宋筠試探地問：
“祖母，這鋪子既然生意不行，怎麼還開著呢？何不做些旁的生意？”
宋老太太一瞪眼，不高興了：
“你這說得是什麼話？祖宗留下的生意，能隨便關門嗎？”
得了，這老古板，惹不起，宋筠也不提這事了，省得她又念叨，轉而問自家的雜貨鋪：
“那我們家的雜貨鋪呢？生意好嗎？”
宋老太太難得地有些羞澀了：
“還行吧還行吧，你這丫頭，鑽錢眼裡了嗎？小小年紀，就知道問這些事兒。”
好了，她知道了，這鋪子生意也不行，而且聽老太太的語氣，她不太介意這個鋪子改頭換麵重新上架。這事呀，有門兒。
宋筠又扭頭看沈氏：
“娘，我們去你的藥鋪逛一逛？”
沈氏看了眼婆母，拒絕道：
“下次吧，你不是還想看看集市都賣什麼吃的嗎？再耽誤就晚了。”
看來沈氏的藥鋪生意不錯，沈氏怕傷宋老太太的麵子。她都這麼體貼了，宋筠也不能拆老太太台啊，乾脆直奔其他店鋪。
黎陽縣的集市，宋筠其實沒少來，但都是走馬觀花地晃悠，以顧客的身份。
這次可不同，她是以競爭者、同行的身份去觀察的，雖然對方目前並不在意她這個同行的存在。
宋老太太在黎陽縣住了一輩子，對各個店鋪都如數家珍：
“這家肉鋪，最黑了，每次來他家買肉，都是濕淋淋的，瞧著是新鮮了，但是占斤稱，估計一斤肉能多個一兩水。”
噢，古代版注水肉嘛，自家要開店，可不能買這家店的肉，影響成本控製。
“這家菜鋪，據說是縣丞家開的，你們彆看他家女眷瞅著挺簡樸的，其實他家的地，論麵積在咱們縣也是數一數二的。這是他家莊子上種的，因著有暖房，冬天也賣菜。新鮮是夠新鮮，好吃也是真好吃，就是賣得貴。”
懂了，古代版綠色生態農莊出品的有機精品蔬菜唄，也不適合作為開店的原材料購買。更何況自家也有地，糧食和菜基本不缺。
“這家雜貨鋪子，嗯……”
宋老太太想到自家鋪子，雖然不想承認，但還是公平公正地說：
“貨的確很全，尤其是各色調味料和豆醬醃菜，據說有一部分是他家的方子，和其他鋪子賣的都不同。”
宋老太太這麼大方地誇競爭者，宋筠都覺得震驚了，原本隻是放在心裡想的話，不經意間說了出口：
“祖母，難得你能這麼客觀地評價這家鋪子啊。”
沈氏抿嘴笑了，拉了宋筠一下，讓她不要火上澆油。
宋老太察覺到她們的小動作，沒好氣地白了這母女倆一眼，說道：
“也沒什麼好瞞著你的，咱家雜貨鋪的醃菜，也是和他家進的貨。”
“醃菜？祖母，我們不能自己做嗎？”
“你這丫頭，沒譜兒，咱家的醃菜，你又不是沒吃過，能賣得上價嗎？”
宋筠靈機一動，醃菜嘛，宋家沒這個手藝，但是她會幾種啊，而且空間裡也能翻出點食譜，雖然用量不夠精確，但多試幾次也差不多了。