江瑜本來想把蛋打散後直接煎了，然後和切香椿一起炒，但她突然想到了陳瑤說的——一桌全是綠油油的，便換了個做法。
江瑜先把擇過的香椿放出開水中焯燙一下，直到香椿變成翠綠色再撈出放入涼水過一遍，然後切成細碎的小顆粒，放在打了雞蛋的大碗中，舀了一勺鹽、一勺麵粉和一點胡椒粉，然後用筷子順時針快速攪拌了起來。
等攪勻後，江瑜又滴了兩滴香油和小半勺熟油，旁邊有個夥計剛好在旁邊，見狀好奇道：“薑魚，你為什麼要放熟油啊。”夥計問出話就覺得有些不妥，一看這種小法子都是自己獨有的，甚至有些可能是私人不外傳的竅門秘籍。
江瑜聞言笑道：“加了雞蛋炒出來更香嫩一點，你可以試試。”
夥計看著江瑜似乎一點也不計較的樣子，也笑了起來，“我還是頭一次聽說呢。”
鍋已經燒熱了，等七八分的時候，江瑜將蛋液倒入鍋中，然後抬起鍋左右前後地晃了晃，讓蛋液均勻攤開，不一會，雞蛋的香味就飄了出來，江瑜一手拿鍋鏟一手拿鍋，一顛，蛋餅就翻了個麵，一麵金黃。
陳瑤聞著味眼巴巴站在江瑜旁邊，“香！”
剩的蛋液還有不少，江瑜又煎了幾個，笑道：“我還以為你第一句會說，‘終於不是綠油油，而是黃燦燦了’。”
陳瑤嘿嘿笑了起來，“的確是黃燦燦了。”
烤魚是個慢活，估計還有的等，江瑜看了看竹簍裡，還剩了一些枸杞葉，她想了想，過去拎了幾條破過膛又洗乾淨了的魚。
江瑜往鍋裡倒了一些油，將魚身上的竹簽抽了出來，把魚放進鍋中煎了一下，之所以要煎魚，一是為了讓魚皮變得完整不容易煮爛，二是可以去除魚腥味，後麵煮出來的湯才會又白又香。
她又讓剛剛問話的夥計提了一小桶溪水回來，倒進去，再加入薑片，添了點柴，大火燒開。
江瑜又去撿了塊木板，拿到溪邊刷了下，準備蓋在鍋上當個簡易的蓋子，接著她又把木柴抽出來，撇去浮沫，滴了幾滴醋，當作小火悶煮著。
江瑜坐在旁邊不規則的石頭上，突然想起自己第一次殺魚的時候，那魚滑不溜，她好不容易抓住了結果又一甩尾，從案板上跳了下去。想到這兒，她不由得笑出了聲。
陳瑤舉著一條烤魚遞給她，“笑什麼呢？”
江瑜接過，“想起第一次殺魚的時候了。”
陳瑤挨著她坐了下來，“我還不會呢，我上次鬨著要去殺一次魚，結果手被魚鱗割了條口子。哎。我爹說我不適合做飯。”
江瑜也笑了起來，“那你以後找個廚子，這樣你就可以不用做飯了。”
陳瑤搖搖頭，“那可不一定，你看何大廚，他家裡也是嬸娘做飯。”
隱隱有魚香味沿著蓋子縫飄了出來，江瑜掀開蓋子，看著陳瑤蠢蠢欲動的樣子，讓她去拿了個碗，舀了一碗給她，“嘗嘗吧，饞貓。”
陳瑤呼啦呼啦吹了兩下，小心地抿了一口，“哎呀，燙燙！”滾燙的湯帶著鮮香一下子席卷了陳瑤的口腔，“太好喝了！”
江瑜一邊把洗好的枸杞葉放了進去，一邊無奈道：“你不能放涼一會兒再喝？”
陳瑤吐吐舌頭，一本正經道：“我爹說，湯，要熱的才好喝。”
湯好了，烤魚也好了，每個人盛了一碗湯，拿了一串烤魚，陳瑤玩心大發，高高舉著碗，“來，好久沒這麼開心了！以湯帶酒，乾杯吧！”
江瑜第一個響應，何浩第二個，接著三個，四個……最後是陳掌櫃——
陳瑤接著道：“乾杯！祝我們香滿園越來越好！”
“乾杯！”
野菜鮮脆，魚湯鮮美，烤魚鮮嫩，吃到最後大家還有些意猶未儘，眾人砸吧砸吧嘴，似乎那又滑又嫩的魚片還沒完全化在嘴裡。
見狀，江瑜撈起袖子，用剩下的麵粉直接做成了拉麵放進魚湯裡，順帶把剩下的一小把野菜也煮了進去。
等撈起來的時候，鮮香的熱湯與麵條交織融合，麵條吸足了湯汁，軟而不爛，咬一口都帶著濃濃的魚香味。眾人一邊說著好吃，一邊連湯都喝得一乾二淨。
陳瑤悄悄和江瑜咬耳朵，“我覺得吧，江瑜以後你就住我隔壁吧。這樣我想吃啥都可以。”