第922章 雙重物理攻擊(1 / 2)

自從年後,付宇一直處於非常忙碌的狀態,除了要為即將到來的比賽做準備,平時還要接單工作,訓練和學習任務都很重,清閒的時間越來越少,同劉雨晴的聯係間隔......越來越長。

這段時間,劉雨晴總有種自己在談異地戀的感覺,哪怕是兩人明明在同一家店工作,但是說話見麵的機會卻變得特彆少。

可是感情卻隨著時間的流逝,不斷加深,對一個人感情和依賴深了,就總想和對方呆在一起,哪怕隻是打個電話,聊聊天,也勉強能緩解一下相思之苦。

長夜寂寞,一個人躺在床上,看著窗外明亮的月亮,忙碌一天難得休閒下來,付宇也開始忍不住想要一吐相思。

熱戀中的情侶對著手機,聊工作,聊生活,聊身邊的一切瑣事,各種心得體會,反正就是舍不得掛斷電話。

兩人膩膩歪歪東聊西扯,一直熬到12點,這才戀戀不舍的睡覺,入睡前,腦子裡想的都是和對方各種甜蜜羞羞的事兒。

......

第二天,付宇照常給後廚眾人做了一頓員工餐。

昨天那一碗香噴噴的海鮮蒲公英菜疙瘩湯,把大夥香夠嗆,一人小半碗吃的甜嘴巴舌,眾口一詞,希望今天的早飯還能吃到疙瘩湯。

沒有海鮮和蒲公英也行,就想吃一碗熱騰騰的疙瘩湯。

疙瘩湯是北安當地非常家常的一道湯品,做起來並不難。

野菜現在剛上市,價格正是貴的時候,海鮮倒是有,不過後廚這邊做員工餐向來是有什麼食材吃什麼食材。

采購員今天早上進貨,沒往後廚送海鮮,付宇索性做了一鍋蔬菜疙瘩湯。

疙瘩湯好不好吃在於疙瘩,付宇做的疙瘩湯能讓後廚眾人吃完難忘,就是因為煮出來的疙瘩湯綿綢不粉,疙瘩勁道彈牙。

其實昨天這湯做的好吃,白桉那邊的功勞可不小。

如果不是他們辛辛苦苦把麵攪成硬團,用水泡上,每半小時倒出水攪打一次,就憑著昨天那麼短的時間,付宇廚藝再厲害,也做不成那麼勁道的麵團。

白桉那邊上班早,付宇自己將備菜做好,就過去白桉要了一大盆泡好的麵疙瘩過來。

他將番茄底部劃上兩刀,加熱水沒過番茄浸泡一會兒,再撈出番茄去皮並切塊。

蔥花和采購員早上新買回來的鮮嫩菠菜切成碎。

將麵疙瘩從水裡撈出來攪打好,再打出兩個雞蛋攪拌成蛋液。

熱鍋下油,先調成中火下蔥花炒香,然後加入番茄繼續中火直到炒出水,這時候再加入白開水,調成大火煮沸,撒入疙瘩。

付宇動作嫻熟的一邊撒疙瘩,一邊快速攪拌。

這時候身邊沒有外人在,他一點也沒收著力道,一鍋的疙瘩湯直接攪拌成了漩渦狀,眼瞧著湯汁就要順著鍋沿溢出來了,偏偏每次都剛好卡在關鍵高度上,從頭至尾,愣是半滴也沒有撒出來。

此時,若是有人離近了觀摩,就會發現,付宇這一雙快子使的簡直是出神入化,在麵疙瘩湯裡攪拌時,快子隨意夾取,就能精準的將兩塊黏連在一起的麵疙瘩分斷開,速度又快,下手又穩。

攪拌好,確定所有的麵疙瘩都沒有再黏連,這才大火調成小火繼續煮製。

付宇做的麵疙瘩又小又圓,煮上三四分鐘就熟透了,這時候再將蛋液打入鍋中,隨後加入菠菜,調味之後就可以開鍋了。

一鍋熱乎乎的西紅柿疙瘩湯,喝一口暖暖的,有點酸,特彆開胃,湯裡那白白的小疙瘩,滑滑的,嚼起來又香又艮究,簡直是人間美味!

