“姐，姐，我回來啦”，人沒到，柳雲清的聲音倒是先到了。
“雲清，回來了呀，辛苦啦，瞧你跑的滿頭汗，快去堂屋喝點水”，柳知夢從廚房出來，瞧見自家弟弟滿頭大汗的樣子。
“嘿嘿，姐，沒事的，喏，這是你要的青菜和蘿卜乾”柳雲清把籃子遞給柳知夢，瞧那樣子，還挺沉。
“咦，哪來的海魚”柳知夢揭開蓋著的布，差不多大半籃子小雜魚。
“哎喲，我差點忘了，是大林哥哥去收地籠捕回來的，孫嬸子馬上也過來了，嬸子還在家裡剁草喂雞，一會就過來，她還提了一桶呢，這些是桶裡裝不下的，孫嬸子就裝我籃子裡了”。
柳雲清一拍腦門，倒是把這魚給忘了。
柳知夢把籃子裡的風乾蘿卜取出來，青菜也不多，就夠炒兩盤的，看來是為了給這些小海魚騰位置，不過也夠了。
鹵味的食材已經夠多了，就沒有把大棒骨放一起鹵，直接用來燉風蘿卜湯，棒骨不用焯水，焯水反而沒了肉香氣，骨髓也經不起多次燉煮，洗乾淨的大棒骨直接冷水下鍋，加入薑片，水開之後撇去浮沫，加入淘洗過後切成段的風蘿卜，這風蘿卜在現代柳知夢小時候常吃，家裡人也會經常把蘿卜切成條，放在陰涼處，把蘿卜吹乾，涼拌燉肉都很香甜，特彆是燉湯，香味很足。
風蘿卜大骨湯放鍋裡燉著，柳知夢開始醃製自家爹爹處理好的三個肘子，刷洗乾淨的肘子皮焦黃焦黃的，土腥味已經沒有了，鍋裡舀上兩瓢冷水，下入肘子，煮出血沫撇去，汆燙兩分鐘左右撈出用涼水衝洗乾淨表麵的浮沫，