孔子說:“學而優則士”,這句話說對2500年,有人曾試圖推翻孔子結論,事實上,沒人能做到,孔子說了一個事實而已。
人和人,三教九流,活著狀態不一樣,他想起那部,令他印象深刻的電影《肖申克救贖》一句經典台詞:
生命可以歸結為一種簡單的選擇;要麼忙於生存,要麼趕著去享樂。
七妹見柳青泥不吱聲,自己也覺得沒意思,便打開收錄機,放最近流行歌曲《可可托海的牧羊人》。
前方看見那一排新蓋的房子,小轎車一點一點,接近目標,四間磚瓦房,高出房子一米多高瓷管煙囪,冒出青白色炊煙,象是在低矮空間裡,彈奏著鄉村樂曲,展示這座磚瓦房旺盛的生命力。
從高高堤壩拐下道,眼前亮晶晶一大片水域,寬約數百米的碧波潭就在眼前。
傳說哪吒七歲時,東海龍王不給陳塘關下雨,弄的地裡大旱,百姓盼望東海龍王下雨,可這時,東海龍王卻趁機要求百姓供奉童男童女,並派巡海夜叉去搶童男童女,於是,氣不過的哪吒打死巡海夜叉,並和前來查看的東海龍王三太子敖丙,發生激烈爭吵,兩人誰也不服誰,經過一番較量,敖丙在陳塘關被七歲哪吒用乾坤圈打死,並將敖丙龍筋抽出,作成一個龍筋絛送給自己父親李靖束甲。
東海龍王有九個兒子,三太子敖丙是龍王至愛,想來大太子敖甲、二太子敖乙、四太子敖丁,後麵還有五六七八九太子等,都不怎麼受東海龍王喜愛,在中國神話故事裡沒有存在感。
無論怎樣,哪吒沒有經過判官審判,自作主張打死敖丙,挑戰了上天尊嚴和冒犯玉皇大帝的天條。
敖丙被哪吒打死後,東海龍王向李靖興師問罪,要水淹陳塘關,李靖無奈收去哪吒法寶混天綾和乾坤圈,哪吒萬般無奈,自刎謝罪。
原來哪吒也是靠法寶混世界,這和遊戲裡法寶沒什麼本質區彆,區彆就是沒聽說哪吒法寶還能升級。
哪吒把命還給父親李靖後,便與李靖沒有任何關係,後來哪吒師父太乙真人,用蓮花和蓮藕為哪吒做了身體,收起哪吒魂魄,使得哪吒重生。
後來關於敖丙怎麼回事,沒有傳說,不過在寧海當地有傳說,傳說東海龍王托天上白乙真人,複活三太子敖丙,並送到寧海碧波潭療養。
小白龍三太子敖丙,從此生活在三江平原,這裡環境優雅,資源豐富,活動範圍廣泛,可以在黑龍江、鬆花江、烏蘇裡江一帶活動,也可前往鄂霍次克海、白令海、東西利伯亞海、波弗特海溜達溜達......
當地不少人都說在夜半時分看到一條白龍在夜空中飛翔,後經官方調查核實辟謠,是中俄航空公司飛機在空中飛過,但人們就是不信,隻相信自己眼睛看見的物體就是一條龍。
蜿蜒河碧波潭旁邊的紅瓦白牆,遠處看非常詩意。
通往農家小院路兩旁是高大柳樹,遠遠望去,蜿蜒河兩側有高大柳樹、楊樹、飛刀樹(槭樹)、榆樹......
磚瓦房坐北朝南在河岸壩上,壩下前方數十米就是蜿蜒河流入碧波潭,碧波潭寬約數公裡,白茫茫一片。
蜿蜒河邊栓著兩艘機動船,船尾安有一台小馬力柴油機,一塊6q—120d農用車電瓶啟動柴油機,螺旋槳推動漁船前進,這是下河打魚、撒網撈魚的船。
枕上詩書閒處好,
門前風景雨來佳。
回首向來蕭瑟處,
也無風雨也無晴。
把李清照和蘇東坡兩人兩句詩揉合在一起,頗具今天天氣的景象和寂寥的心情。
眼前的世外桃源風景,讓柳青泥癡迷,真想一天,永遠坐在這裡,不問世事,不與世界來往,推開窗是水天一色的碧波潭,小船撒網捕魚,河岸邊養雞種菜,晴耕雨讀,杯茶咖啡,安度餘生,豈不美哉。
柳青泥也知道,這種景象就是想想而已,有幾人能做到沉浸其中,就是在其中的人,有幾人能達到陶淵明的境界。
結廬在人境,而無車馬喧。
采菊東籬下,悠然見南山。
有幾人能達到,深思熟慮如梭羅寫作的《瓦爾登湖》。
七妹停好車,天上下起蒙蒙細雨。
嫂子和大哥知道他們要來,早剖好鼇花,這是黑龍江產名貴魚,市場價格在150~180元/斤,要下鍋鼇花一條淨重4斤半,這盤魚價值在1千元左右,確實不便宜。
