沈憐雪這才回過神來,她還沒來得及回答，就被身邊的小丫頭搶答了。
“阿叔，還剩十一個哦,”她飛快地說，“十五文一個,您要是都買,就十四文一個，一共算您……”
沈如意卡殼了。
她伸出小胖手,在手掌上不停寫寫畫畫,好半天才算出來：“一共算您一百五十四文。”
她興奮地說著，立即扭頭看向沈憐雪：“娘，我算得對不對。”
沈憐雪對著女兒慈愛一笑：“對，我們團團好聰明。”
站在父親身邊的趙允寧也跟著誇獎：“團團,你好聰明。”
沈如意低頭看向他。
她忽閃著星子一樣的大眼睛,又變笨了：“你怎麼知道我叫團團？”
趙允寧：“……”
趙允寧回答不上來，倒是裴明昉難得又開口：“因為你母親剛才喚你了。”
被要賣完肉夾饃的喜悅衝昏頭腦的沈如意不好意思地撓了撓頭，嘿嘿笑起來。
“對哦。”
這小丫頭真是可愛極了，趙祈本就喜歡孩子,見了這麼活潑可愛的小姑娘,簡直眼饞得不行。
他看了看小丫頭，又看了一眼身邊一臉淡定的兒子，頗為遺憾地歎了口氣。
“可惜啊。”
趙允寧：“……”
父王，你以為我不知道你是什麼意思嗎？
沈憐雪沒有理會這邊的官司,她正在飛快做著肉夾饃，待到十一個都做好，她用油紙包把每一個仔細包住，然後又取了一張更大的油紙,按照趙祈的意思一邊包五個，一邊包六個。
沈憐雪對待食物認真又仔細，她仔仔細細說道：“回家去後，若是立即便吃，隻需要在爐火上過一下便是，若是不吃，便去了油紙在鍋子裡烘一下，記得翻麵。”
“如今天氣，放上兩三天是不會壞的。”
趙祈和裴明昉皆穿錦繡衣袍，他們的鬥篷裡麵是一層細膩的貂毛，一看便是富貴人家。
這樣的人家家中必備冰窖，儲存食物十分便宜，倒也不用沈憐雪如何操心。
不過待她把屬於裴明昉的那份肉夾饃遞給裴安時，卻拒絕了他遞過來銅錢。
“大人，”沈憐雪衝他一拜，“大人之前有次路過汴河大街，曾經出言替我解圍，我們一家都很感激。”
沈憐雪臉上漸漸有了笑容，她的桃花眼裡滿是神采：“多謝大人出手相助，我感激不儘，自不好收大人這一份銀錢。”
她言辭懇切，把前因後果說得清清楚楚，態度也很堅定。
裴明昉略有些意外地看向她，見她目光堅定，卻還是搖頭道：“不行，錢定要給。”
裴安自是記得當日情形，他想給自家大人講解幾句，卻被他一個眼神鎮住了。
裴明昉定定看著沈憐雪，目光平和，略帶些許欣賞之意。
他沒有憐憫她。
“你行正坐端，自不怕那些蜚語流言，”裴明昉道，“我不過剛好路過而已，當不得如此謝禮。”
裴明昉接過裴安手裡的錢，親自放到沈如意手裡的笸籮裡。
“這是你應得的，你應當感謝的是你自己，還有你的女兒。”
“而不是我。”
裴明昉說完，淡淡衝她點點頭，然後便叫了一聲趙祈，一行人離開了這個小攤位。
趙允寧自也聽到了那些話，不過他沒怎麼往心裡去，跟著父親一步一步往前走，卻還是心裡癢癢的，回頭看了一眼。
在他身後，小姑娘站在煙火之後，衝他揮手。
“小哥哥，下次再來呀。”
趙允寧看了一會兒，突然展顏一笑。
他也衝沈如意揮了揮手，然後便快走幾步，跟上了父親的步伐，堅定往前走去。
攤位後，沈憐雪看著笸籮裡不多不少的七十個銅錢，微微歎了口氣：“這位大人真是執拗。”
沈如意卻說：“阿叔說得對呀，這是我們應得的，下次多送阿叔一個便是啦。”
她掰著手指頭算今日一共賣了多少肉夾饃，然後就興奮道：“娘，我們賣了一百二十三個！”
這會兒天還沒黑，鍋灶上已經隻剩下濃鬱的肉湯和一個饃餅，肉湯裡隻剩些許碎渣，沒有整塊的肉了。
