一屁股擠進兩個店小二中間，愣是擠出一個位置來。
嬉皮笑臉的套近乎：“我說林大廚，你這就見外了不是？咱們什麼關係？多年來的老主顧了，你家出了新菜，怎麼我也得照顧照顧，捧捧你的場不是？”
“再說了，這試菜，你試也是試，我試也是試，我們一起試嘛！有什麼不足之處，我這條舌頭難道還嘗不出來？”
一麵就已經喧賓奪主的讓幫廚遞筷子。
幫廚在一旁哧溜哧溜口水半天了，聽了這老饕這麼說，不說話，隻看著林大廚。
林大廚扶額，他是知道這個客人的，縣城有名的老饕，人稱“金舌頭”，什麼意思呢？就是他這條舌頭，最是靈敏不過，一道菜裡有什麼，用了什麼，隻要嘗一口，他就能品出個大概來。
稍微火候不對，或者食材不對，都逃不過他這條舌頭。
而且他身份特殊，乃是縣城最大商行家錢家的幺子，家裡有錢，上頭的哥哥們又極為能乾，爹娘最疼這個幺兒，一貫縱容。
這位錢家小公子，也沒彆的愛好，就是好個吃喝，貪圖口腹之欲。
家裡慣著他，多年下來，他倒是在縣城吃出了名聲，隻要他說好吃的，那東西必定是真的好吃，他若說不好，也不是無的放矢，而是有理有據。
因此大家都相信他。
林大廚心裡其實也想過，若是這鹵菜真有沈佳言說的那麼好，等他試過後，也要想法子請這位錢家小公子來試吃評判一下的。
有了他背書，這鹵菜生意想必能一炮而紅。
可沒想到，這鹵菜才做出來，他自己個還沒嘗了，就把錢家小公子給招來了。
是給他嘗呢？還是給他嘗呢？
林大廚沒多猶豫，示意幫廚遞過一把乾淨的刀過來，熟練的將鹵好的五花肉，還有雞鴨，這些東西，刷刷幾下，寒光閃閃，就切成了塊和片。
又將鹵好的雞蛋也切成了花瓣狀，還有那什麼藕片，土豆，豆皮還有海帶，一並都切了一些，攢了一個拚盤裝好。
這才道：“那既然這樣，就勞煩錢公子跟我們一起到前頭試試。”
錢公子大半的心神都被那盤鹵水拚盤給吸引了，壓根就沒聽林大廚說啥，隻跟在那拚盤後頭，顛顛的就出了後廚，來到了大堂。
大堂門口也有幾個聞到香味，走進來問的，看到那拚盤後，都眼睛一亮，紛紛招呼跟在後頭出來的店小二，他們也要來上一盤。
被店小二好說歹說的給勸退了，隻說這是試菜，若是試著口味好，明兒個來酒樓就能吃了。
那些客人沒錢公子這麼厚臉皮，依依不舍的離開了，都想著明日一定要來醉仙樓試試這新菜不可。
一坐下，錢公子就火速從筷筒裡取了一雙筷子，不等拚盤放穩，就先撈了一塊鹵雞腿肉，放入了口中。
眯著眼睛咀嚼了兩下，眼睛一下子就睜開了，連連點頭。
這雞肉鹵得十分入味，鮮香嫩滑，就連骨頭都入了味，多嚼兩下，將裡頭的骨髓給吸出來。
迫不及待地又嘗了一口五花肉，標準的五層三花，皮肉酥爛，肥而不膩，瘦而不柴，一切都是剛剛好。