《四合院:躲進小樓成一統》全本免費閱讀
剩下的蔬菜,大半挑的也是茄子白菜這樣,不需要搭架子的蔬菜。
儘管回頭等著韭菜移栽以後,肯定要想辦法弄棚架。
那就肯定得買竹子或者竹批子,卻也不急在一時。
畢竟就算兩倍外界的時間流速,想要移栽至少也得外界兩個多月。
也就幸好看了下陽曆牌,到年底時候,還得四十多天才過年。
自己還有足夠長的時間準備材料。
剩下的時間,應該也足夠移栽的韭菜養根,外加著還能讓自己割一茬青韭的。
甚至過了年,這些東西應該也有市場,最多就是便宜一些。
也可以考慮,甚至可以割了以後存在空間裡,等著明年過年一次性拋出去。
至於黃瓜、豆角、番茄這些需要搭架子的東西。
李想國每種也隻育苗了一點點,估摸著也就能種個十幾二十垵的樣子。
反正自己種的品種多,也不用盯著一種菜來吃。
隻要種上一點就夠了。
至於架杆是不用擔心的,院子裡那麼多樹,總能修理出足夠的樹枝。
還不夠的話,完全可以砍掉大半的竹子。
今年就算了,自己種的那點兒熊柿還是偷摸著自己吃就好。
明年的話,在院子裡麵種上幾壟,這樣回頭弄點能密封的瓶子、罐子、壇子。
洗刷乾淨,裝上熊柿,然後上鍋蒸,趁熱封口做上一些熊柿醬。
這東西拿來做菜,又或者拌麵也相當不錯,真的到了冬天有這麼一盤熊柿炒蛋,拿來待客也是頂好的。
再想想這個年代的醫療水平和工業水平,想必鹽水瓶子都沒那麼容易弄到。
或許,這種自製熊柿醬的做法在四九城還沒那麼普及吧。
雖然空間應該可以滅菌,估摸著做生的也能成功。
但是考慮西紅柿中有酶的存在,真的開蓋吃的話,那剩下的西紅柿也很快會變色。
外加種子可能因為接觸空氣,出現發芽的情況,所以加熱滅活這一步還是非常有必要的。
冬天自己吃番茄的時候,能把這東西拿來當成掩護。
到了那時候,起碼在這個院兒裡,咱這生活條件也是拔尖兒的,絕對算得上西紅柿首富。
水果,也沒什麼可選的,就是挑著西瓜和甜瓜都種了一些。