後廚眾人大清早吃了合口味的早飯,整個上午情緒飽滿,乾活都越發賣力了。

趁著上午清閒,付宇避去了儲藏室,借著檢查小菜的醃製情況,打開了新獲得的任務獎勵,謝明遊顛勺技能的心得體會,仔細的品悟起來。

這還是付宇第一次獲得這樣的獎勵,原本以為選擇查看後,不是像之前的菜譜那般直接在眼前成書,隨意調取翻看,就是再次進入教學實踐課堂,聽黑影人現場教學。

結果沒想到,點開之後,頓時大量的記憶奔湧而來,無數關於顛勺技能的操作記憶,心得體會,細節技巧在付宇的腦海裡,不斷的和自己原本的記憶糾纏融合。

這種新奇的感覺,讓付宇不由渾身緊繃,努力去理解和記憶。

他自己全無所覺,驟然入定。

這種將彆人的心得體會同自己的理解和想法融彙貫通的狀態,彷若是產生了化學反應一般。

不時產生的反應給予了付宇源源不斷的想法和全新的思路。

十幾分鐘後,付宇長長的舒了一口氣,那種經過了專注的學習之後,所產生的疲累感覺,讓他既滿足又雀躍。

就在他準備離開儲藏室時,耳畔突然響起了電子提示音:

叮!您已獲得升級資格,請儘快完成10道顛勺操作菜肴的烹飪,任務完成獎勵:顛勺技能高級】

聽清楚任務獎勵的內容之後,付宇頓時眼睛一亮,直接轉身就朝著儲藏室門口走去。

10道顛勺操作的菜肴烹飪,就可以提升到高級了。

這樣的機會實屬難得啊!

剛到了廚台前,付宇就看到趙猛風風火火的從門口走了進來。

趙猛今天是晚班,平時這個時間,因為有付宇負責張羅,他都會晚一些到店。

今天這急匆匆的樣子,應該是有老顧客的預定單,需要提前做準備。

付宇笑著打招呼:“趙廚,有預訂單啊?”

趙猛點頭:“嗯,剛好有一桌大席麵的預定單,你現在沒什麼事兒吧?正好跟著我練手!”

付宇一聽:“行啊!都點的什麼菜啊?”

付宇每天晚上都要過去尚食私房菜館那邊學廚,所以對於千裡馬這邊晚上的預定單情況並不了解。

趙猛笑了笑,將剛從前台那邊拿過來的預定單遞給付宇:“十二道菜,外加一湯一粥,你挑著爆炒的菜肴接了吧。”

付宇頓時笑道:“行啊!”

正好他眼下急需顛勺的菜肴完成任務呢!

兩人有商有量的分工派活。

而身後剛檢查完小工備菜情況回來的孫慶寧看到這一幕,不由暗然神傷。

趙廚,說好的讓我跟著一起學習觀摩的,你怎麼一見著付宇,就把我給忘了呢?

孫慶寧看了張金玉一眼:還不趕緊上前張羅備菜?

張金玉擠眼睛:上前個屁啊,沒看人倆正研究呢麼,沒吩咐,我才不往前湊呢!

孫慶寧皺眉:主動點,不是顯得積極麼......

張金玉耿直搖頭:我不要,我是跟付廚的,才不往趙廚跟前湊。

孫慶寧一愣,靠,還得我上唄!

這個時候,趙猛跟付宇分完了預訂單的菜肴安排,一抬頭,就看到孫慶寧和張金玉兩個在那兒眉來眼去的杵著,頓時眉頭一皺,吩咐道:“你倆傻站著乾啥呢?還不趕緊張羅備菜!”

兩人對視一眼,歎了口氣!

得嘞,乾活吧!