中考完,一中裡冷清了些。
這天下午出攤的時候,舒挽挽特意早了點過來。
駱叔正在收拾他的冰粉攤子,他每天都在舒挽挽這裡買些小吃,平時也會聊上幾句。
這時候還沒有顧客,靜悄悄的,地麵上拉長了影子。擺攤的攤主們大眼瞪小眼地互相看著。
舒挽挽嘮著嗑:“叔,你們這邊,暑假咋乾呢?學生都放假了。”
駱叔倒是不避諱,就說:“隻能到夜市上去賣了,不過那旮旯擺攤的也多,錢都不好掙啊!”
舒挽挽其實有個想法,這時候順口問了出來:“咱們這不遠,不是有個春錦山嗎,到那去賣行嗎?”
春錦山是A城邊邊的一座矮矮的山坡,風景秀麗,那上邊,曾經有個什麼皇帝的故居。
雖然比不得那些5A級景區,也是個旅遊的勝地。暑假的時候學生放假了,可旅遊很火爆啊。
駱叔歎口氣:“哪那麼簡單啊?景區裡是彆想了,那裡是賺得多,人家那要有關係的才能進去賣小吃。”
舒挽挽也不泄氣:“那景區外邊應該管不著吧?”
駱叔搖了搖頭:“我前年去那裡賣過,後來一堆保安過來盯著我們,說我們影響遊客出行,全都給趕走了。”
這條路行不通了。
舒挽挽又想到彆的方法:“那步行街能擺攤嗎?”
駱叔的眉頭舒展開:“可以是可以,但那裡邊租金貴,據說啊——”
他的手伸出來比劃著:“就十塊磚頭那麼大的地,一個月得2000租金呢。我這小本生意舍不得出這錢。”
“謝啦,叔,待會給您端兩碗涼麵過來啊。”舒挽挽道謝。
2000的租金還是可以承受的,她準備另外找個時間去步行街考察考察。
*
一下課,學生們是把舒挽挽這裡團團圍住。
炸雞在油鍋裡冒著“滋滋”的聲音,
酥皮下,白嫩的雞肉仿佛覆了層薄薄的光。
明明周圍都喧囂吵鬨得很,行人們大聲喧鬨的聲音近在咫尺,但小吃車前邊卻是靜悄悄的。
顧客們從隊伍後邊探出頭來,望著這鍋炸雞,幾乎是目不轉睛地盯著,一句話也不說。
“咕咕咕——”這是肚子餓的聲音。
“撕拉撕拉——”這是口水吞咽的聲音。
舒挽挽把炸雞撈起來,油汁滴落在油鍋裡,雞肉經炸製後的香味一下子蕩開。
前邊的幾個顧客更是舍不得挪開視線了。
炸雞的份數不多,但是人氣卻很火爆,舒挽挽想了想,隻能這樣做:“不好意思,炸雞每人限購一份啊。”
第一個拿到炸雞的顧客,顧不得燙,一手抓著袋子,另一隻手用簽子戳到一塊雞肉。
他臉上滿是笑容,大口大口地嚼著雞肉,嘴上粘了一圈油,時不時地發出一聲喟歎。
還在排隊的顧客,見到他吃的這麼香,更覺得饑腸轆轆,雞肉的香氣一陣一陣地躥進鼻子裡來,他們看向炸雞的眼神更火熱了。
*
奶茶店員工小李很有效率,調休的時候,便到一中附近來轉了轉。
這邊都是居民樓,樓下是人行道,沒什麼店鋪開著,新開的奶茶店顯然是沒有的。
他往一中的偏門口走了走,這個地方管得不嚴,學生們向來在這裡拿外賣。
這一到偏門口,他就被這長長的隊伍給震住了。
一輛淺綠的小吃車前,這粗粗一數,約莫排了二十幾個人,把那塊小小的地方是圍得水泄不通。
要是在這邊擺個攤賣奶茶,不是比他們在商城裡苦等顧客好得多嗎。
這想法一閃而過,但是小李隻是個普通員工,做不了主。
他的眼珠子溜溜地轉著,左右掃視一番,又看出了點名堂來——
不是所有攤子都這麼火爆的,校門口那裡也有兩家攤子,看起來像是賣狼牙土豆的,隻有零星兩三個顧客。
