等到鍋裡的雞丁炸的稍微定型之後，柳知夢拿著鍋鏟輕輕的推動了幾下。
等到雞丁徹底炸至金黃。
柳知夢才用漏勺把雞丁全部撈起來。
放進一旁的大碗裡麵。
“小晴姐姐，火小一些。”
就著鍋裡的油，柳知夢把花生也倒了半袋進去。
炸香之後，裝在盤子裡麵，一會備用。
“阿夢啊，你這是不是要開始炒菜了，我把飯先煮上吧。”
趙氏看著柳知夢已經把雞丁炸完。
開始切薑蒜了，開口問道。
“嗯，娘親，這會就開始炒菜了。”
柳知夢把鍋裡的油盛出來。
到時候炒菜也能用。
鍋裡留底油。
油熱下入薑蒜沫，乾辣椒段。
炒香之後，倒入雞丁。
加少許鹽和白糖，翻炒入味。
最後把炸好的花生倒進去。
一把芝麻，翻炒幾下，最後撒上蔥段。
出鍋。
人多，柳知夢裝了兩盤，一會估計要分兩桌吃飯。
提前把菜分好，也剩的一會擀來擀去的。
“哎喲，這加了花生進去，好像更香了。”
趙氏剛好把米下鍋，就看到柳知夢把盤子放在灶台上。
“估計娘親是餓了，我覺著，還是差不多的香味。”
柳知夢用筷子夾了一個雞丁喂進趙氏嘴裡。
“嗯，香的很，好吃。連骨頭都是酥的，直接能嚼了吃。”
趙氏不住的點頭。
自家閨女的廚藝，是越來越好了。
“小晴姐姐也嘗嘗。”
柳知夢自然是雨露均沾，就連廚房門口洗菜的小雨都沒忘記。
一人喂了一塊。
吃過之後，小晴小雨二人都是兩眼亮晶晶的看著柳知夢。
都不用開口誇讚，柳知夢都知道，自然是好吃的。