39.中式點心(一) 次品食材?(2 / 2)

裡間碼著幾袋小麥粉、幾筐雞蛋、幾桶嫌牛乳、一桶黃油、還有數瓶花蜜、水果、白糖、蜂蜜等原料,都是唐玥剛從甜品屋裡取出來的。

早晨知道她的點心和點心齋的價格一樣時,就趁江映雪不注意,在裡間取出了這些食材。

既然點心齋降價要用次品食材來保本,就肯定會懷疑甜品鋪低價,用的也是和他們一樣的路數。

照霍連的性子,知道後肯定會來甜品鋪找茬兒,她得提前做好準備。

這便是唐玥和霍連思路不同的地方之一,發現狀況,前者立刻默默為自己準備底牌和反擊的手段,後者則是一心想要報複彆人。

江映雪昨日從甜品鋪搬走了,裡間空出來,唐玥這個時候往裡間放食材,也說得過去,她一點都沒懷疑有異常。

還道:“裡間能放食材了,唐玥你以後就能在鋪子裡做甜品,不用在家做了,省的來回路上還要拎著籃子。”

唐玥對於自己身上的甜品屋空間很是小心,食材有地方放,烘烤、攪拌等設備卻不能拿出來,便隻笑道:“這些食材隻是臨時存放,我還等著你回來住,還是老規矩,在家做了帶來就好。”

江映雪見唐玥並沒有因她隱瞞某些真相的事而生氣,彎了彎眼角:“好。”

兩人剛把裡間的食材整理好,就聽見門口有吵嚷聲,急忙出去看。

果然是霍連帶著侍從來了,和唐玥預料的一摸一樣。

江映雪一瞧是霍連,拳頭立刻硬了,快步走上前道:“你又來做什麼?是不是又想嘗嘗被踢飛的滋味。”

霍連現在一瞧見江映雪就渾身疼,上次摔掉的大門牙還沒補回來,說話都漏風,忙閃到侍從身後:“雪兒,你彆跟這個唐玥待在一塊了,她是個道貌岸然的壞人!”

江映雪一把把侍從推一邊,攥住霍連的領口:“你再詆毀唐玥一句試試!”

霍連被打出心理陰影了,身子顫抖道:“好雪兒彆動手,我有證據。”

唐玥適時道:“雪娘,鬆開他。”

江映雪就聽唐玥的話,鬆開霍連,警惕地盯著他。

這也是霍連一直被唐玥打壓,卻不敢莽撞的緣故,有這麼一位武力高強的女郎在,誰敢動唐玥一下啊。

西市一向熱鬨,不少行人瞧見甜品鋪又有人找茬,細瞧過來,為首的竟又是霍家小爺。

“這人沒完沒了了是吧,怎麼專跟唐小娘子過不去?”

“真不要臉,家裡有權有勢就能一直欺負人?霍家的名聲算是徹底臭了。”

“早就臭了,現在變本加厲了而已,可惜霍家在長安根深蒂固,沒人動的了他們,哪怕裴家,也僅僅和霍家平齊而已。”

“許願新的一年,天降神兵,把霍家這個毒瘤連根除了吧。”

“噓,這話可不敢大聲說。”

“……”

霍連以前最討厭這些圍觀的人,他乾啥事都有一群人圍著指責,搶個民女、耍個酒瘋、賴個帳,都有人圍上來指指點點。

真不知道自己做事,和他們有什麼關係。

可今日不同,甜品鋪前圍觀的人越多,待會兒唐玥的名聲壞掉時,就有越多的人來指責。

他來到門口,對著眾人道:“並非小爺我前來尋事,這家甜品鋪用次品原料做點心,低價賣給民眾,這事你們還懵然不知,被人蒙在鼓裡當猴耍。”

有個甜品鋪的常客立刻反駁:“不可能,唐小娘子做的甜品都很好吃,怎麼可能偷工減料。”

“就是,誣陷人家用次品原料,還是不是尋事。”

霍連“呸”了聲:“用次品貨做出來的也能好吃,耗子啃過的水果,生了蟲的麵粉,做出來的甜品你敢吃嗎?”

那人不說話了,這樣的甜品他肯定不敢吃,但唐小娘子不至於這麼做。

有人道:“唐小娘子,你說句話,隻要你說甜品鋪的甜品都有保障,咱們就信,不信這個霍家朗的話。”

唐玥走上前:“做吃食生意,原料保質保量是最重要的事,不管是甜品鋪,還是點心齋,都應該做到讓食客們放心,霍郎君,你說是嗎?”

提到點心齋的原料,霍連心虛一瞬,硬著頭皮道:“昂!所以你敢開門讓大夥查看嗎?”

唐玥反問:“霍郎君,你敢嗎?”

霍連梗著脖子道:“你敢我就敢!”

他篤定唐玥的鋪子裡藏著眾多次等食材,等檢查完甜品鋪,他便發難讓縣尉府扣押這個奸商,點心齋到時候就能糊弄過去。

唐玥道了一聲“好”,對江映雪說:“雪娘,去請了林坊正和秦坊正來,讓兩位大人為我做個見證。”

霍連譏笑道:“到這個時候還指望林征能幫你,看他敢包庇你?”