人氣少的攤位,顧客會自然而然地覺得那裡不好吃,寧願到人氣旺的攤位多排一會隊。久而久之,這就成了惡性循環。
小李的肚子也有些餓了,當下便選擇了最火爆的那家去排隊。
排到他的時候炸雞已經賣完了。
小李還往油鍋裡瞧了瞧,那裡殘存了點酥皮的渣,空氣裡似乎還殘存著炸雞的味道。
他頗有些遺憾地說:“老板,我要一碗涼麵,正常辣椒就行。”
“好嘞。”這是一道清脆的聲音。
小李這才仔細看了看老板的模樣,這是位年齡不大的女士,身上還有些書卷氣,她把頭發高高地挽起,再戴了個帽子把頭發全部包裹著。
這麼年輕,就能在校門口有家這麼火爆的小攤,這老板也是很有幾分實力的。
“再來杯燒仙草吧。”小李對這路邊攤的燒仙草不太信任,但是看見這6塊錢的價格,比他們奶茶店整整便宜了一半多,他也就想著買來嘗嘗。
燒仙草和涼麵的包裝都是以白色為主的,設計也是走淡雅古樸的黑白風格。
小李拿到的時候覺得這包裝很上檔次,這拿出去吃,彆人根本看不出來是在路邊攤買的。
他先嘗了嘗涼麵——涼津津的麵條仿佛是在深深的井水裡泡過一般,細細品來,還有幾分甜味。
辣椒的香氣從鼻子躥進去,讓他整個人都精神了幾分。
蔥香味在舌尖彌漫,鹹度恰到好處,麵條更是一點也不坨,他吃到最後,戀戀不舍地舔了舔牙縫。
嘴裡還殘存著點辣意,脖子處也冒著汗水,小李便又舀了口燒仙草吃——
這……他的眼睛睜大了。
軟軟的仙草凍有著細膩的口感,一點也不像是仙草粉能夠衝泡出來的,搭配的鮮奶奶味很濃鬱,冰冰涼涼的口感一下子就去除了辣意。
芋圓熬製得,比他們店裡的老師傅熬得還要好,又有嚼勁又有著不膩人的甜味。
小李徹底被折服了,他對這燒仙草是心服口服。
對哦,這邊的燒仙草味道這麼好,價格又這麼便宜,學生當然在這邊買了。
小李找到了奶茶店訂單減少的源頭。
但是他遲遲沒有挪開步子,狼牙土豆看起來也很不錯,缽仔糕也想嘗嘗……他轉身又排進了隊伍裡,準備再買點吃的。
這一下子,舒記的小吃他全嘗了個遍,吃得撐撐的,才心滿意足地離開。
*
黃老板坐在自己的攤位裡,也不眼巴巴地望著顧客了,隻時不時地往舒挽挽那邊瞅。
自打舒挽挽也開始賣涼麵涼粉之後,他這攤子的生意更是一落千丈。
他本就是賣狼牙土豆和涼麵的,現在每天賣出的份數少得可憐。
哪怕就挨著這校門,哪怕不用排隊,學生們也願意多走幾步路,多等會時間,在舒挽挽那裡買小吃。
他從一開始不服氣,到後邊憤憤不平,再到現在,他已經徹底認命了。
舒挽挽那的小吃就是味道好,他比不上。
還有那勞什子添加劑的謠言,不知道被哪個學生知道了,還跑到他這裡說他汙蔑人,見不得彆人好。
他的名聲也壞了些。
黃老板也想過賣點什麼彆的小吃,但是他廚藝天賦不高,學了學彆人的手藝也沒學到家。
他旁邊的唐老板也是賣狼牙土豆的,生意雖則比他好一些,也是大不如前了。
“唐老板,你這以後還在這邊擺攤嗎?”黃老板問了問這和他同病相憐的老板。
唐老板的神色倒是輕鬆得很,沒生意的時候她也不著急。
“我閨女拖了個關係,在景區裡給我找了個地方,等過幾天,我就去春錦山裡邊擺攤了。”
她臉上掛著淡淡的笑容。這景區裡可是個好地方啊,價格比外邊賣得貴,外地來的遊客對小吃味道要求也沒那麼刁鑽。
黃老板更覺得苦悶了,敢情到最後就他一個人沒出路。