“無事！”
霍峻神情溫和，摸了摸瘦弱孩童，問道：“前些日戰事可有耽擱夏收？”老農見霍峻和藹，心中放了下來，又見身側官吏並無怒目之人，如實笑道：“幸得府君庇護，戰事並未波及我等。今歲稻田耕種又是豐收，我等今歲口糧有了著落。若積幾年，家中也可攢點積蓄。”
古代農業社會，其積蓄年收非按月算，而是根據作物豐收的年算。經常是三歲之耕，可積一年之糧。而這一年的口糧，並不代表可以拿來花，而是為了預備今後的災年。以免乾旱、洪澇，導致作物減產，家中無糧。
霍峻走到老農的田畔，叉著腰眺望田畝，問道：“田畝算是肥沃，今歲夏收共收多少石糧？”
老農見霍峻有心詢問，認真答道：“啟稟府君，某家中有我與老婦及兒媳三人，老農能耕種九大畝，老婦及兒媳合耕十二大畝。今歲得稻米七十餘石，舍棄耕種之稻種，亦有六十多石。”
漢代大畝與小畝有差，大體是1大畝等於2.4小畝。在南方火耕水耨方便，常常是成年男子可耕種九——十畝。一大畝的稻米播種量約在兩鬥半，水田產量有分高低，基本在2.5石到4石，皖城的土地肥沃，又有水渠灌溉，大體畝產在3.3石左右。
每人月食用一石半，這一家子三人加孫子，至少每月需要四石半，即年食54石。一年積蓄下來，扣除每年的播種量，及為來年預留的播種量，實際上一家子存不下多少糧食。
當然夏收之後，秋季時節各家又都會種植點其餘農作物，如蕪菁，小蒜，胡蔥，或是入河水撲魚，撿拾河蚌為補充。
這就是漢代的江南家庭，依靠火耕水耨，無凍餓之人，亦無千金之家。總體上因為地廣人稀少，又缺乏先進的耕作技術，以及重要的耕牛，江南總體上不算富裕，亦不算貧寒。
心中盤算了一遍，霍峻感歎說道：“若有壯丁於春夏在家，不傷農時，家中亦可多些積蓄。”
老農摸著孫子的腦袋，說道：“府君已是仁德，征兵不收賦稅，我等勞作數年，亦能有所得。”
戰亂之下，軍戶不征賦稅，田畝按正常分配，家人得有所食，似乎已是幸運。但若疾病來襲，或是遭遇災害，又是兩說。
霍峻歎了口氣，領著郡吏而走，說道：“治下百姓火耕水耨僅能裹腹而食，難稱為富裕。昔遷徙皖城之難，故讓百姓以火耕水耨耕作，今困難之時渡過，需讓百姓學以耕作技藝，多增畝產。”
當下的漢代江南耕作技術，僅有一年一豐收，既無麥稻輪作製，又無一年兩熟的耕作技巧。
一年兩熟的水稻是江南經濟騰飛的基礎，在宋之前南方大部分水稻皆是一年一熟，其水稻的品種不同。從宋代開始江南才種植一年兩熟的水稻，搭配稻麥輪作製度，南方可以一年兩熟至三熟，相比於仍是兩年三熟的北方，南方幾乎碾壓了北方。
來到三國後，霍峻才逐漸了解南方耕作的方式與現代完全不同。曆史書上提及的人口南下遷徙，根本不是江南經濟起飛的重要原因。真正讓江南經濟起飛的關鍵因素在於遠超北方的作物產量，足夠養活更多百姓，養得起更多閒人。
那問題來了，霍峻對水稻的進化史根本不了解，也不知道一年兩熟的水稻如何出現的。但幸運的是他還知道可以嘗試麥稻輪作，夏收完水稻，讓百姓種植冬小麥，以為輪作，增加畝產。
司馬芝點了點頭，說道：“府君，耕作技藝，芝常帶人下鄉勸農。今若精耕細作，還缺耕牛。缺乏耕牛，人需負犁具而行。”
霍峻沉吟少許，說道：“耕牛缺乏，峻已向荊楚求購。峻觀農事已久，竊以為可讓百姓於稻田豐收之後，令百姓種宿麥越年。一年二熟，百姓可得豐饒。”
“種植宿麥？”
司馬芝若有所思，說道：“中原之人種以豆、粟，秋冬種宿麥，越明年則收，二歲三收。今江南若種植宿麥，則春種水稻，秋種宿麥，即一歲兩收。”
說著，司馬芝眼睛一亮，說道：“若是能成，則田野畝收將增數成！”，找書加書可加qq群952868558