35.桂花糖芋苗(上)
當季平安端著辣椒碗走到廚房中時,他發現桌上的飯菜還維持著他離開時的樣子。小黃眼巴巴的盯著砂鍋裡麵的排骨湯,口水都滴到地上了。
季平安樂了:“不是讓你們先吃嗎?怎麼停下來了?”
小白正色道:“等你一起吃。”季平安忙活了這麼久,他和冷長天怎麼可以恬不知恥的先吃?再說了,既然是一家人,那就應該一起吃飯。
季平安笑了,他將油辣椒放在了桌子上:“來,嘗嘗辣椒油的味道。”
季平安並不太能吃辣,往年他種的辣椒都不太辣,但是今年夏天雨水不多,辣椒格外的辣。季平安隻敢把蘿卜放在碗裡,然後用筷子蘸一點辣椒油滴在蘿卜上。
飽含了排骨鮮味的蘿卜滋味鮮美,加上辣椒油之後,味道直接升華了。季平安感覺蘿卜更加鮮甜了,絲絲辣味纏繞在舌尖,沒一會季平安的臉就紅了。
相比於季平安的含蓄,小白和小黃兩就太奔放了。他們兩都很能吃辣,沾了辣椒油不算,他們還能卷著辣椒油下麵的辣椒籽吃。這架勢讓季平安直呼壯士!如果他這麼吃的話,過一會兒肯定胃疼了。
季平安一直擔心小黃沒有手怎麼夾菜,然後他看到了神奇的一幕。
小黃身上散出星星點點點的靈光,靈光所過之處,不管是雪菜還是蘿卜排骨都紛紛飛向了小黃的碗裡。難為小黃了,要不是有小白在身邊,這些菜根本不需要從碗裡停留,它們會直接飛向小黃的嘴巴。
季平安稀奇的看著蘿卜塊們從鍋裡飛起,它們排著隊從他眼前飛過。然後整齊的在小黃麵前的油辣椒碗裡滾了一圈,滾得白色的蘿卜都變成了紅色之後,再從碗的上空停頓一下飛向小黃嘴巴。
太神奇了!小黃竟然有這一手,這是不是意味著,隻要他願意,靈氣可以幫他完成所有的事?
小白給季平安夾了一塊排骨:“彆看了,吃飯吧。”
季平安嘖嘖稱奇:“真有趣!”
靈獸真是神奇,竟然能用這種辦法吃東西。能修行真好啊,難怪有那麼多人撞破了腦袋也想修行。
季平安本來想著晚上不做飯了,他做的飯菜足夠他和小白還有虎子吃一天的了。結果小黃胃口奇大,這家夥連排骨湯裡麵的湯都給喝光了。
本想用排骨湯喂虎子的季平安隻能用雪筍肉片的湯汁拌飯,幸好虎子不嫌棄,吃得挺開心的。
小黃不止喝光了湯,他還啃光了鍋巴。要知道季平安家的鍋很大,一副鍋巴盛出來有滿滿大盤子。小黃竟然坐在木桌旁邊哢哢的把金黃的鍋巴都給吃掉了,看他吃得那麼香,季平安隻覺得腮幫子好累。
看著這樣的小黃,季平安心中開始盤算,他放在雞窩裡麵的那些糧食,應該可以撐到糧食成熟的時候……吧?
應該可以的吧?
吃晚飯之後,大家就要各自忙自己的事了。小白要去劈柴,季平安扛起了鋤頭提起了背簍向著院子外麵走去。小黃雞則大搖大擺的跟著季平安的腳步,看樣子非常開心。
小白停下了劈柴的動作:“平安,你要去哪裡?”
季平安道:“我種了一些芋頭,再不收回來估計要凍壞了。”
小白放下了斧子,他對著小黃招招手:“來,劈柴。”
季平安:!!!
小黃怎麼劈柴?它都沒有柴火高!
被點名的小黃歪著腦袋看著小白,看著很無辜的樣子。小白重複了一遍:“不勞動者不得食,來,劈柴。”
小黃的鳥臉頓時垮了,他兩隻翅膀耷拉下來,整個鳥無精打采的。他拖著無力的雙腿慢吞吞的走過院子,然後越過了倒塌的院牆後杵到了小白麵前,大大的眼睛滿是鬱悶。
小白將斧子遞給了小黃後指了指旁邊的木材堆:“這些柴要在今天下午全部劈完,大小和粗細要和我劈得差不多。”
小黃不情不願的啾了一聲,斧子從小白手中無聲的浮起,飄在了小黃麵前。
小白冷哼一聲:“說人話。”
小黃拖長聲音:“知——道——了——”心不甘情不願,一臉被脅迫的樣子。
小白正色道:“當然,你也可以不做事。”
話音一落懸浮在空中的斧子飛快的挪到了木材旁邊,小黃急促的說道:“我這就做!”
季平安有些納悶,小白也沒對小黃說什麼啊,小黃怎麼這麼著急?難道他們說什麼的時候,他沒認真聽?
小白環著胸站在旁邊指點小白:“長度不要超過兩尺,平安家的灶膛沒這麼大。不要太粗,你看我劈的就行了。”
看著嚴厲的小白,季平安想到了奶奶故事裡麵的那些地主老財。小黃怎麼看怎麼像是被壓榨的童工啊!但是一想到小白的原形,季平安就腦補了小白貓站在原地指點小肥鳥的畫麵。
挺可愛的,季平安不由自主的露出了笑容。自從小黃到他們家來了之後,小白變得活潑了好多。之前季平安一直覺得小白太老成了,現在好了,有了小黃,他說的話都比平時多了!
