李麗顏念叨了兩遍這名字，立即便笑道：“倒是極好的，待到事成，咱們就賣肉夾饃。”
沈如意比大人可興奮多了。
她爬起來，站到小板凳上，然後就舉起手中的紅果兒汁，豪情萬丈地說：“賺大錢，發大財，生意興隆！”
“生意興隆！”
李麗顏和沈憐雪相視一笑。
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次日清晨，李麗顏早早便醒來。
她特地把自己最厚的一件襖子尋出來，又把不常用的圍裙戴上，最後在頭上包了靛藍的素色包頭。
她這麼一打扮，就很有廚娘的勁頭了。
李麗顏洗漱淨麵，燒了一壺熱茶暖胃，不多時，就聽到外麵傳來開門聲。
她忙打開房門，探頭看去。
沈憐雪也穿著厚襖子，外麵罩著素淨的圍裙，瞧著很是乾淨整潔。
黑暗中，她聽到李麗顏家中動靜，便問：“麗姐，你好早。”
李麗顏推門而出，轉身鎖上房門：“怕你自己偷偷走了，隻能等你。”
沈憐雪把掛在門邊的燈籠點亮，兩個人對視一眼，都能看到對方眼眸中的堅定。
沈憐雪輕聲細語道：“咱們先把昨夜做好的麵糊、油紙、酥餅等搬到推車上，然後取了菜回來洗淨切好，再搬到推車上。”
這兩次來回，大抵也就到五更天了。
李麗顏點頭，陪著她一起往外走。
此時的甜水巷是異常安靜的，五更要起來出工的租客們依舊在沉睡，隻有要擺早食攤子的攤販已經起身，都忙碌起來。
安靜中又有著熱鬨。
李麗顏個子比沈憐雪高，她身形矯健，顯得異常結實有力，兩人一起走在巷子裡，沈憐雪那顆一直浮著的心，終於安穩下來。
有人陪伴的寂靜黑暗，便不再讓人心生寒冷。
兩人來到劉二娘家後門，老遠就看到林娘子站在門邊核對冊子。
她聽到腳步聲，抬起頭，目光在掃過李麗顏時微微一頓。
“李娘子怎麼也來了？”她溫和地笑說。
李麗顏雖隻來兩月，但她爽快明媚，言辭機敏，同巷子裡的人很快就混熟。
有些街坊甚至不認識沈憐雪，都知道這個“寡婦”娘子。
李麗顏從來不肯虧待自己，十天半月攢下錢來，也會來劉二娘家吃上一頓，同林娘子也是相熟的。
她咧嘴對林娘子笑，然後便爽快說：“林娘子早，我不打算在茶坊做事，暫時跟雪妹出攤。”
林娘子一聽這話，臉上笑意更濃。
她道：“這倒是好事一樁。”
她沒說好在哪裡，隻同沈憐雪核對菜品賬目，沈憐雪一一看過，把鍋灶連同菜錢一起給她。
因如今要得多，代買已漲到十文，沈憐雪從不肯貪人情分。
她看林娘子領著李麗顏一一熟悉菜品銀錢，想了想，問：“林娘子，我想問問，我常用的這推車爐灶，你們平日可還用？”
林娘子扭過頭看她，一瞬便明白她的意思：“你是想買下？”
沈憐雪點頭：“我想下午也做一份生意，若是租來租去，一個麻煩，另一個也耽誤您家的事，每次劉大哥都會幫我把菜品放好，我也很是過意不去。”
劉大郎不愛說話，總是沉默做活，但他細心，接了代買的活，就給人家把菜品收拾好，每次都要多費些功夫。
林娘子低頭算了算，道：“這推車我們其實一年半載也用不了幾次，偶爾客人特彆多時才會加灶，但這種情況很少，若你想要，我以原價八成給你，如何？”
沈憐雪眼睛一亮：“好！多謝林娘子，您家的這個推車，做得確實很好。”
這推車其實是劉大郎自己改過的，加了擋板和掛鉤，用起來很方便。
林娘子看了看李麗顏，笑著說：“你若還買了新的爐灶，也讓你劉哥給你改改，他最喜歡做這個。”
沈憐雪同她福了福，先道了聲謝，然後便以新買鍋灶八成價格簽了契約，然後又問了問林娘子進五花肉的價格。
如此這般說完，李麗顏的菜品也點完，跟著沈憐雪推著車往回走。
她道：“你這不就有兩個鍋灶了？要是我做不好呢？”
她有點緊張，又有點期待，如此說著的時候，語氣裡並無膽怯之意。
沈憐雪跟她一起推著車，在巷子裡走：“若麗姐實在學不會，我再雇人便是了，這生意我一定要做好。”
李麗顏聽到她堅定的嗓音，心中不由升起一股豪情萬丈：“是，這生意一定能做好。”
兩人回了家，她們在樓下的水池邊停下，李麗顏家去取來熱水，兩人就著溫水洗生菜、香菜和蔥花。
李麗顏於廚藝上沒什麼天賦，但手腳卻異常麻利，洗菜洗得又乾淨又整潔，動作非常利落。
她洗了一刻就知怎麼回事，然後就跟沈憐雪道：“我先洗香菜蔥花，你去切，兩邊都不耽誤。”
原來這活計是沈憐雪一人做，如今換了兩人，搭配乾活，竟是一點都不顯得淩亂，反而節省了不少時候。
兩刻之後，兩人便都忙完，沈憐雪道：“比以前要快將近兩刻。”
往常沈憐雪都要忙到將近五更才算忙完。
