第599章 板栗燉排骨(2 / 2)

半跪在地上的影刃偷偷的在心裡抹了把汗。

柳姑娘,幸好你沒在繼續打量我,不然我這臉可保不住了。

“去吧。”

慕憶白冷冷開口。

對柳知夢沒有打量其他男人而感到高興。

不愧是自己看上的女人。

不好男色。

“是。”

影刃接過清單,閃身消失不見。

采購的事情有人去辦了,柳知夢就可以安心準備晚餐了。

柳知夢站在廚房門口,看了看天色、。

這年代沒有時鐘,隻有看天色大概估摸著時間。

“不用看了,這會約摸末時末。”

慕憶白站在柳知夢身後,冷不丁來了這麼一句。

“嗯,好的,也不知道孃他們什麼時候回來,這會準備晚飯也差不多了,早點吃完早點乾活,今天還有好多活。”

排骨已經焯好水了。

慕憶白已經把灶裡的火點燃。

柳知夢把鍋裡的水舀出來,鍋又清洗了一遍。

等到鍋燒乾之後,加入茶籽油。

油熱之後,加入三大勺白糖。

先炒個糖色。

油開始冒小泡,白糖變成焦糖色之後。

柳知夢小心翼翼的把排骨倒下去。

被油濺怕了,柳知夢可謂是一朝被蛇咬,十年怕草繩啊。

排骨倒進去之後,需要不停的翻炒。

讓排骨均勻的上色。

炒香之後,來上一把蒜末。

由於板栗是之前蒸過幾分鐘的,

所以這會柳知夢並沒有把板栗倒進去。

而是接著放調料。

適量的鹽。

排骨比較多,柳知夢往裡澆了兩圈醬油。

繼續翻炒出香味。

炒香炒熱之後,加入一大碗開水。

比排骨還多一些的水。

蓋上鍋蓋先燜煮個二十來分鐘。

然後再加上板栗,燜煮十來分鐘就差不多。