看小黃劈得有模有樣之後,小白才走到季平安身邊。他接過了出頭和背簍:“我陪你去挖芋頭。”
季平安笑得眼睛都眯起來了:“嗯。”
季平安並不是一個矯情的人,事實上多年的獨居生活讓他變得無比堅強。他早已習慣了一個人做事,一個人麵對風險。如今身邊多了小白替他做事,和他一起麵對未知的挑戰,說不感動是假的。
孤獨久了的人,誰不希望有個人能為他遮風擋雨呢。
看著小白背著籮筐走在他麵前,季平安總覺得自己在做夢。如果這是夢的話,他願意在夢裡永遠都不醒來。
走過小橋之後向南是季平安種南瓜的地,這邊的地勢高,季平安在那邊種了山芋、南瓜和花生;向北走地勢有些低,季平安在這裡種了十幾棵芋頭和土豆。
向北的土地呈現三角形,靠山的那一麵的地已經整理好了,隻等明年春天溫暖的時候種上土豆。臨水的那一側種著一排芋頭,下霜之後,芋頭葉片已經枯萎,半乾不乾的芋頭杆子耷拉著,看著有種莫名的蕭條感。
今年天乾,芋頭的長勢不太好,季平安想著就讓它們在土裡多長一段時間。結果拖著拖著,房子就塌了,本該深秋就收回來存放的芋頭,到現在還躺在泥土裡麵呢。
芋頭是一種很嬌氣的東西,農家有一種說法:救命的南瓜,裝樣子的芋頭。芋頭這種東西栽種周期長,等它成熟的時候,很多作物都已經成熟了,指望它救命基本是不可能的。
季平安不好意思的撓撓頭:“今年夏天不知道怎麼回事,雨下得特彆少,河裡都快乾到見河床了。這些芋頭應該長得不太好,可能收不了多少。”
小白將背簍放下,他溫聲問道:“平安很喜歡吃芋頭嗎?”
季平安搖搖頭:“一般,有的話就吃一點,沒有也不會特彆惦記。這些芋頭苗是朗子給的,說是從翠翠家那邊選的好品種,他讓我試試。”
小白從最邊緣的一株開始,一鋤頭下去,芋頭的根部的泥土就鬆動了。沒鋤幾下,一大坨裹著泥土的芋頭被翻了出來。
何朗給的這種芋頭名為香沙芋,中間有一個特彆大的芋母,芋母旁邊結滿了大大小小的芋頭仔。芋子最大的有季平安的拳頭大,最小的也有雞蛋那麼大。
本來沒抱希望的季平安將芋頭上麵的泥土砸下來,他提著芋頭掂了掂就樂了:“哎嘿,小白,收成不錯呀!”
小白笑道:“這就是意外之喜啊。”
季平安樂顛顛的將芋母和芋子分開,聽著芋子和芋母分離的啪啪聲響,他笑得眼睛都眯起來了:“好多好多!這真是意外之喜!小白我發現了,自從你到我家之後,我的運氣都變好了!”
大約是被季平安的快樂感染了,小白嘴角的笑容怎麼都壓不住。
在小白的幫助下,臨河的十幾顆香沙芋很快就被收到了背簍中。最大的芋母足有季平安家的海碗那麼大,剝下的芋子裝了整整一背簍。
芋頭背在背上沉甸甸,季平安想要背,小白卻拒絕了,他連鋤頭都搶著拎在手裡。走在回家的小道上,小白心裡直犯嘀咕:他這是怎麼了?怎麼就見不得季平安受累呢?
季平安挺不好意思的:“小白重嗎?要不我來背吧。”
一想到小白的原型隻是一隻小貓,季平安就舍不得了。他家的小貓這麼乖巧懂事,他怎麼還能讓他受累?
小白笑道:“不累,平安你忘了嗎?我是靈獸,生來力氣就比普通人大。”
見季平安還在糾結,小白寬慰道:“幾步路就到家了,彆折騰來折騰去了吧。比起這個,你不如想想這些芋頭怎麼吃?”
季平安腦子裡麵頓時冒出了一道菜:“糖芋苗?桂花糖芋苗吃嗎?”
小白腦子裡麵緩緩的冒出了一個問號,芋苗不是芋頭發出的芽嗎?他剛剛鋤了十幾棵芋苗呢。那些枯黃的芋頭杆子都被他堆在河邊了,那玩意也能吃?
季平安介紹道:“是一道小甜品,很好吃的哦。”
小白腦補了一下芋頭杆子做成甜品的樣子……有點難以想象。不過季平安都說好吃了,他就試試吧。
小白點頭:“嗯,好。等我把芋頭放下之後,我去撿芋苗。是要枯掉的還是新鮮的?”
這下輪到季平安暈乎了:“啊?芋苗?芋苗不是已經在背簍裡麵了嗎?都很新鮮啊,哪裡枯了?”
36.桂花糖芋苗(下)
等季平安解釋清楚之後,小白和他兩忍不住捧著肚皮哈哈大笑。原來季平安口中的芋苗指的是新鮮的小芋子,不是發芽的那種芋頭苗。
季平安說的桂花糖芋苗,是用小芋頭製作的甜點。至於芋頭杆子,季平安是這麼說的:“小白你說的也沒錯,芋苗真正的意思就是芋頭發出來的苗。我聽奶奶說過,有地方的人會拿芋頭杆子做酸芋苗,醃製一段時間之後用來炒鴨子。不過我奶奶沒做過酸芋苗,我也沒吃過,因此我家的芋頭杆子隻能浪費了。”