李漁燕的話音才落,傅墨言幾個就快速的來到廚房,把做好的菜一一端了出來,紅燒肉燉八爪魚、清蒸青蟹、竹筍雞、清蒸鱸魚、再加上剛剛裝盤切好的大龍蝦,當然還有他們這幾天一直沒變的主食木薯。
“來都嘗嘗吧。”李漁燕說著就拿起筷子,朝著心心念念的龍蝦夾了過去,切成薄片的龍蝦肉,薄如蝶翼還能透出後麵的人影。
蝦肉入口微涼,咬的瞬間肉質更是彈嫩勁道,而且回味清甜,沒有一絲的腥味。
原本有些猶豫的傅墨言幾個,在見李漁燕吃的眼睛都眯起來的模樣,就知道這道菜的味道定是不差。
傅墨言第一個動筷,朝著龍蝦肉夾了過去。
這一嘗,傅墨言不由感歎,“肉質清甜鮮美,口感彈嫩勁道,堪比無上美味。”
一聽這話,劉東跟謝明知立馬拿起筷子就夾了過去。
接著,這兩人齊齊的睜大了眼睛,“好吃!”詞彙匱乏的劉東,隻能用這兩個字來表達自己對龍蝦肉的讚美!
謝明知倒是比他好點,還多說了幾個字,“好吃,美味,簡直比我吃過的鮮蝦魚膾還要來的美味!”
“對對對”劉東附和的點頭,“沒想到這大家夥,看起來個頭這麼大,味道確實如此的鮮美。”
“這是當然。”李漁燕朝他們說道,“龍蝦可是海裡最珍貴的食材之一,再加上它尾部的蝦尾可是難得的活肉,吃起來口感當然要比普通的鮮蝦要來的美味啦。”
“原來是這樣,我就說它的滋味為何如此的鮮甜,原來還有這個說法。”傅墨言一邊說,一邊又夾了一片龍蝦肉。
“是啊。”李漁燕說著,還有些可惜的朝海灘上看去,“就是不知道吃了這一頓之後,後麵還能不能再抓點龍蝦回來。”
傅墨言順著她的視線看去,“這龍蝦很難抓嗎?”
“龍蝦是不難抓,但是想在岸邊簡單卻是比較難得的。”說著,李漁燕的眼睛就是一亮,“對啊,居然海浪能把龍蝦給帶上岸,這就說明在這片近海裡肯定有不少龍蝦。”
“那我們就去抓啊。”謝明知說道,“正好我的水性不錯,等到下午退潮時,正好可以下海試試身手。”
“這倒是不錯啊。”劉東看著已經吃完的龍蝦,有些躍躍欲試的道,“到時候咱倆一塊下去,抓它個十隻八隻的好好吃個夠。”
謝明知,“行,那就這麼說定了。”
李漁燕聽著他們兩的對話,也不由的有些蠢蠢欲動,要知道她在海邊生活了這麼些年,也都還沒有下海潛水過呢。
一開始,那是因為李漁燕年紀小,不論是陳氏還是李恒遠對她去趕海都不太放心,更不要說放任李漁燕海裡遊上一圈了。
再加上,這邊風氣對女性有種天然限製,遊泳這種會沾濕衣服,讓女性曲線一覽無餘的場景,更是被世俗所禁止。
這也有為什麼有千金小姐掉入水中,寧願淹死也不願意讓一介布衣,或者是小廝把自己給救上來。
因為她知道,如果是在這種情況下被救,那麼她除了常伴青燈古佛之外,就隻有嫁給救自己上來的人。
正是因為這樣,家有條件的人都會給自家的閨女找幾個會水的婢女,以防止出現這樣的情況,讓人有機可乘。
當然,這些對幼齡的少女倒是沒有這麼多的顧忌,但是隻要有條件的人家,都會在意閨女的名聲,而避免出現這種讓人非議的消息傳出。
