阿芷顧了一圈，憤憤將氣吞下。
馬車內一路無聲，蘇眠雪和幾個侍女屏住呼吸，坐馬車鎮上到縣裡的路並不長，氣氛太過壓抑，羅夫人生著氣，和孟夫人犟著誰也不低頭，等到羅府，先是阿芷、羅夫人和孟夫人，最後才是蘇眠雪和侍女。
林婆子在府門前等她，蘇眠雪下來後，引著她去廚房。
廚房不在鬆亭院，是幾房通用的，要比鬆亭院的大，貨架上擺得也是琳琅滿目，食材很足。
“姑娘，這兩位是給您打下手的廚娘，您有什麼需要的儘管使喚他們，我在外麵等您。”林婆子退到外麵，將廚房留給蘇眠雪。
廚房裡不單隻有她們，羅縣令幾房妾室都要來這拿菜，不過給蘇眠雪留得位置很大，她邊上一圈都是空的。
她逛了一圈，問跟在她後邊的廚娘：“這些菜都是給夫人準備的。”
一人站出來答：“不是，這兩個廚子專門給老爺和賈姨娘備菜。”想了想，又說，“我們四個姐妹是給夫人、少爺小姐、其他幾位姨娘備菜。”
三人中的阿芷身份最高，乃太守夫人。
太守的官職不低
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，羅夫人和阿芷是好友。
她看了眼剩下兩位廚娘備得菜，心下有了答案。
以前是關係好的姐妹，隻用看父親的地位身份，所以差距不大。現在不同，一個是太守夫人，一個縣令夫人，官位就像一道分水嶺，她可以說自己的日子有多難，但在好友麵前，有了雲泥之彆的好友前，她依舊有著自己的麵子。
羅夫人在府裡不順心，羅縣令官俸低微，還要拿賈家的銀兩揮霍。
賈姨娘的廚子用不安心，索性找來蘇眠雪，小姑娘勤勞能乾，隻做好自己分內的事，關鍵乾事也有自己的一套原則，拿銀子挖不走。
有孟夫人在要家常一些，三個人她打算做五菜一湯。
香菇和菌子拿水泡下，雞肉是已經處理好的，拿水清洗一遍，拿刀斬成段，用鹽水浸泡。
貨架上的橙子又黃又大，廚娘道：“大少爺曾在冬日裡偶感咳疾，大夫說可以在橙子上切口，倒鹽蒸熟來止咳，所以每年冬日廚房裡都會備著。”
她拿三個橙子，頂部切開截下，將裡麵內穰挖出，留些橙汁在裡麵。三隻蟹交給兩位廚娘，洗乾淨後截成四瓣剝殼，拿小刀從上到下將肉剜出來，蟹肉和蟹膏填在三個大小相等的橙子裡，澆黃酒、醋、水，橙子上頭的被切去的蓋子蓋上，放入甑中蒸熟，醋和鹽做調料。
兩個廚娘在邊上一時幫不上忙，一人將鱸魚改刀放蔥薑料酒鹽，蘇眠雪又在裡麵加了胡椒粉，要她抹勻醃製，一人洗了藕和青菜，都放在一邊。
這些菜都是蘇眠雪拿起來看過的，兩人揣摩她的意思來準備，蘇眠雪也在愁做些什麼，既然備好菜，她就順著做。
熱鍋下油後，下薑片和雞肉炒乾水分，和香鍋菌子一塊倒入砂鍋，加水燉煮，其中的時間夠做兩道素菜。
一道清炒藕片，一道白灼菜心。
醃製好的魚肉鋪在盤子上，撒些薑絲，和嘴裡塞些，水開蒸熟，命廚娘將薑絲挑出，在魚肉上放新鮮青花椒和薑，挑好的料汁，最後淋上熱油。
她自己則顧著一鍋菌子雞湯，加紅棗接著燉煮，最後加鹽調味盛出鍋。
五道菜放在托盤上，林婆子和四位廚娘一人端著一道菜，蘇眠雪走在林婆子邊上，放在桌上，輕聲道：“夫人和太守夫人在裡邊。”
羅夫人的院子一眼見到頭，隔著一層屏風，五人輕手輕腳離開，屏風那邊有細碎的哭聲。
小院子靜謐，礙不住邊上那屋的打罵聲陸續而來，三個人女人擠在一塊大院子上，羅夫人因是正頭夫人得了一處被劃分的小院，兩個孩子年紀還小，板正地端坐在椅子上。
大一些的姑娘見著她，彎著兩個月牙兒：“蘇姐姐好。娘，蘇姐姐來了！”
裡頭止住哭聲，沒過一會，羅夫人走前麵先出來，見桌上的菜輕點了下頭，“林婆子呢，讓她帶你去管家那吧。”
不鹹不淡的語氣，聽不出裡麵喜怒，蘇眠雪心思細膩，雖是垂著眼，但留了幾分餘光觀察，羅夫人眼中一晃而過的失望，告訴她不滿意今天的菜。