自己這會還不餓,不然還真能一口氣吃下好幾個。
“好嘞,小姐,這些食材現在開始處理嗎?”
小雨把布簾重新蓋好。
“先把牛羊下水處理乾淨吧,不然後麵可是費時間的很。”
其實也沒什麼好準備的,大多數都是燙菜,洗乾淨切了裝盤就好了。
“好的,小姐,這下水啊,奴婢可是洗出經驗來了。”
說乾就乾,小雨撩起袖子,把裝下水的木桶放到水井旁邊,又從廚房掏了一小筐冷草木灰出來。
柳知夢則是端著小木盆進廚房。
,把小雨買回來的素菜每種裝了一些進盆裡。
蓮藕,一大包香菇,平菇也有不少,柳知夢全都裝進盆裡。
又抓了兩把乾的茶樹菇,用熱水泡著。
白菜選了一整顆嫩黃緊實的。
冬瓜個頭不大,上麵還長著毛茸茸的小毛刺。
柳知夢小心翼翼的把冬瓜搬到水井旁邊。
又轉身回了廚房。
要是土豆現在盛行就好了,火鍋裡麵煮土豆片,可真真是美味。
軟糯入味,吸滿了火鍋底料的湯汁,想著柳知夢都忍不住咂咂嘴。
的趕緊把土豆種出來,然後再讓白公子推廣出去。
自己就能光明正大吃土豆了。
白蘿卜柳知夢也選了兩個,清湯裡麵煮上白蘿卜,吃完肉之後,解膩又營養。
“嗯?這是什麼?”
柳知夢以為自己看錯了,居然是山藥?
來這裡,還是第一次看到山藥。
“小雨姐姐?這是什麼?”
柳知夢按捺住心裡的激動,舉著兩根山藥棒子。
“啊,那個是薯蕷,這薯蕷很是難得,今天也是碰巧遇見了,就買了兩根,小姐您彆看它長得像木棍,裡麵可是白白嫩嫩的,燉湯也很滋補的。”
小雨還是之前在鳳都的時候,見過這個薯蕷,沒想到,在這個小鎮上,還能再見。
以前自家王妃可是很喜歡用這個薯蕷燉湯。
味道鮮美,口感很獨特,還很營養。
“那這可是好東西,今天咱們先用一根,來煮火鍋好了。”
柳知夢自然是知道山藥是好東西。