“我知道如此完美的verrime讓人迫不及待的想去品嘗，但是還要請各位稍等片刻，聽人家細說幾句。”頓·科瑪洋洋得意的開始按照每一杯的裝飾介紹自己的作品“推薦在座的諸位，奶油冰淇淋的那杯請在十秒之內吃完，緊接著水果粒的最好是二十秒，最後的蜜餞杯品嘗速度可以稍微慢一些但同樣推薦三十秒內吃完！”
吃完三杯相當有分量的verrine甜點時間卻建議在一分鐘之內，主裁察覺頓·科瑪的建議暗藏玄機，雖說狼吞虎咽有礙於wgo執行官優雅的形象，但是處於對料理的尊重主裁還是選擇遵從頓·科瑪的建議從玻璃杯裡挖出一勺，即便是一杯體分離甜點依舊保持層次分明，並且在在勺子上微微顫抖，主裁將甜點送入口中輕輕一抿。
會心一擊！！
滑嫩！多汁！甜點的每一層都有各自不同的風味，有水果的乾邑潤澤也有海鮮的鮮活生猛，更為神奇的是甜點中居然還有羊羔肉打成的肉蓉慕斯。杯中每一層都是種類不同的果蔬或者是肉類海鮮，而且三杯verrine甜點所用的的食材沒有一次相互重疊。
“各式各樣的食材緊密相互堆疊，卻清晰的保持著各自的風格。明明這麼多食材組成的甜點營造出強烈的視覺衝擊，但是入口之後除了層次分明令人應接不暇的味覺體驗，甜點的口感卻異常輕盈，能透露一下您是如何將這麼多軟硬不一，質地不同的食材調理得如此均衡？”主裁在推薦的時間內吃完三杯甜點，輕輕拭去嘴角的餘漬問。
“讓所有食材都變得如此柔滑的秘密就藏在這件料理工具內壁喲~”頓·科瑪把他那隻特製的調酒用雪克壺放到評審麵前。
頓·科瑪特製的這隻雪克壺比市麵上其他雪克壺體積都要巨大，並且外表色澤灰暗。擰下上半部分後可以碩大的體積相應的也有很厚的壺壁，雪克壺的內壁上有許多條棱角分明的右旋凹槽，如果不看底部很容易讓人誤認為這是一門被攔腰切斷的線膛火炮。
“不隻是我還包括我的‘好姐妹’們的雪克壺材料都是英國皇家兵工廠生產的坦克炮鋼材，我拜托在兵工廠內的熟人按照l7型105毫米線膛坦克炮的工藝製作進行精密加工。這些按照同一方向緊密排列的膛線在每一次搖晃時會讓食材內部衍生出無數的細小泡泡。”
“這些細密的泡泡在品嘗者的舌尖融化帶來粘稠又極富衝擊力的食感，泡泡散儘回味才會異常輕盈，正因如此泡泡才成為這道甜點的殺手鐧。所以我才會推薦大家在食材中泡泡自行消散之前吃完，以求獲得最好的口感。原本這麼細膩的甜點單憑我一個人是不可能完成，但是有了‘姐妹’們的加入大家統一協作在短時間內將不可呢變為可能！”
頓·科瑪收起自己的雪克壺還在誇耀自己那群肌肉‘姐妹’江雲楓和幸平創真一人端茶湯一人端配料，默默來到評評審席前...，找書加書可加qq群952868558