等江映雪一走,唐玥便對眾人道:“承蒙大夥對甜品鋪的喜愛,對阿玥的信任,阿玥在長安城中做生意,最不敢辜負的就是大夥的信任,等兩位大人一來,就開門讓各位查。”

被霍連空口白牙誣陷,人們心裡難免對甜品鋪有一定的猜疑,這是最穩妥的辦法,讓所有人都放心。

也是一會兒去查點心齋的理由,江映雪說,點心齋昨日囤了眾多壞麵粉、壞芝麻油、剩牛乳和結塊白糖,隻要讓眾人瞧上一眼,點心齋將徹底倒台。

江映雪腳程快,一炷香的功夫,就把林坊正和宣陽坊的秦坊正請來了,她是江家嫡女,宣陽坊的坊正也得給她麵子,親自到場。

“林坊正,秦坊正,勞煩兩位親自跑一趟。”唐玥給兩人行了個叉手禮。

兩位坊正都很客氣,拱手還禮。

霍連早就等不及了:“兩位,這甜品鋪以次充好,用的都是爛食材,你們快進去查查,哦不對,是搬出來,讓西市的客人都瞧瞧,她都用了什麼‘好’東西。”

秦坊正看向唐玥:“唐小娘子?”

唐玥道:“甜品鋪裡的食材都在裡間堆著,請二位做個見證,證明甜品鋪所用食材的清白。”

秦坊正眼睛一亮,讚道:“唐小娘子打開天窗做生意,可見清清白白。”

霍連“哼”了聲:“那可不見得。”

“但我有個條件。”唐玥繼續道,“既然霍郎君非要查看甜品鋪的食材好壞,那點心齋也該一視同仁,查完甜品鋪,麻煩兩位大人再走一趟宣陽坊,查一查點心齋。”

兩位坊正點點頭:“自是應該的。”

他們看向霍連,霍連含糊地應了聲:“先查甜品鋪。”

林征帶了些官差來,揮揮手,讓他們進屋把鋪子裡的食材都搬出來,還不忘交代道:“搬的時候都輕著些,莫要毀壞了唐小娘子的食材。”

霍連即焦急又期待地等在門口,伸長了脖子朝裡麵張望,就等著縣尉府的人搬出一堆壞良心的食材。

江映雪倒是不擔心,她日日和唐玥在一起,唐玥什麼人品,她知道得一清二楚。

倒是門外圍觀的人頗為有些擔心,擔心自己素日裡吃的甜品不乾淨,也擔心萬一甜品鋪真的乾壞良心的事,他們日後連個吃甜品的地方都沒了。

縣尉府的人手腳麻利,不一會兒功夫,就把裡間的食材全搬了出來,麵粉、黃油、牛乳、砂糖、水果、雞蛋,還有許多種原料,通通碼在門口,供所有人觀看。

霍連上手扯開麵粉布袋,頓時驚呆了,隻見裡麵的小麥粉潔白、細膩、乾燥,彆說生蟲或是者蟲卵,就連雜質都沒瞧見一粒。

林坊正和秦坊正也撐開布袋查看一番,皆是滿意地點點頭。

“怎麼會這樣?”霍連難以置信地呆愣一瞬,又連忙去看黃油、雞蛋,牛乳……等一一查看遍,他幾乎站不穩,口中喃喃,“都是好的,怎麼可能?買那麼低的價格,賠都賠死了。”

圍觀的眾人都瞧見了,紛紛道:

“這麵粉潔白無瑕,又細膩,質量比我家的還上乘。”

“瞧那一大桶黃油色澤多正啊,要用這油來炸酥,絕對好吃,哎呀光想想我都流口水了。”

“你們瞧見那牛乳了嗎?乳白醇厚,一看就是不摻水的純牛乳啊!這一桶得老貴了。”

“還有雞蛋,我鄉下嬸子家是養雞的,故而我認得,那雞蛋是上好的走地雞下的蛋,比普通雞蛋貴上許多呢。”

“還有那各式各樣的水果,有好幾種我見都沒講過,唐小娘子卻拿來做蛋糕了,真奢侈啊。”

“……”

人群議論紛紛,對甜品鋪的食材讚不絕口,若說剛才他們心裡還有疑惑,看到這些食材後,疑慮便煙消雲散了,取而代之的是深深的震撼和信任,因為唐玥用的所有食材,都是最好的。

林、秦二位坊正也都上前查看一番,皆沒有發現任何問題,尤其是林坊正,他們全家日日吃唐玥做的點心,到今日才知道,這些甜品的用料這麼考究,不亞於大戶人家所用。

他由衷道:“甜品鋪,當之無愧的長安第一鋪。”

霍連還在那不敢相信自己的眼睛,突然指向唐玥,怒吼道:“一定是你提前做了手腳,專門買了好的來應付,你把差的藏在哪?快交出來!”

不用唐玥開口,江映雪就反駁道:“姓霍的,從你來找茬到現在,統共不過一個時辰,唐玥從未離開過你的視線,敢問她怎麼能未卜先知,提前準備食材。”

霍連的話說得站不住腳,他自己也知道,被江映雪這麼以反駁,就沒話說了,徑直問唐玥:“既然你的食材都是好的,為什麼點心賣那麼便宜,你開門做生意,為的就是賠錢嗎?”

唐玥看了他一眼,道:“點心齋一包點心八十錢,降價後也有四十錢,這麼貴的點心,也隻有權貴世家吃得起,平民百姓逢年過節都不舍得買一包來嘗。”

“甜品鋪為的就是讓每家每戶都能吃得起點心,我們小小一間鋪子,沒有昂貴的租金,沒有額外的師傅,幾乎隻有食材成本,為何不能賣得便宜些。”

話音剛落,人群就響起一陣掌聲,眾人紛紛叫好,有人甚至高聲道:“說得好!甜品鋪才是大家都吃得起的良心好鋪子!”

林征和秦坊正頗為動容地看著這一幕,多少年,長安城從未有鋪子做到過這種地步,這才是真正的民心所向。

唐玥看了呆愣的霍連一眼,對林、秦兩人道:“兩位大人,該去宣陽坊了。”,找書加書可加qq群887805068

上一頁 書頁/目錄 下一章