嶽鋒:【保證嚴格遵守小程大廚的要求。】
嶽鋒:【今天項目進行得比較順利,我今天晚上早點回去。】
嶽鋒:【就等著超厲害的星星大廚露一手!】
程星然看著屏幕上的消息,莫名感覺有動力多了,他話都撂在這裡了,晚上可得拿出點像樣的東西給嶽鋒嘗嘗。
程星然:【奧特曼叉腰.jpg】
程星然:【放心帶著肚子過來吧!!】
……
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畢竟也拿不準每樣原材料在雲英麵中的比例和份量,程星然乾脆先把每種食材分開蒸爛。
反正今天出品的這份雲英麵的食客也隻有他自己和嶽鋒,要不然就邊放食材,邊試著味道調整唄。
就是食材的種類多了點,要多嘗試幾次才可以。
石臼已經買來了,本來程星然還想專門定做呢!他想采購的石臼比市麵上常見的的石臼要大上起碼兩圈,這麼大的石臼可不好買!
他都打聽著一家做石頭器具數得上老字號的工坊了,正和店老板描述自己的要求呢!長寬要這樣,材質要那樣的,結果店老板一聽,這不正好麼!
工坊裡現在就擺著兩個看起來大得離譜的石臼,還是他底下的師傅和客戶對接的時候尺寸溝通出錯了弄出來的。每一個石臼要耗費的石料和功夫都不少,他也就沒舍得扔,不過放著又實在太占位置。
他也正發愁該拿這兩個大型石臼怎麼辦好呢!
工坊老板趕忙領著程星然去瞧了瞧那兩個冤種石臼,生怕程星然拒絕,還主動提出一次性買兩個給打折加送貨上門的。
多買一個石臼也不是不行。
好在小食店廚房的空間不小,程星然乾脆把兩個石臼全買了。
……
程星然將兩個大石臼平排擺放在後廚房,趁著等蓮藕、蓮子、芋頭這些食材蒸煮的時間,先把石臼倒入清水洗淨擦乾。
【宿主~】
【這兩個石臼會不會也太大了啊?!!真的需要這麼大麼?】
【還有兩個……】
小係統看著程星然收拾大石臼準備製作雲英麵,有點震驚。
這麼大一個石臼,一次性是要做多少雲英麵出來啊!!
等正式售賣了,不會每個人都要吃這麼大一份吧!!
說好的小甜品呢?!
小在哪裡??
小係統感覺自己是真沒見過這個場麵。
程星然收拾完石臼站起身來,“我計劃每天就出兩大塊雲英麵餅,再把顏色調一調,等售賣的時候削出來一碟子就當一份了。”
他指指石臼,“做飯這種事情我總不好讓小九來幫我乾麼!!”
“搞個大的我做起來比較方便,效率還高。”
“我才是大廚!”
程星然拍拍胸口。
小八看著他乾活急得圍著他團團轉,聽到小九兩個字也沒繼續往下聽話裡麵的內容,直接急匆匆出了廚房門,把小九從外麵拽進來。
輕盈的電子音裡仿佛都帶上了急切,“找小九嗎?小九可以幫忙的。”
程星然看著匆匆忙忙出現在自己麵前的小八和小九,笑意忍不住從嘴角一路爬上眉梢,憋都憋不住。
心裡滿滿的是帶著點小彆扭小害羞的歡喜。
嶽鋒到底給他們設置了什麼程序啊!!
一看見自己乾點做菜之外的活就著急得不行,都想上手搶活來乾了。
程星然趕忙拒絕小八,“不用不用,你們兩直接忙去吧!這裡我來就行。”
“烤箱裡的蛋撻已經差不多可以出爐了。”
“蛋撻的售賣就麻煩你們啦!”
小八被分到了任務,一下子振奮起來,電子音的語調都活潑了些,“放心吧,我和小九現在可熟練了,保證完成任務。”
小九維持著他一貫的酷帥樣子,隨著小八的話語沉默地點點頭。
交代完蛋撻的事情,鍋裡的各色原材料也已經被蒸得差不多了。
程星然隨手拿了根筷子在每個鍋上的蒸籠裡戳戳。
熟爛的程度是足夠了。
不過按照卡片上菜譜的要求,還得等風把這些蒸好的蓮子芋頭都先陰涼吹乾麼?
那……開電風扇行不行?
他保證隻開最低檔的?!