沈憐雪想了想，把最後的這個湯底撈出，切碎夾到餅中，然後又從邊上李麗顏的推車上取了個蛋，煎了一個漂亮的荷包蛋。
這多加了蛋的肉夾饃看著更是實誠，沈憐雪一切兩半，用油紙包好，遞給沈如意：“給你麗嬸嬸送去吧。”
沈如意從凳子上蹦下來，啪嗒嗒跑走了。
待她小身影不見了，李麗顏才湊過來道：“剛那兩個大人，好強的氣勢。”
氣勢不光兩人氣勢足，主要是排場很大，他們每個人身後都跟著兩名親隨，後麵估摸著還有隱沒在人群中的護衛，一看便知道不是凡人。
李麗顏端詳沈憐雪的側臉，問：“他幫過你忙？”
沈憐雪頓了頓，片刻之後卻淡淡笑了：“幫過大忙。”
若是常人，大抵要繼續往下說道說道，但李麗顏卻點到為止，隻說：“一看就是好人。”
沈憐雪也說：“是啊，瞧著也是個好官。”
沈憐雪這邊的肉夾饃賣完了，她叮囑李麗顏一句，讓她賣到太陽落山立即家去，不要盤桓，然後便領著女兒回家開始燉煮紅燒肉。
她已經跟劉二娘家說好，每日都給她進三十斤五花肉，蛋菜也從原來的三百份煎餅增加到七百份左右，她每日給劉家三十文采買費，最終的抹零和搭贈她也不要，隻需要劉家幫她拉回來放到後院便可。
劉大郎是采買多年的老手，他對肉很是挑剔，買回來的五花肉紋路清晰，層次分明，又十分新鮮，甚至上麵的豬毛也被清理乾淨，很是漂亮。
林娘子道：“你們太過辛苦，大郎便同他們談，讓他們把豬毛處理好，依舊是三十五文一斤，不用便宜，但是省去不少事。”
她有經驗，然後又叮囑一句：“生肉一定要新鮮，若是賣不完定要用冰鑒存放，最好每日都買新鮮的，這樣吃起來口感才最好。”
“你們做生意，能采買的就采買，儘量不要給自己找事。”
沈憐雪跟李麗顏聽得特彆認真，待回到家去，兩個人坐在一起算今日所得，都是喜笑顏開。
沈憐雪今日賣煎餅三百，肉夾饃一百多，利潤足足兩貫錢，若是以後肉夾饃可賣出兩百左右，那一日差不多有三貫，已經比許多生意差的腳店都還好了。
當然，她們並沒有房租，不需要出大額的店鋪租金，這麼算來的話，若光做煎餅和肉夾饃，她們如今是做不起店鋪的。
因為隻這兩項，每日客流並不算固定，還是需要一個能在鋪中吃用的菜係。
李麗顏打聽過，就光是位置不太好的商鋪，不臨街的一個月臨近萬錢，若要臨街，怕是要十幾貫錢。
如此平攤到每一日，房租差不多要三百至六百錢，她們如今靠辛苦賺這許多，生意或不穩定，如此一來，確實不好立即便做商鋪。
但沈憐雪跟李麗顏卻都很有念想，她們準備翻過年後，若生意還能如今日這般，就開鋪子，做一整日的買賣。
人一旦有了盼頭，日子就過得很快，一晃神的工夫，便已經是十二月初十。
娘三個忙忙碌碌，每日睜眼便是擺攤賺錢，一直到十二月初十這一日，孫九娘領著幫閒過來清洗水缸，她們才意識到還有十幾日便是交年節。
孫九娘最近也忙，各家都要收租，她跑完上家跑下架，一整日沒個閒工夫。
好不容易忙裡偷閒，趕緊把兩處樓屋的水缸水池都清洗一遍，也要趕著過交年節了。
她看沈憐雪她們依舊在家中忙，不由便提醒：“麗娘，雪妹，過幾日就交年了，你們可彆忘了，交年要好好過的。交年過了，又是除夕，新歲在望。”
沈憐雪聽了她的音出來，從走廊往下看，見她正站在屋簷下盯著閒漢乾活，便道：“大姐，我正有事同你說呢。”
“大姐這兩間塌房最近可有生意？”沈憐雪在圍裙上擦擦手，快步下了樓。
她跟李麗顏樓下是兩間塌房，因為後麵便是另外一處雜院的屋舍，那兩間照不到光，無法租給人住，隻好改成塌房。
不過這處雜院位置靠裡，塌房又隻兩間，因此生意稀稀落落，大抵都是孫九娘的熟人過來停塌。
