臘腸拿上二樓掛露台那裡，陳蘭二表嫂就要回去，葉梅把上午鹵的下水給她們拿回去一半，豬頭肉也切一半。
陳蘭不客氣地拿了，說：“家裡男人就愛這一口，明天我家鹵了也給你一些。”
葉梅：“行了，還客氣什麼，這幾天家裡肉多，家裡餘的下水明天也吃不完，你娘家和老大娘家也要照顧，不用分給我。”
陳蘭想了想，說：“行吧，不送你了，對了，明天我娘家有人來幫忙，你不是念著要做酥鍋嗎？明天你就準備吧，灌完臘肉我家也做上一大鍋，做飯還省事。”
葉梅：“那行，我們就不過去摻和了，肉切完了叫葉子去調料。”
陳蘭：“肯定得叫她。”
廚房裡，蘇葉看木盆裡沒用完的大盆瘦肉，約有二十來斤，蘇葉想了想，用熱水泡了幾把磨菇，一蘇卉疑惑：“葉子你泡蘑菇來乾嘛？”
蘇葉看著餘下的瘦肉說：“把那瘦肉剁了，摻著蘑菇做成丸子，煮了凍冰窖裡，隨時可以拿出來吃，上午忙得忘了，要是用排骨放陶鍋裡加白蘿卜煲，現在都能喝上湯了。”
蘇卉：“那也是，瘦肉炒菜也用不了多少，做成丸子吃能吃得快一些，蘿卜排骨湯是很好喝，現在也來得及啊，火稍為大些就行，我來煲”
葉梅進了廚房，聽了兩人說的話，開口說：“晚上晚點吃飯。”
蘇葉切著瘦肉，蘇卉用炭爐煲上了湯，來幫著她切肉，兩人快速地把所有瘦肉切片，蘇葉兩手剁肉，蘇卉則把泡發的蘑菇切成小粒，再剁薑茸。
蘇卉剁著薑茸，說：“以前感覺一頭豬好多肉，今天怎麼感覺一頭豬沒什麼肉.”
葉梅：“不止你，我也有這感覺，收拾收拾發現隻有骨頭和排骨了。”
蘇果：“肉不都在麼，隻不過變了模樣。”
蘇卉：“嗬嗬”
…….
蘇葉挻喜歡這氛圍的，大家在廚房忙活，偶爾說上幾句話。
半個時辰後，肉丸全部從鍋裡撈上來，放兩個木盆時待涼，再放冰窖裡，下回吃就方便了。
傍晚，蘇世偉叫蘇景楓去通知蘇景昊和謝衛華，讓兩人來把半成品的牛肉乾取走，拿回去曬乾到什麼程度由他們自已決定。
次一天，葉國健家殺豬，也是殺一頭，還從屠戶那裡買回半扇豬肉，葉家人多，還有親戚來幫忙，確實用不上蘇葉她們幫忙。
蘇家，昨晚葉梅就把海帶泡上了，今早葉梅母女三人洗了近一上午的海帶，蘇葉和過來幫忙的謝衛華則去捕魚，殺魚，煎魚，處理其它材料，等把所有材料碼入鍋，升火，上學堂的蘇景林和蘇景楓回來了。
簡單地吃過午飯，蘇葉和葉梅帶著家裡的香料調料去了隔壁，把肉餡調上料，拌勻就回家了，陳家來了幾個小媳婦小姑娘，灌腸還真用不上她。
傍晚，期昐已久的酥鍋熄火，下學回來的蘇景楓直往廚房裡鑽，不過看到葉梅分了好多份，一份一份地往外送，沒多久，一大鍋的東西就去了一半，蘇景楓心抽抽，表麵沒說什麼，卻整晚嘟著嘴。
謝家用晚飯時，飯桌中間，是蘇葉送來的一盆酥鍋，謝衛遠吃得幸福眯上眼，嗚，不管是煮爛了的海帶，還是酥了的魚骨頭，都特彆好吃，謝衛遠感慨一會，看向盆裡，發現盆裡的東西都快沒了，趕緊搶。
飯後，謝衛遠笑嘻嘻地和謝衛華說：“大哥，咱家不是也分到一些牛骨和肋排嗎？我們把材料準備好了，請葉子姐來幫忙煮上唄。”
謝衛華：“我正有此意，不過明天我們家殺一頭豬做臘腸，後天姑丈一家殺兩頭，葉子會來幫忙調料，這兩天都沒時間”
謝衛華話剛說完，發現全家臉上都是失望的表情，說：“要不，娘今晚就把海帶泡上，明早從村裡請幾個婦人來洗海帶，切肉，明天中午葉子來拌肉餡時就順便把酥鍋煮上。”
謝母：“那就這麼辦吧，家裡各種料都很齊全。”
謝衛華：“拌肉餡的調料葉子會從家裡調了再拿來，做酥鍋的料有了就行，葉子說酥鍋味還可以調甜一些，你們想吃葉子送來這樣的還是甜一些？”
眾人齊聲：“就這味道”，開玩笑，這味已經很好了，雖然他們口味是偏甜，但要是再弄甜一些，誰知到時做出來的是什麼效果，到時做出來都不喜歡，那麼一大鍋怎麼辦。
次日一早，用過早飯，葉梅就催著蘇葉去謝家幫忙，她說：“去幫忙哪有中午去的，不合適，調料我給你收拾好了，放籃子裡，裡麵還有幾斤花生，他家沒有，你一起帶過去，你舅媽做的酥鍋我去調料，不用你惦記。”
被葉梅攆出門的蘇葉隻好提著籃子去了謝家，進了謝家院子，好熱鬨，幾個婦女在井邊洗海帶，處理下水，說說笑笑，要不是看到謝母和謝雯，蘇葉還以為走錯地方了。
謝母和謝雯正在殺魚，看到蘇葉進來，高興地說：“葉子來了，這麼早？”
蘇葉微笑：“謝伯母，三伯娘，不早了。”
蘇葉提著籃子，說：“謝伯母，我帶了幾斤花生來，放哪裡？”