第140章 做冰粉(2 / 2)

等她看到做出冰粉的原材料時,更是驚訝得合不攏嘴巴:“這種小果子就能做出冰粉,這玩意兒在我們這裡多得是,以前我在大樹村時,村邊上就有許多,隻有小孩會摘了玩耍。”

她自己去地裡乾活的時候,看到這玩意兒,都是當雜草鏟除一把火燒掉的,想到這些,郭喜春一下就心疼起來,可真是糟蹋了!

郭喜安準備明天去賣菌子的時候,把冰粉也帶去鎮上賣賣看,她現在是存款沒有,還背著巨債,可以說是一夜回到了解放前,再不趕緊想法子賺些進項,等到送孩子們入學的時候,怕是要連學費都交不出來了。

現在是任何能賺錢的機會都不可以放過,而且這冰粉賣起來可比涼粉簡單多了,不需要準備太多的調料,最簡單的熬上一鍋紅糖水澆上去就行,比賣涼粉操作起來簡單又快捷。

郭喜春也很支持郭喜安的想法:“你儘管去就是,家裡現在已經穩定下來了,每天固定的活就是給幫忙蓋房子的鄉親們做三頓飯而已,我一個人就能搞定。”

“至於家裡的農活,今天下午孫大娘帶著她家的兩個兒媳來給我幫了一下午的忙,她們都是乾活的好手,家裡的兩畝水田已經插好了一畝半多,隻剩下一小塊地方,我明天再抽空去乾一會兒,就能結束了。”

之前孫大伯就帶著兒子幫助她們犁田耙地,今天孫大娘又帶著兒媳來幫忙插秧,她們一家可是幫了自家很多了,郭喜安很感激,忙道:“那待會得把他們一家也請過來吃頓晚飯才行。”

郭喜春擺手,“我回來就和她們說過了,孫大娘就是不肯,我也沒辦法,就算再去請,隻怕她們也是不會來的,我想著待會做晚飯多烙幾張餅子,給她家送過去就是。”

想到孫大娘那豪爽淳樸的性子,郭喜安不免一笑,她還真就是這麼一個人。

做晚飯的時候,郭喜安便按照郭喜春說的,多烙了些餅子,今天的餅子她是用黑麵揉的,裡麵加了不少的白麵進去,加了豬油烙出來,還沒吃呢,這香味就已經勾得人直流口水。

先烙了二十多張餅子,才出鍋,趁著熱勁,郭喜安叫大丫先給孫大娘家送過去。

本來想再送些冰粉過去的,還沒有熬出紅糖水來,隻能作罷,便把斑鳩涼粉切了一塊,澆上油辣椒蒜水料汁,讓大丫一並送過去。

待大丫回來時,拿回來的背簍裡又裝了半竹籃的山楂果。

“這孫大娘”郭喜春接過籃子看向郭喜安:“總是這麼實在。”

這小山楂一看就是山裡的,個頭小,但都紅透了,物質匱乏的年代,像山楂這樣的小果子也是人們不可多得的美食調劑,許多村民到季節都會去山裡摘一些,給家裡孩子做個零嘴也是極好的。

不過六月份的時候,還不到山楂紅透的季節,要找到這麼多紅彤彤的山楂,隻怕也是跑了好幾個山頭,費了不少功夫呢,這一下就給自家拿了這麼多!

郭喜安笑了笑,“就收下吧,等我把冰粉調好,也給他們送一碗去嘗嘗。”

說到冰粉,再看到這半籃子的山楂果,郭喜安一下想到這不是剛好可以用來熬成山楂醬嗎?用來給冰粉調味剛剛好。

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