第98章 第 98 章(2 / 2)

我靠吃火遍全網 暮七七 13398 字 8個月前

觀眾們都眼巴巴等著呢。

工作人員已經準備好了筷子和一次性小紙碟,端著鍋下去,給現場觀眾分發紅燒肉和丸子。

現場觀眾有六十人,每人都分到了一些。

蔣台長是江南人,大學畢業後才留在京市,他的飲食口味也屬於南北結合的,既保留江南人的特點,又容納了京市的一些習慣。

丁興海這道紅燒肉,就有點南北結合那個意思,特彆合他口味。

紅燒肉搭配的小土豆和小鮑魚,也都很好吃,土豆粉粉麵麵,和肉一樣一抿就化,鮑魚味道鮮美,口感彈牙,上麵還吸附了一些紅燒肉的滋味。

蔣台長吃得不由感慨,“要是配上一碗米飯就好了。”

他閨女也跟著點頭,“是啊,這個丸子也很好吃,裡麵不全是剁得特彆碎的肉餡,還有一些大塊肉粒,吃著特彆過癮,要是拌飯吃肯定更香。”

就是每人分到的太少了,根本不夠吃。

要是能一樣來上一盤,再就上香噴噴的白米飯一起吃,那可就太好了!

這樣的想法,幾乎在場每一位觀眾心中都有。

就連欄目組導演也不例外,他也嘗了一塊紅燒肉,和一小口四喜丸子。

丸子倒是還好,沒有什麼特彆的感覺,那塊紅燒肉卻著實令他驚豔。

他忍不住想,要是能有一塊剛蒸好的白麵饅頭,把紅燒肉夾在裡麵,肉的湯汁浸滿饅頭,一口咬下去,該有多麼的滿足?

“這位丁先生說他以前是開飯館的?”

導演想起剛才台上說的,深深歎一口氣,“哎,他咋現在就不開了呢?”

要是還開著,他還能去店裡飽飽口福!

同樣的疑問,台上的主持人也問了出來。

“您的手藝這麼好,怎麼就不開店了呢?”

主持人小朱對丁興海做的紅燒肉讚不絕口,直呼要是丁興海的店還開著,他一定每周都去,他最愛吃的就是這種濃油赤醬的紅燒肉了。

主持人小雪則更喜歡那一道鬆鼠桂魚。

魚肉炸的外脆裡嫩,裹上酸甜可口的醬汁,裡麵還沒有小刺,吃起來既美味又方便。

她也附和小朱剛才的話,“是呀,丁先生,您的飯館要是還開著就好了,我一定帶台裡的同事一起過去吃。”

節目錄製到最後,丁靈和丁興海一起衝著鏡頭拜了年,說了幾句吉祥話。

錄到這裡,也就算全部錄完了。

觀眾散得差不多後,節目組導演找過來,問了丁興海食品廠的牌子。

丁興海的飯館吃不著,那他生產的罐裝食品,總是能買來嘗一嘗的嘛。

丁興海報出老丁牌的名字,還說明天讓人來電視台送兩箱,給導演和工作人員們嘗嘗。

導演對這父女倆印象很好,額外多說了兩句,“丁先生,其實你的品牌也可以來我們台打打廣告嘛,像我們生活頻道的受眾人群就很合適食品品牌,廣告費也一點都不高。”

丁興海留了導演的名片。

回家路上,琢磨的卻不是打廣告的事兒,而是錄節目時大家不停說出口的“遺憾”。

那些誇他做飯好吃,可惜他不再接著開店的話,說得他心裡直發癢。

“閨女啊,你說以後有機會,爸再開個小飯館怎麼樣?”

“好呀。”丁靈也察覺到丁興海的心思,“您做菜那麼好吃,要是再開飯館,肯定很多人排著隊想去吃呢。”

不過現在的情況,到底是和過去不一樣了。

丁靈說:“您要是想開飯館,也不一定像過去一樣,可以規模搞大一點,這樣能容納的客人也更多。還可以看看爺爺以前留下的老菜譜,還原一些爺爺他們以前做的美食?”

丁興海聽得更為意動。

點頭說,“那我回去再研究研究你爺爺那些菜譜,開店的事不急,等我先把食品廠忙活完,一步一步慢慢來吧。”

年前一般都是一年當中最忙的時候,尤其是生意人。

丁興海趕著要發年前的最後一批貨,回廠裡盯著去了。

置辦年貨的事,便全權交給丁靈。

宋熙和聽說後,自告奮勇來給女朋友當司機加拎包小工,陪她一起逛街采購。

兩人先去了家附近一家大型超市。

“瓜子、核桃、開心果這些都要的,我爸還愛吃鬆子……”

