3. 烤乳鴿(2 / 2)

說到這裡,蘇渺不禁感歎,若是換了以前,這吹鴿子的活起碼還能更容易一點。

這樣想著,蘇渺歎了口氣,對另外兩人說:“這一時半會兒還好不了,你們先回去吧,等好了我再來尋你們。”

蘇渺乾活素來有自己的想法,既然她這樣說了,俞芮和孫掌事也不多打擾。

於是兩人交代了蘇渺記得吃些東西,便前後離開了小廚房。

乳鴿約莫風乾了有一個時辰,蘇渺觀察了一陣,終於確認沒有問題之後,才打開提前熱好的爐子,將吊著的乳鴿轉移到了爐子之中。

爐子合上,蘇渺在邊上點上了一炷香。

蘇渺沏上了茶,才坐在一邊,爐子縫隙中蓋不住的香料氣味就隨著熱風竄了出來。

香辛料的獨特氣味早已隨著鹵水的浸泡,浸透了乳鴿細嫩的每一寸皮肉。

而乳鴿進了窯爐,隨著爐子內上升的高溫,香料氣味又與點點熟成的肉香交織混合,渾然而成一股鹹香。

再是一陣烤製,在乳鴿表皮經過烘烤化作脆皮後,油水與肉汁碰撞的“滋滋”聲中,肉類獨有的焦香也開始止不住地刺激人的嗅覺。

直到香的最後一段燃儘,蘇渺放下茶盞。

她起身戴上石棉手套,過去打開爐子。

就在爐門大開那一瞬間,汁水蒸出的熱氣撲麵而來。

可蘇渺隻是望了一眼烤成微黃的表皮,在取出乳鴿之後,將乳鴿再次掛在了支架之上。

可還沒等她走向另一處,俞芮火急火燎地推開門,險些嚇得她撞翻了邊上三隻鴿子。

“蘇……蘇渺!”俞芮話說了一半,望向這邊的鴿子,竟是忘了說什麼,咽了一口口水,“可……可以吃了?”

蘇渺無奈地笑道:“你真的……什麼事?”

“哦!對!”俞芮目光才從鴿子上移開,“你升官了!”

“嗯?”蘇渺愣了一下,可還沒等話說完,就聽梁公公的聲音從外麵傳來。

“懿旨到——!!”

蘇渺都還沒來得及脫下圍裙,就被俞芮拉出了小廚房的門,連著一起跪在地上。

就聽梁公公的聲音接著響起來:“蘇渺,接旨,”

蘇渺抬眸望了眼,也沒反應過來,隻好半懵半懂地說:“奴才接旨。”

話音落下,梁公公清了清嗓子,開始宣讀懿旨:“宣,皇後懿旨。”

“禦膳房司膳,蘇渺,手藝獨到,蕙質蘭心。本宮賞識其心性氣節,升蘇渺為禦膳房禦廚。賜,上等當歸,白術,黨參……”

之後梁公公說了什麼,蘇渺沒聽清。

但就在一陣子的出神之後,蘇渺後知後覺到。

她升官了,禦廚,僅次於孫掌事兩階的禦廚。

回神過來,梁公公已經將懿旨交到了她的手上,同時送來的還有許多分類裝盒的名貴藥材和食材。

就聽邊上議論聲四起。

“這樣一來,蘇渺豈不是隻用聽孫掌事的了?”

“可不是嘛?如今這整個禦膳房就孫掌事一個禦廚掌事,蘇渺這不就成了二把手。”

“就她這架勢,不一直像是二把手麼?”

“那倒不算吧,如今莫禦廚隨陛下微服私訪去了,等他回來是個情況還無從得知。”

“這倒是,更何況孫掌事這估摸著時間……也該升了。”

……

蘇渺垂眸望著手中懿旨,在覺得太突然了之餘,又擔心流言蜚語會不會影響到什麼其他。

可孫掌事的聲音仍然溫潤傳來:“這都是你應得的。”

蘇渺望向孫掌事。

孫掌事整理了一番蘇渺額前碎發,一雙有些年歲的眸子稍彎:“還不謝恩?”

蘇渺回神,衝梁公公躬身謝過:“謝皇後娘娘恩典。”

梁公公端著笑點點頭,又望了一眼小廚房:“喲,今兒個禦膳房也研究新菜式呢?大晚上了還這樣吊人胃口?”

孫掌事代替解釋:“今日來了些乳鴿,蘇渺怕貿然下灶做得不好會壞了宮裡主子們的胃口,便先試了試。”

“噢,這樣?”梁公公又衝裡麵望了一眼,不動聲色地吞了口唾沫,“那這是……”

蘇渺看得懂這神色,可惜今天的乳鴿確實還沒烤好,她隻好下了梁公公的麵子:“梁公公今日當真來得不巧,隻能等下次有這樣的機會再請您賞臉,屈尊來一趟這裡了。”

蘇渺話是都說得沒錯,可梁公公怎麼聽都覺得這話帶刺。