兩個人忙完，看著整齊乾淨的推車，一時之間不知要做什麼。
李麗顏道：“要不我們先去擺攤，我熟悉位置，你再回來接團團？”
沈憐雪想想倒是無礙，便陪著她先去了攤位。
這會兒已經臨近五更，衛月嬌家裡的攤子也正在布置，她正想同早來的沈憐雪打招呼，抬頭就瞧見了李麗顏。
她略微愣了一下，好半天才想起來：“你是不是來買過我家的灌湯包？”
李麗顏明媚一笑：“是，大姐記性好，我姓李，名麗顏，你叫我麗娘便是了。”
“我這幾日陪著雪妹擺攤，給她搭把手。”
衛月嬌最喜歡這種說話直接爽快的女子，她也笑：“挺好，她一個人確實辛苦些。”
沈憐雪給李麗顏講了這鍋灶如何加炭減炭，如何熱鍋，然後想了想說：“你試試自己攤個餅，好不好的反正也是自己吃。”
她沒有立即就教李麗顏，隻讓她自己熟悉竹蜻蜓的手感，然後便匆匆回家接沈如意。
經過這一個多月來溝通與妥協，沈憐雪確認女兒是個倔脾氣，因此她也不再問她是否要留在家中，而是準備好熱水牙粉，等她醒了就給她洗漱更衣，跟她一起出門。
“你麗嬸已經過去擺攤了，我們現在過去就能看到她。”沈憐雪牽著女兒的手，母女倆快步在箱子裡走。
沈如意還有點困，不過卻已經算是醒來，她打了個哈欠，然後道：“麗嬸嬸這麼早呀。”
沈憐雪愛憐地捏了捏她的手：“團團也很早，這一片的孩子，都沒有團團起得早。”
沈如意立即挺起胸膛：“那是，團團最棒了。”
兩個人剛一出巷子，遙遙就看到李麗顏局促地站在鍋灶後麵，對排隊等候的食客們解釋。
沈憐雪認識的李麗顏，從來都是果斷大方的，哪怕昨日麵對安逸致，她都沒有膽怯退縮過，這會兒竟難得在她臉上看到了尷尬。
沈憐雪忙跟女兒過去，同食客們打過招呼，然後便換了李麗顏站在爐灶後：“這是李娘子，過來幫忙的，今日這就開張。”
她解釋了一句，便麻利地淨手熱鍋，開始新一日的忙碌。
而沈如意小囡囡，也站在她原本的位置，大聲招呼：“團團煎餅開張啦！”
李麗顏剛還滿是尷尬的麵容，這會兒一下子便散開，她忍不住笑：“你這丫頭，忒是厲害了。”
她過來，沒有搶沈如意最喜歡的收錢差事，反而站在邊上，同每一個食客道謝，然後便一直認真看著沈憐雪的動作，手上不停學習。
這一忙就是一個時辰，待到食客略少一些後，沈憐雪才抽空問她：“剛才做得如何？”
李麗顏：“……”
李麗顏偷偷摸了摸唇角的餅渣：“……大概是熟了。”
沈憐雪覺得很好：“熟了就好呀。”
不過兩句話，沈憐雪就又忙起來。
待到巳時正時，差不多已經賣完了三百張煎餅，食客們也漸漸都走了，沒人再等。
沈憐雪扭了扭手腕，準備吃口茶歇一會兒。
她把女兒從板凳上抱下來，扶著她一起坐在邊上，然後對李麗顏道：“麗姐，還剩點麵糊，你來試試？”
李麗顏看了看依舊人來人往的大街：“不好吧，我要是做得不好，豈不是砸招牌。”
沈憐雪卻說：“哪裡有人一開始什麼都會的，不都要慢慢學？”
“你做吧，隻要能把煎餅攤好，其他的都是最簡單的，”沈憐雪道，“正好忙了一上午，我們都餓了，先吃點煎餅墊補。”
剩下的正好能攤三四張，沈憐雪讓她先從小煎餅攤起，掌握好手腕力度之後，再慢慢做大。
李麗顏雖對廚藝沒什麼天分，但這種隻要重複練習就能學會的攤煎餅手藝，卻並不覺得分外困難。
她早上已經攤了兩個，隻不過一個太薄一個太厚，在沈憐雪細心的手把手的教導下，她很快就攤出一張薄厚適中的巴掌大的小煎餅。
沈憐雪看到那煎餅做好，不由發自內心笑了：“麗姐，看來過幾日，我們就可以開張了。”
李麗顏看著自己做的那個小煎餅，在上麵刷了醬料和香菜，然後卷成圓筒，遞給了沈如意：“團團，麗嬸嬸第一個成功的煎餅，還請賞光。”
沈如意接過，一口咬下半截。
煎餅外麵是酥脆的，裡麵卻又軟糯，麥子、綠豆、粟米的香氣混合在一起，讓人仿佛徜徉在稻田中，舒服又愜意。
沈如意飛快吃完了那個煎餅卷，然後衝李麗顏豎起大拇指：“麗嬸嬸，厲害！”
李麗顏眉目舒展，她歡快地咧開嘴，露出一口白牙。她笑容明媚如同天上暖陽，令人心生溫暖。
李麗顏道：“是，麗嬸嬸，厲害哦。”
六日之後，當食客們順著汴河大街尋早食時，都發現往常采買煎餅的攤位邊，多了一個小推車。
小推車後麵，是這幾日一直在攤位邊幫忙的年輕婦人。
她眉眼明媚，身形矯健，靛藍的包頭把一頭烏黑長發整齊束起，顯得乾淨又利落。
她看到食客們好奇看她，便爽朗一笑，跟沈如意一起喊：“團團煎餅開張啦。”
作者有話要說：小劇場：
團團：喜歡香菜的朋友們請舉起你們的手，讓我們高呼，香菜萬歲！：，，.