丁靈一樣樣往購物車裡裝,她年夜飯要去舅爺爺那邊吃,除了家裡要辦的年貨,還要準備些帶去舅爺爺家的東西。

光是各種堅果,就裝了十幾罐。

米麵糧油這些,兩家都是不缺的,丁靈直接略過這塊兒,往前逛,又往推車裡轉了些零食、巧克力和糖果。

她從貨架上拿東西時,宋熙和就跟在她身邊推著車。有些不確定要不要買的東西,丁靈還會詢問宋熙和的意見。

穿梭在貨架間走走停停,就和超市裡那些一起采購年貨的小夫妻,看上去沒什麼不同。

路過賣海參的櫃台時,營業員阿姨還招呼兩人買一點,“海參是優質蛋白,益補作用很好的,你們一看就是小兩口,這麼年輕,還沒要孩子呢吧?以後備孕或者懷孕,都可以多吃一點這個,現在過年價格也不貴,要不要帶兩盒?”

這……

營業員阿姨的話說得太直白,丁靈都有點不好意思回頭看宋熙和的反應了。

她身後的宋熙和也沒好到哪去,差點被自己推著的購物車絆了一跤。

丁靈輕咳了一聲,低頭去看櫃台,這裡賣的都是乾海參,品質從普通到極品都有,看著不錯,價格也確實合適。

雖然營業員阿姨說的作用,他們暫時用不上,但確實可以買兩盒回去,趁著過年給舅爺爺舅奶奶補一補。

旁邊一對小夫妻聽到營業員剛才推銷的話,也走了過來,“海參真的適合孕期吃嗎?”

營業員:“是的呀,海參是高蛋白,低脂、低膽固醇的食物,而且含有鈣和多種微量元素,是有養胎利產作用的。”

“那我們要不也買一盒?這個做起來麻不麻煩?”

“不麻煩,不麻煩。”

營業員:“就是泡發的時候費點時間,吃的話想怎麼吃都行,最簡單的就是直接蘸醬油當刺身吃,或者蒸雞蛋羹。”

那聽上去就不大美味,海參做難吃了,還是挺難以下咽。

丁靈給了那對小夫妻個建議,“你們可以多在網上搜搜食譜,做蔥燒海參或者海參小米粥都挺簡單,味道也好吃。”

“謝謝你呀。”那對小夫妻說。

丁靈和宋熙和推車離開後,妻子小聲和丈夫說,“剛才那一對顏值好高呀,他們以後有寶寶,一定特彆可愛特彆漂亮吧!”

丈夫笑著看了眼妻子,“咱們的寶寶也會特彆可愛特彆漂亮的。”

從超市出來,丁靈和宋熙和先把東西放回車上,接著直接去了樓上的商場。

丁靈打算給舅爺爺、舅奶奶買兩件喜慶點的羊絨衫,再給星星、陽陽挑兩件玩具。

“你要不要給自己也看看新年衣服?”宋熙和問。

丁靈是有段時間沒逛街了,主要是最近太忙,還沒有閒下來的時候。

但女孩子買衣服,可不是幾分鐘就能買完的。

丁靈怕宋熙和等得無聊,“要不我過兩天約思思她們一起逛吧?”

“你是不是擔心我眼光不好,沒法給你參謀?”宋熙和故意這麼說。

丁靈嗔怪道,“怎麼可能?我不是怕你覺得陪女生逛街沒意思嘛。”

“那你就多慮了。”

宋熙和將兩手提著的東西,全都倒到一隻手上,空著的那隻手牽起丁靈的手。

“和你在一起,不管多久都不會沒意思。”

從商場出來,已經快到天黑,丁靈原本打算再去一趟海鮮市場,提前訂一些過年要的海鮮。

她要去的就是陸小鷗家那個海鮮市場,關門挺早,這會兒有點晚了,便打算明天再去。

宋熙和看看時間,“要不在外麵吃個晚飯再回去吧?”

“好呀,我們去吃什麼?”家附近這些餐廳,他們好像都差不多吃過一遍了。

宋熙和也想帶丁靈去個之前沒去過的,想了片刻,忽然想到一個很適合這個季節吃的東西,就在D大附近,是他以前上學時常去吃的。

丁靈有點好奇,“是吃什麼的?”

宋熙和淺笑著吐出三個字,“牛雜鍋。”

他們將車子停在巷子外,走路溜達進去,遠遠地就看到餐廳門口掛著的燈牌,上麵寫著“阿婆牛雜”。

還沒進店,就先聞到一股鮮香麻辣的味道。

店麵不大,可能因為附近學校都放假了,生意不算很好,隻有不到一半的上座率。

坐在門口的那桌,已經開始吃上了,鍋裡咕嘟冒著泡。大塊的牛肚,和晶瑩軟爛的白蘿卜,正在滾開的湯汁裡上下翻騰。

上一頁 書頁/目錄 下一章