她租金便宜，一日隻要五十錢，基本上可以靠著兩間賺出掃洗院落的銀錢來。
這會讓聽到沈憐雪一問，孫九娘就答：“前些時候熟客拉了貨走，都回老家過年去了，這兩間過年間都空著，你要用就打開用，不妨事。”
沈憐雪提供給她的度牒消息，讓她賺得盆滿缽滿，正籌劃著給兒子在近郊買田地，對於這一日五十文的事，壓根就不過心。
沈憐雪想了想，便道：“大姐，我如今同麗姐做生意，但家中廚房窄小，往常隻一人能進出，我一個人還好些，兩個人一起忙就顯得捉襟見肘，難以維係，我想著長期租用一間塌房，做我們的廚房和庫房。”
“但這廚房不知能租到何時，大姐看如何算？”
同孫九娘說話，根本就不需要藏著掖著，沈憐雪敞亮，孫九娘更敞亮。
“好說，這多好的事，省得我隔三差五同人簽契，若你整月租，一月給我一貫三百五錢，一月一給，啥時候不租了同我說一句便是。”
孫九娘想了想，道：“我那裡麵的貨架你們隨便用，隻是得打掃一下，有些臟亂了。”
一個月才一貫多，卻能存炭，可安置兩個鍋灶並脆餅和饃餅，如此一來，她跟李麗顏做事也方便，可以一起和麵做饃餅了。
沈憐雪立即便點頭：“好，那我這兩日就收拾，一會兒去大姐那簽契。”
孫九娘看著她明媚的笑臉，也跟著笑了。
“真好啊，雪妹，”孫九娘背著手，頗為感歎，“如今可是真好。”
沈憐雪就如同冬雪初融的山泉，繞過蜿蜒曲折的河道，頭也不回地奔湧入海。
她本應是大海，而非山上凍結的冰川。
沈憐雪衝她福了福：“我們都很好。”
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沈憐雪性子軟弱，卻並非拖遝搖擺，她隻要決定好的事，就不會拖延等待。
同孫九娘商量好要租塌房後，沈憐雪便立即問了那幾個清洗水缸的幫閒，問他們是否願意幫忙收拾塌房。
幫閒自是樂意的。
他們一個時辰的工錢是十五文，一日若能做五個時辰，怎麼也有一百五十文收成，且他們也不一定做這種清洗的活計。
端茶倒水，訂飯送湯，偶爾一趟隻一刻兩刻，也能有三五文營生，並不算太過辛苦。
在汴京，隻要肯營生，大抵都能養活家小。
沈憐雪同他們說好，待明日有空便來收拾塌房，然後便同孫九娘去前頭簽契，孫九娘直接給了她三把鑰匙。
“你拿著吧，彆丟了就成。”
沈憐雪想了想，解了一把放在孫九娘這：“大姐幫我保管，更放心一些。”
孫九娘也沒推辭，笑著收好。
沈憐雪回家去，喊了正忙的李麗顏，又把想要跟著一起進去的沈如意趕走，然後才開了臨近樓梯的那間塌房。
這一間有一個麵向雜院的裡窗，正好可以把灶台擺在窗下，這樣就不會讓屋中油煙太重。
房門一開，便一股子灰塵撲麵而來。
沈憐雪掩鼻後退，待灰塵都消了，才同李麗顏一起進了塌房。
沈如意也邁著小短腿跟了進去：“哇，好大啊。”
這一間塌房確實不算小，因為沒什麼東西，更顯空曠。
這一間門口的位置放了三排木架，上麵依稀還有些殘留的碎布，繞過木架，後麵則是一大塊空地。
地上還有木箱拖拽的痕跡，向來是上一個租客取走貨物時留下，停塌中倒是沒多少東西，顯得空空蕩蕩，又有些昏暗。
沈憐雪跟李麗顏看了一圈，沈憐雪便道：“這三個架子可以放在後側，一個放新鮮食材，一個放廚房用具，另一個則放做好的饃餅和脆餅，回頭再做幾個布簾，東西就乾淨了。”
李麗顏點頭，笑著說：“還得加兩個桌案，一個切菜，一個揉麵，正好，哦對了，她一拍腦門，咱們得弄兩個水缸，洗菜用正好。”
沈如意立即補上一句：“娘，還要冰鑒，夏日裡可以持雪泡！”
她倒是先惦記上了。