112、三更/蒜蓉蛤蜊(2 / 2)

喬妹兒拍拍手,“現在等著水開便成。”

許秋石洗了手,又擦了把額上的汗,看向喬妹兒:“往日真是辛苦你了!”

做飯這事兒太繁瑣,這小小的蛤蜊就將他折騰的團團轉,阿喬平日裡還不知有多辛苦。

喬妹兒翻了個白眼,“你現在才知道呀?這不做飯的人就是不知道做飯有多辛苦,我也就罷了,這切切洗洗炒炒的,總有歇的時候。你瞧瞧巧娘,她與蔣大娘子時不時的換著燒火,這八月份的天兒,在灶膛後坐著多遭罪!”

許秋石“嗯”了一聲,點頭,“回頭蔣大娘子那邊你可以加一加工錢,至於巧娘……”

話沒說完,許巧娘就笑嘻嘻的探出了腦袋,“至於我,等嫂嫂生了侄兒之後,與我多做些好吃的便是!像是那醬大骨,叫我一人啃一盆,我也是極樂意的!”

喬妹兒噗嗤一聲笑了出來:“你想的美,我都沒享受過一人啃一盆的快樂!”

說說笑笑的,鍋中水開,喬妹兒道:“喏,那爪籬看到沒?用它將蛤蜊撈出來,放在篾籃子裡控水。外頭這個小鍋再倒上油,熱鍋後將那薑末與蒜末放進去爆香。對,就是這般!”

劈啪聲響起,喬妹兒將篾籃子拎給他,“再將蛤蜊倒進去翻炒。”

略過了幾分鐘之後,又將辣椒末遞給他:“下鍋繼續炒。”

這般炒來炒去的,不多時,蒜末蛤蜊的香氣便填滿了整個廚房。

許巧娘伸出了腦袋,鼻子嗅了嗅,“好香!”

喬妹兒叫她滅了火出來,“洗洗手,待會兒就能吃了。”

許秋石手忙腳亂的將鍋中的蛤蜊盛出來,分了三份放在桌上,“好了!”

喬妹兒拿起筷子,不客氣的吸溜了一口,然後點頭:“不錯,辣味適中,這蒜末用油爆過之後配上這蛤蜊肉,一口咬下去鮮嫩多汁,又滿是香蒜的味兒……許大夫,你可以正式改成許大廚了!”

許秋石:“……”

他咳嗽兩聲,“我覺得還是許大夫好聽。”

又問她們:“這些可夠?會不會吃不飽?要不我出去買兩張炊餅過來?”

喬妹兒一邊吃一邊點頭,“不錯,你現在都會思考了!去罷,外頭若是有那賣甜羹的,再買兩碗回來!哦,你要是想吃,那就買三碗。”

許秋石搖頭,“我倒是不餓,巧娘呢?”

許巧娘一點都沒有未婚小娘子要保持身材的想法,瘋狂點頭,“嫂嫂要什麼我也要什麼!”

喬妹兒想了一會兒,“要不你再去果肆瞧瞧?什麼桃兒、杏兒或是梨子的,有也買一些回來。這吃完這香辣的,總要吃些水滋滋的才爽口,免得壞了牙。”

許秋石:“……”

“晚上不吃東西才不會壞牙。”

喬妹兒瞪眼:“可不吃東西會壞我的心情!”

許秋石:“……”

行行行!

沒辦法,為了不叫自家良人大晚上的壞心情,許秋石特會舉一反三。

甜羹嘛,什麼紅豆湯、蝌蚪羹、涼粉、冷圓子之類的,能不能吃不要緊,不能吃的話家中還有彆人,反正瞧到了就要買回來。

至於果肆那邊,那水果就每樣來上兩斤,反正他力氣大,拿得回來。

順道的,路過看到有人擺攤兒賣炙肉,想到自家阿喬的口味,更是買了好幾串兒的腰子、大腸、羊肉串之類。

想著回去若是味兒不夠,撒上的辣椒粉,保管叫她吃的儘興!

那自然是儘興的。

喬妹兒看他拎了這麼些個油紙包與竹筒回來,打開一瞧,瞬間驚到了:“你買了這麼些?”

都是她愛吃的!

而後笑眯眯的看向許秋石,“不錯呀!今兒做的很好!”

沒想到你許大夫都已經學會搶答了!

許秋石得意的看著她,沒說話。

心裡卻道,我就知道你會這麼說!你是什麼人我還不了解麼?成日裡就對吃這一口有興趣,我若是在這方麵做的不到位,怕是你早就有二心了!

喬妹兒可不知他有什麼心理活動,將油紙包拆開後,便招手叫許巧娘過來,“趕緊的,這裡頭也都是你愛吃的,莫等它涼了!”

許秋石咳嗽一聲,也走過去伸了手。

啪——

喬妹兒打了下他的手背,“這些是我們自己人吃的,你過來做甚?”

許秋石:“????”

他沒被算成自己人?!

作者有話要說:  來晚了,發紅包

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