鼇花屬於鱸形目真鱸科鱖屬魚類,身體側扁,背部隆起,身體較厚,尖頭,鱗圓而細小,體色為棕黃色,肉質細嫩,刺少肉多,味道鮮美,為魚中之佳品。
在北方稱鼇花,南方稱作桂魚,鱖魚,南方溫度高,相比北方氣溫低產的魚,味道上相差不止十倍。
由於鼇花名氣大,價格貴,不是平民百姓桌上日常食用的魚,有價格心理作用,每次吃鼇花,柳青泥內心會湧起一股說不出的感覺。
說句心裡話,每次吃鼇花,柳青泥也沒覺得有多好吃,沒有紅燒帶魚好吃,甚至沒有青魚,沙丁魚好吃,奇怪的是人們就是推崇鼇花,把它列為黑龍江江魚之首。
黑龍江江魚號稱有“三花五羅,十八子”。
三花“鼇花、鯿花、吉花”
五羅“哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅。”前兩羅是大型魚,後三羅是小型魚。
十八子並不遜於三花五羅“島子,七粒浮子,嘎牙子,牛尾巴子,鯉拐子,草根棒子,鯽瓜子,鰱魚,柳根子,川釘子,斑鱒子,細鱗子,花裡羔子,青根棒子,黑魚棒子,黃姑子,紅眼瞪子,麥穗子,山鯉子,葫蘆片子,沙姑鱸子,紅尾巴梢子,七星子,刁子,白漂子。
俗稱十八子,還有雜魚七十二種,這些魚,很多坐地戶未必能認全,吃過。
鰉魚、大馬哈魚,山鯰魚,黃瓜香,黑斑狗魚,重唇魚(小名蟲蟲),大白魚(烏蘇白鮭)這些都是此地名貴魚。
七妹和柳青泥大包小包拎著蔬菜和肉類進屋,嫂子先看柳青泥後背,安慰道:“這是毛毛雨,小問題,吃完飯給你治,彆急,艾蒿葉早就備好。”嫂子輕言輕語讓柳青泥心安不少,“你們先去炕上坐著去,等著,飯菜一會就好。”
開鍋做飯,擇菜,剁骨,起鍋,燒油,炒菜,燉魚......
東北農家小菜做的是七裡咯嚓,麻溜的讓人驚歎,不長時間就做好六菜一湯。
一盤殺生魚、這盤殺生魚用鯉魚皮做成,香菜、大蔥、鹽、味精、辣椒、黃瓜、大頭菜適量,用醋殺透、殺生魚脆嫩酸爽,是大哥大嫂拿手絕活。
雞蛋炒辣椒、燉鼇花、醬老頭魚、涼菜、醬大骨頭、雞蛋西紅柿湯。
這幾盤菜做的可真是下酒菜,沒得說,隻可惜,柳青泥生有蛇盤瘡,不能吃魚,據說魚是發物,隻能吃幾口涼菜,喝碗雞蛋西紅柿湯。
嗚呼哀哉,讓人悲痛欲絕,柳青泥故意叫嚷道。
大哥不知從哪犄角旮旯找出一個大玻璃瓶子,裡麵還有半下呈黃色的酒,60度北大荒**白酒泡的什麼鹿茸、鹿鞭,黃芪、人參、五味子、枸杞等,這些藥酒據說滋陰壯陽功效。
柳青泥看大哥倒2杯藥酒,咧嘴癡癡笑,不說話,其實他想說:喝這杯酒,晚上嫂子能不能受得了,他忍住沒說,卻沒忍住笑。
七妹一看柳青泥笑,就知道他想什麼,轉什麼腦筋,瞪他一眼“一會給你治身上蛇蠍毒素,好好排排毒。”
柳青泥抓起一把炕邊盤裡葵花籽,當地人稱葵花籽為“毛嗑”,一邊嗑著瓜子,一邊吐著瓜子皮,一邊拿眼睛朝七妹睃,斜乜著對七妹說:“就你事多,人家想想也不行。”
“瞎想個屁,鹹吃蘿卜淡操心。”七妹毫不客氣瞪了柳青泥一眼。
嫂子收拾好灶台上碗盤用具,進屋看倆人聊天,高喊一聲:“開飯”,又去催促大哥去叫劉三夫婦,這是大哥找的幫工。
熱氣騰騰飯菜端上火炕,放在炕桌上,碗、碟、盤、杯、筷皆已備好,皆大歡喜,歡樂很快就到高潮。
乾豆腐卷小蔥,黃瓜條,香菜,生菜,然後蘸大醬可勁造,這是東北吃法的標配。
食物豐富多彩,嫂子還烙有春餅,這是她的最愛,筋餅薄,油略多,口感韌,主要是用來卷炒土豆絲。
舉杯慶祝,高呼,開造,痛快淋漓。
也許時間關係,醬大骨燉的不是特爛,有些嚼勁,調味簡單,以醬油為主,肉味足,骨髓多,不錯。
電風扇早已打開,搖擺頭,左右轉,驅趕室內熱氣。
柳青泥患有蛇盤瘡,不能吃發物,不能吃辛辣,隻能委屈吃點涼菜,喝碗雞蛋西紅柿子湯。
米飯昨天剩一鍋,沒做新米飯,用剩下米飯加香菜和蔥,再與雞蛋和醬油拌起來,過油一炒,美味異常。
醬黃瓜酸甜可口,從歡樂的人到美景、再到食物,這裡一切令人著迷。