第90章 燉乳鴿,涼拌筍絲(1 / 2)

隔壁的小書生 少地瓜 10362 字 10個月前

歡迎進入前情回顧環節,補訂可以解鎖新章節哦!除了最後拿過來的灰兔皮之外,其餘皮子已硝製完成,白星一大早就直奔事先打探好的皮貨鋪而去。

處理好的皮毛蓬鬆柔軟,光澤度甚至超過生前,一張狼皮和三張兔皮就卷了一個巨大的卷,白星這麼背著的樣子就很讓孟陽想起來一個成語:

愚公移山……

於是他強烈要求分擔一點,最後拿到了……兩張兔皮。

兔皮小小巧巧的,幾乎用手一掐就掐過來了,他再瞅瞅白星背上的大包袱,深感羞愧。

唉,百無一用是書生呀!

地麵上已經落了一層淺白,隱約能瞧見底下青灰色的石磚,一踩一個腳印。有幾個穿紅著綠的年輕姑娘玩心大起,手中擎著紅梅花,就在路邊用腳踩花兒玩,嘻嘻哈哈笑著鬨著。

這個年紀的女孩子們本就似春日嫩芽,一派生機,哪怕不說不笑,隻是那麼俏生生站著,也活像夏日裡一汪清澈的潭水,清新甘甜。

兩人正走著看著,突然聽到前方“嘭”一聲的爆炸聲,都驚了一跳。

刷,白星當時就把刀抽出來了,眉眼中染上一層冷酷的警惕:

什麼動靜!絕非放爆竹!

孟陽很快回過神來,非但不害怕,反而帶著幾分雀躍的拉著白星道:“是米花呀!白姑娘,我們也去買點來吃呀!”

舉著刀的白星茫然,“米花?”

“你沒吃過嗎?”孟陽詫異道,旋即露出一點惋惜,“……爆糯穀於釜中,名孛婁,亦曰米花。有人以此來占卜來年吉凶,還有人測算婚事哩!”

頓了頓又道:“聽說還有的人可以爆大米和玉米,不過我隻聽說過,還沒見過。”

雖然米花平時偶爾也有賣的,但還是過年居多,所以一旦聽到這個聲音,大家就都恍然:

年近了。

白星聽了半天,直戳重點,“好吃嗎?”

孟陽使勁點頭,斬釘截鐵,“好吃呀!”

那麼還等什麼呢?皮子什麼時候都能去賣,可賣米花的大叔卻不會一直停留呀。

於是兩人立刻調轉方向,瞬間將皮貨店拋之腦後。

等兩人扛著大包小裹跑去時,賣米花的大叔四周已經圍了許多人,男女老少皆有,還有當爹的直接將娃娃扛在肩頭看哩!

“當心啦,要爆啦!”大叔點了火,不斷滾動著腳下黑乎乎的筒子,滿是風霜的臉上堆滿喜色,近乎得意地宣布。

多麼值得慶賀呀,這麼多人,這麼多雙眼睛,可都眼巴巴瞧著呐!

周圍的女人孩子們紛紛發出害怕又熱切的驚呼聲,潮水般往外圍蕩開。

此時此刻,那賣米花的大叔,那隻黑黑的醜醜的筒子,儼然便是世界的中心了。

“嘭!”

驚天巨響過後,有幾粒調皮的雪白米花從筒子的縫隙中蹦出來,滾落到雪中,一時竟分不清誰更白。

白星素來離群索居,何曾見識過這個?登時就是一哆嗦,眼睛瞪得圓溜溜的,腦袋上的卷毛幾乎都要炸起來了。

孟陽忙安慰道:“不妨事,不妨事的,隻要不湊近了就不傷人。”

白星抿了抿嘴唇,把下半張臉都埋進毛茸茸的皮裘中,露出的黑眼睛裡瘋狂閃動著又怕又興奮的光。

多麼有趣呀!

