第13章 八珍豆腐(2 / 2)

小娘[穿書] 止寧 5727 字 9個月前

容玉美滋滋地將八珍豆腐放在了膳房中央的那張木桌上,得意地拍了拍手。

看著那盤氤氳著白氣的八珍豆腐,雖還沒嘗到它的味兒,可阿良已習慣性地咽了一下口水。

他完全可以想象到待會兒入口的時候那陣微微幸福的麻酥感。

正當他準備去拿筷子的時候,容玉已經阻止了他。

“來,複述一遍我剛才怎麼做的。”

阿良很是聽話,立刻斂了神色,緩了緩,一邊回想著容玉方才的步驟,一邊慢慢複述出來這八珍豆腐的做法。

等阿良說完,容玉讚許地笑了笑:“孺子可教也,趕緊吃吧。”

阿良連忙給他遞了一雙筷子過去,容玉自己先夾了一筷入嘴,不由得愜意地將眼睛給閉上了。

金黃的豆腐已經被慢火烹出了蜂窩狀的間隙,經過長時間煮製的金黃表皮相當柔韌,包著柔軟的豆腐肉,混著火腿丁跟雞絲吊的鮮湯,咬一口下去,汁水四溢,鮮美的滋味頓時彌漫整個口腔,酥脆鹹香的花生碎更是豐富了豆腐的口感,美味異常。

——這才叫人吃的!

容玉晚飯沒怎麼吃,這會兒肚子自然是餓得厲害,

“有飯沒有?”

“有,放在後灶溫著呢。”

“來一碗!”

阿良很快就給容玉裝了一碗過來,容玉嘻嘻一笑,將一塊豆腐放在飯上,然後連同米飯夾起來,慢慢放進口中,又是嗚的一聲。

本沒覺得自己廚藝天下第一,但經由平陽侯府眾位後廚一虐,容玉覺得自己簡直是廚神在世!

“你怎麼不吃?”容玉瞧了一眼一旁拘謹地站著的阿良,想到了什麼,不由帶了幾分責備:“嘖,彆老是這麼拘束嘛,隨便坐下來一起吃,食物共享才好味呢,快!”

“誒!”

阿良得令飛速地也去裝了一碗飯,在容玉身邊坐了下來,依樣畫葫蘆地將豆腐連飯一起夾入口中。

那一瞬間,阿良感覺整條舌頭都不利索了,眉頭不由得舒展起來。

天!這不是豆腐麼?怎麼會這般好吃?這還是豆腐麼?

他心裡連連幸福而驚訝地發問著,等不舍地咽下口中的美食,他由衷感慨:

“公子,實在太好吃了!”

容玉笑了:“那就多吃點。”

阿良沒再客氣,結結實實地吃了一碗飯,等容玉放下了碗筷,他又去添了一碗來,將剩下的湯汁連同米飯混在一起,全部吃了下去。

這才滿足了。

等阿良放下了筷子,看見容玉正饒有興致地看著他,頗有些不好意思,

“湯汁也好吃得很……忍不住多吃了點飯……”

容玉笑了笑:“長身體的時候都是這樣,我當年…………”

他輕聲咳了咳:“總之,多吃點,多吃點才長得高長得壯呢。”

阿良點點頭,他自小貧困,年幼時父親戰死,孤兒寡母自然過了好長時日的難捱日子,直到一年前冬天的某個雪夜,他天未亮在巷口的水井打冷水盥洗衣物時,宋老侯爺無意間經過,見一個半大孩子這麼冷天還在操持生計,心裡便生了憐憫,上前問了情況,居然還是將士遺孤,後麵便給帶進了侯府裡,做起了膳房幫工,這才堪堪吃得上飽飯。

他那時已經覺得這是人生巔峰了,不想,他往後的人生竟有如此享受的時候,不由得感激地看了看容玉:

“公子,你真好。”

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