家中境況現在確實不好，想了想，楊大川決定還是和沈芋說明白，省得他著急：“芋哥，我之前都想好了，收完咱家莊稼，我就進山摘油茶果曬乾榨油來賣。我領你看咱家也就是讓你心裡有數，以後咱兩一起過日子，家裡啥情況我肯定得告訴你。”
之前進城賣野物時，楊大川就發現現在大家吃的油普遍是葷油，素油主要是菜籽油與豆油，素油主要是走商從北邊帶過來的，價格高，多是些有錢人家享用。
山茶油在市麵上沒看到有人賣，問過走商的也沒聽說過哪裡有吃山茶油的，而他們這塊地兒，山裡野油茶樹很多，油茶果結的也不少，不過當時油茶果還小，不到摘的時候。現在時間正好，把油茶果采摘回來，自己用些土法榨油，拿到縣城試試。
要是賣山茶油掙不到錢，那自己就去山裡燒炭，這邊地界不算冷，大家都沒有盤炕的說法，冬天多是燒柴取暖，家裡有閒錢的也樂意燒炭，燒炭在這兒還是有些市場的。楊大川在未穿越前也跟彆人進山燒過炭，燒炭是個辛苦活兒，在山裡一呆就是十天半月的，像個野人一樣，不到萬不得已，他是不想乾燒炭那活兒的。
沈芋一想，也沒有更好的開源辦法，自己能想到的除了多種田，種好田，要不然就是把家裡的雞蛋拿到鎮上賣，更多的經濟物事兒他就不懂了。思考過後，
沈芋說：“家裡田地不算多，在大灣村的還有5畝水田，5畝旱地，今年的糧食也收回來了，咱倆又成了一家，抽空這兩天跟村長到縣城裡辦戶籍，到時又能少上一份稅糧。若是家裡實在不行的話我外出找點活兒乾也能貼補貼補。”
楊大川就道：“不至於，哪裡需要你外出找活兒貼補家裡的地步，再說，地裡也不用著急，咱家地不算多，拾掇幾天也差不多了，掙錢養家那是我要考慮的事，你用不著為這事著急上火。”
兩人商量過後，決定先把地裡的苞穀番薯收回來，再補種一些過冬的蔬菜，大灣村的地也不能荒了，反正兩村離得也不算遠，沈家房子也還在，到時兩人辛苦一些，播種秋收就回大灣村住，平常就讓街坊鄰居幫照看照看，秋收時給點糧食做酬謝。
第二天，天剛蒙蒙亮，芋哥兒起床弄好早食，攤了幾個玉米餅子，本來還想放雞蛋的，但是家裡沒養雞自然也就沒雞蛋，隻能湊合著吃些鹹菜，心想等阿嬤過來了，得重新做些大醬，積點酸菜，曬些鹹菜、乾菜才行，雖說自己也能做，但是手藝還是比不上阿嬤。
楊大川聽到灶房裡的聲音就醒了，利索爬起來，把自己收拾好，心想終於又有人做飯給自己吃了，再也不用忍受自己的隨便糊弄，這種感覺真好。吃著玉米餅子就著鹹菜喂飽了自己，拾掇拾掇農具，就將院門帶上，跟芋哥兒一塊下地。
掰苞米是個遭罪的活兒：苞米葉兒既長又細，鋒利的很，一不小心劃身上就是一條血印子，更彆說裡頭還有為數眾多的蚊子。掰完後，還得把苞米杆子砍斷拿回家當柴燒，砍斷留在地裡的的苞米根還很鋒利，一個不小心踩到，又可能紮破腳。
芋哥兒帶著楊大川鑽進了苞穀地裡，一人拿著一個麻袋，兩人一人掰一壟，把苞米杆上飽滿的苞米穗擰下來，裝到麻袋上，裝滿了就扛到地頭上放著，然後連多喘口氣的功夫都沒有，轉身就又回到苞米壟裡。待袋子裝的差不多了，楊大川就把苞米挑回家，倒出苞米堆在一邊，轉身又拿著空袋子返回到地裡，全部收完回家後，兩人還得動手苞米的外衣，剝出來的苞米棒放到院子裡曬，曬乾了還得手動把他們搓粒，搓粒磨成粉了才能做吃食。每當這時，楊大川分外想念現代便捷的生產方式。
這幾天，小兩口都忙起了農活，收完地裡的苞米番薯，又補種了白菜、蘿卜生菜等冬季菜，要不然冬天都沒菜吃。
說到這個，楊大川有點懷疑建立大安朝的聖祖也是穿越的，他的一係列舉措對當世產生了巨大影響。穿越前輩很厲害，改革鹽政，現在的鹽價並不貴，人人都吃得起，也不限量販賣。
還弄出了香皂、牙膏等日常用品；大力發展農業，在改良糧種的同時還派人到海外積極尋找更高產量的糧種，海外作物土蛋、苞穀、番薯等高產量糧食養活了剛建立的大安朝，隨之發現的還有一些新物種時蔬，辣椒、西紅柿、生菜、茄子等，不過可惜的是水稻小麥等糧種並沒有提高多少產量。
商貿發展欣欣向榮，大安朝經過百來年的積累，飲食手法得到了巨大提升，聖□□是個好吃的，在他的帶領下，大安朝尤其盛產美食，比之當世應該也不差了。這些都是楊大川進城時聽彆人議論說起的。
楊大川和芋哥兒忙完兩家地裡的活，芋哥兒都瘦了一大截兒。再加上身上臉上的印子，越發顯得可憐，村裡人見到又不覺感歎芋哥兒命苦，自家不嫁閨女是正確的。
收拾完兩個村地裡活兒那天，他兩到大灣村一起把沈阿嬤接過來了。楊大川還特意買了五斤的豬肉，給沈阿嬤接風洗塵，順順給芋哥兒補補身子，這幾天都把芋哥兒累壞了，他乾的活可不比楊大川少。但是現在家裡精窮，隻能用買肉這麼省事簡單的方法了。
吃飯的時候，楊大川再一次感歎自己真是走了狗屎運了，芋哥兒的灶上手藝他就很滿意了，但是吃過沈阿嬤做的飯食後，真真是覺得自己以前吃的是豬食。
紅燒肉塊顏色鮮亮好看，肥而不膩，入口即化，吃了一塊還想吃第二塊，吃了第二塊還想吃第三塊，總之就是形容不出的好吃。楊大川再一次下定決心一定要趕快掙錢，要不然都不能大口吃肉，天天吃菜自己可受不了。