大人孩子們叫著笑著歡呼著,再次主動圍了上去,大人們七嘴八舌地這個要一斤,那個要三斤,一筒子不多時就賣光了。

筒底剩下不多,攤主大叔便將它們全部倒入笸籮中,隨手抓出一把,慷慨地塞給旁邊吸著手指流口水的孩童。

那些孩童立刻歡喜地接了,紅彤彤的臉蛋上泛起喜色,黑眼珠裡迸發出快樂的光芒。他們嘰嘰喳喳道謝,用胖乎乎白嫩嫩的小手用力往口中塞去,撐得腮幫子鼓鼓。

米花體積膨大,一斤也有許多,過年期間擺盤招待人十分體麵。

若直接空口吃,便是純粹的米香;若有奢侈些的,還可以泡一點白糖水或是蜂蜜汁,在上麵厚厚地撒一層米花,又香又甜呢!

可巧王大娘從裡頭擠出來,瞧見他們倆可憐巴巴在外圍瞅,登時就樂了。

“瞧這麵皮兒薄的,站在外頭可搶不上!”

說著,就抓出一大把來,“先嘗嘗,還熱乎呐。”

白星還有點不好意思,沒做聲。

孟陽直接接了,又道謝,攤開手掌道:“你嘗嘗呀,好吃的。”

白星眨了眨露在眼罩外麵的眼睛,長睫毛飛快地抖了幾下,果然用指尖撚起幾顆,試探著放入口中。

入手出乎意料的輕盈,若非熱乎乎的,她幾乎要懷疑自己拿的是雪呀。

米花剛一落到舌尖上,她便忍不住睜圓了眼睛,驚訝道:“化掉了!”

王大娘笑眯眯看她,像看自家小輩一樣慈愛,柔聲道:“那你再吃些嚼嚼嘛。”

白星露出尖尖的下巴,不待催促又抓了一把,果然大嚼起來。

咯吱咯吱……

蓬蓬的,像棉花,像雲朵,說不出究竟像什麼,但那股經過熱力催發後越加濃烈的香氣啊,呼哧呼哧就從她的眼耳口鼻中湧了出來。

好吃的呀!

這就是新年的味道嗎?

她果斷擠入人群,大聲道:“要五斤!”

如今市麵上的糯米要五文錢一斤,因為過程中會損失一部分水分和其他“下水”,二則也有廢的柴火和工夫呢,所以變成米花賣就要九文錢一斤。可以直接花九文錢買,也可以自己拿一斤糯米來,額外付四文錢的加工費。

真要論起來,略略有一點貴,但過年嘛,誰還計較這些呢?

賣米花的大叔笑著應下,“好咧,五斤!”

然而……為什麼五斤這樣多呀!

她扛著足足塞了五斤的米花麻袋,活像冬日的流浪商人,吭哧吭哧朝皮貨鋪邁進,中間還時不時低頭掏一把出來,分孟陽一點,然後一起:

咯吱咯吱……

*****

約莫一刻鐘後,皮貨行的趙掌櫃迎來了兩位渾身散發著米花香氣的客人。

內行看門道,他一瞧白星身上的皮襖,眼睛刷地就亮了,活像她看見好刀,色鬼看見美女。

“嘶,這可是張好皮子!”

獸皮價高不易得,最常見的便是兔皮、羊皮,因飼養周期漫長,等硝製好,又要翻一番,市麵上一張上等無暇全羊皮便能賣到二三十兩哩!

皮子可比

肉貴。

而這位姑娘身上的,赫然就是狼皮呀。

生靈天生慕強,又愛犯擰,越難到手的東西越愛煞。狐狸、雪貂倒也罷了,雖狡詐,倒不算危險,最難得的是虎豹熊狼之流猛獸的皮子呀,當真是供不應求,多得是有價無市。

關外多野物,質高價低,每年都有許多皮貨商不遠千裡去進貨。當地百八十兩的皮子,轉手在關內就能賣到五六百兩,多麼豐厚的利潤呀!

可桃花鎮實在是個小地方,百姓多穿棉衣,雖然臃腫,但勝在便宜,那等好貨根本賣不出去。所以掌櫃的從沒動過出關的心思,平時也不過就地收購一些兔皮、羊皮、狗皮罷了。

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