金秋的蟹膏基本占據了大半橙子做的小盅,一勺子下去,蟹膏都快多得掉出來,更彆說是蘇渺精心挑選後舀下的滿滿一勺。
寧淵望著勺子上泛著澄黃蟹油的蟹釀橙,隻覺得似乎每一絲蟹肉,每一塊蟹膏,都在邀請他步入一場味覺盛宴。
這樣的邀請,實在是盛情難卻。
寧淵道了聲謝,便接下了蘇渺的好意。
蘇渺看起來很迫切地想要寧淵的評價:“好吃嗎?”
寧淵稍頓,垂眸細品。
這樣的口感是寧淵以前從來沒體驗過的。
入口一瞬間,經過蒸製留下的橙子皮香味便順著喉口直衝鼻腔。
但如此般香氣,並不如尋常生橙皮那樣帶著生澀和刺鼻。
濃鬱橙香之下,經過蔥薑煸炒的蟹肉幾乎已經嘗不出腥味,隻有用橙汁與花雕炒製後的醇醇鮮甜。
而經過抿化了蟹肉,咬碎了蟹膏之後,卻總能在不經意間體會到幾點酸甜。
——那是尚存的橙子粒。
橙子粒經過蒸製,汁水已經比新鮮時飽滿了數倍。
甚至都不用刻意咀嚼,它便能在無意間破壁四濺,留下清甜掃空最後一些腥氣的回味。
“很好吃,”寧淵如實道,“多謝。”
蘇渺心滿意足地點點頭,而重新看向手裡的勺子時,她才回想起來剛才自己的舉動。
但也不知怎麼的,方才和寧淵之間的舉動,她竟然並不討厭。
帶著意外思索著,莫回頭也回到了小廚房。
看見自己的蟹釀橙少了一口,他拍桌而起:“啊!我的蟹釀橙!”
蘇渺麵不改色:“我吃的。”
莫回頭打量著寧淵,問蘇渺:“當真?”
“當真,”蘇渺哄騙孩子的話術張嘴就來,“說是給你的自然就是你的,替你嘗一下鹹淡罷了。”
“我接受這個解釋了。”莫回頭裝模作樣點點頭,然後不遮掩半點期待地動起了碗筷。
給莫回頭的蟹釀橙解決了,蘇渺也想起了一些彆的。
望向寧淵,蘇渺問他:“說起來,你今天從小窗跑進來,是要找我來做什麼?”
寧淵此時已經有了正當身份,按理說早便可以在禦膳房大門出入自由了。
可他今天既然是從小窗來的,自然是有彆的用意。
果然,寧淵淡然的神色稍一正色:“是有些事,等俞芮回來說會更合適一些。”
雖然蘇渺也不知道寧淵這裡能有什麼事是和俞芮相關的,但他既然這樣說了,那多等一會兒便多等一會兒了。
一直等到俞芮回來,三人繞到了小廚房的窗後,寧淵開口說起此次來的目的。
“沈確讓我來轉述陛下有意提拔孫桂蘭做禦膳使的意思。”寧淵道。
“孫桂蘭……”俞芮竟有些詫異,望向了蘇渺,“長久沒聽這名字,我都要忘了孫掌事叫孫桂蘭了……”
蘇渺失笑:“那也是孫掌事當這禦廚掌事太久了。”
可說起這個,蘇渺也有了些想法:“不過孫掌事任掌事之位也確實有許久了,是該晉升了。”
“隻是