正是因為這樣,李家在條件變好之後,陳氏就開始主意起來,避免自家唯一的閨女,出現被人議論的話題。
就這樣,原本李漁燕還想著趁自己年紀還小,可以過上幾年自由自在的生活。
哪知道彆說是自由自在了,光是平時去海邊趕海,她都要跟陳氏說上再三,並且還要帶上周家小娘跟二娘,才會讓陳氏點頭答應。
不但如此,她去趕海的地方,還會被陳氏特地清空,避免李漁燕去趕海時,遇上在島上乾活的人。
這樣幾次之後,李漁燕自己也沒了興致。
畢竟,趕海講的一件就是一個自由自在,隨心所欲,誰還想為了這麼一件事興師動眾不說,還要隨時注意著彆人的視線。
這種趕海是沒有靈魂的,所以,李漁燕在嘗試了幾次,都沒有說服陳氏之後,乾脆就自我放棄了。
在這樣的情況下,更不要說下海遊泳了。
所以,李漁燕這世作為一個漁家女,愣是除了前幾天上島的那天,因為意外而掉入海裡之外,沒有下過海。
這話要是說出去,估計還真沒人敢信的。
可這就是事實。
所以,李漁燕在聽到劉東跟謝明知說著要下海抓龍蝦時,那是彆提有多心動了。
可惜……
李漁燕歎了口氣,把看向海裡的視線轉向桌上的青蟹,“來,嘗嘗這個青蟹吧,在這幾隻青蟹裡可有一隻特彆特殊的哦。”
傅墨言看著李漁燕強轉話題的模樣,心頭不由的動了下。
另外兩個一聽到吃,立馬就朝李漁燕說的青蟹看去。
謝明知看著盤子被倒放著的青蟹看去,“看上去除了個頭,好像都差不多啊?”
劉東跟上提上了一隻仔細的瞅了眼,“難不成這四隻裡麵隻有一隻母的?”
“不會吧,我就喜歡吃螃蟹的蟹黃,這要是都是公的豈不是……咦?”謝明知拿了一隻青蟹笑道,“看來我的運氣還是不錯的啊,一拿就是母蟹。”
“我這隻也是母蟹。”劉東一邊說,一邊把綁在螃蟹上的芭蕉葉給取了下來。
“既然這樣,那剩下來的兩隻……”謝明知朝著盤裡還剩下來的螃蟹看去,“難不成隻有一隻公蟹?”
李漁燕笑了下,朝著傅墨言看去,“墨言,你先挑。”
傅墨言朝著李漁燕看了眼,接著,他直接拿去一隻螃蟹,朝著李漁燕遞去,“拿著。”
李漁燕楞了下。
“你不是喜歡吃蟹黃嗎。”說著,傅墨言就把這隻螃蟹放在了李漁燕麵前。
李漁燕看著麵前這隻被自己做過記號的螃蟹,不由的朝傅墨言看了眼,“你……看出來了?”
傅墨言朝著螃蟹上的蝴蝶結瞅了眼,“沒,你吃吧。”
說著,他就拿起剩下的那隻螃蟹,準備吃了起來。
李漁燕抿了抿嘴,“等等。”
傅墨言抬頭,“怎麼了?”
“我吃不了這麼多。”李漁燕說著,就起來把放在灶台上的匕首給拿了過來,李漁燕解開綁著的蝴蝶結,再把螃蟹放在了盤子裡,接著拿著匕首就是哢嚓的一刀。
隨著這聲脆響,螃蟹身上的黃油瞬間流出,把盤子沾染成了一片金黃。
“咦?”
正吃著螃蟹的劉東跟謝明知,看著一下子就把盤子給染色的螃蟹,都不由的睜大了眼睛。
謝明知問道,“這螃蟹,怎麼這麼多黃油啊?”
李漁燕道,“因為它叫黃油蟹啊。”
“黃油蟹?”劉東一邊朝著自己的嘴裡塞了滿滿一大塊蟹肉,一邊朝著李漁燕問道,“是不是因為它的黃油比較多的緣故,所以才叫黃油蟹?”