這家店是小型的甜品店,裡麵的裝飾卻意外的讓人舒服。實木桌椅靠牆擺放,桌椅上的木質紋理清晰可見,透露著自然與質樸的感覺,沿著牆壁一側,還懸掛著繪有甜品圖案的精美壁畫。
看來,這家甜品店能把附近的甜品店統統乾倒,不是沒有原因的。
此時店內的每一個座位幾乎都有了自己的主人,主要都是些女高中生。
王衍山知道,這些人都是為了這一場對決來的,主要還是為了對決後,那位勝者的八折甜品。
王衍山並沒有為這場對決做什麼宣傳,但篤定自己能贏的秋田店長顯然對此做了大量的宣傳。
從店門口的招牌和他屢次收到的傳單上就可見一斑。
為了這次比試的公平性,酒口武雄被二人請為了此次比試的主持人。在一眾年輕小姑娘麵前露老臉這種事在之前還讓他抗拒了好一陣。
對決評委的決定方式非常簡單,由秋田店長將他店內的每個座位都編上號碼,再由王衍山這邊製作相應的抽簽紙條。最後抽簽抽到的座位號上的人,就會是這次對決的評委。
為了防止雙方惡意塞與自己相熟的人進來,與雙方關係好的人隻能擁有站票。
“那就你先抽吧。”秋田店長做了個請的手勢,仿佛勝利已經唾手可得,“讓你抽三個,我嘛…就抽兩個好了,免得你到時候輸了又說這場對決不公平。”
在抽評委這種事上並沒有讓來讓去的必要,王衍山瞥了眼秋田店長,隨後坦然地接受了他的退讓。
衍山上前一步,將手伸進了抽簽桶中。
9號,……,33號,26號。
被抽中的人都麵帶著興奮,沒被抽中的人麵色略帶著些遺憾,免費吃兩份甜品的機會和自己失之交臂了。
“那你們就各自開始準備吧。”酒口武雄對著二人說道。
同樣是為了保證公平性,甜品的製作需要在操作間裡完成,且雙方所使用的餐具必須相同,讓外麵的評委們盲評。
“半小時,計時開始!”酒口武雄的聲音穿過門板。
桂花糖漿,椰奶這種東西王衍山早已準備好了,為了防止意外情況的發生,老爺子還讓他帶上了不加桂花的糖漿。
其實王衍山要做的,隻是將這些原材料煮熟就可以了,半小時內完成綽綽有餘。
看到王衍山從包裡拿出一包又一包的速凍產品,秋田店長心下的輕蔑更甚,出言嘲諷道,“你就用這些,怎麼贏我?”
他從操作台下的冰箱拿出了各種食材,“我這些可都是純手工製作的,你那些為了保質期更長,不知道往裡麵加了些什麼東西呢。”
王衍山並沒有生氣,昨天的經驗讓他知道,純手工的東西不一定是最好的,“那咱們走著瞧吧。”
在將珍珠和芋圓煮製完畢後,衍山將其分成了兩份,分彆泡在了不同風味的糖漿之中,這樣雖然會衝淡桂花的香味,但那似有若無的桂花香氣反而更能勾起食客的食欲。
而後便是芋泥、西米露這類不需要浸泡糖漿的原材料。
除了在糖漿和芋圓上多下了些功夫之外,王衍山並沒有增添更多原材料的想法,畢竟原材料不是越多越好的。
他看向一邊努力往碗裡加入各種原材料的秋田店長,那碗裡的東西滿得都要溢出來了,各種顏色混雜在一起,以衍山的審美來看多少有些視覺汙染。
王衍山並沒有繼續看下去,他準備出餐了。
拿過放在一邊的椰奶,衍山打開蓋子,一股奇妙的味道飄了出來。
這…這椰奶壞了?!王衍山重新拿了個碗,往那碗裡倒了些椰奶出來。
碗裡的椰奶呈絮狀,散發著一股酸酸的味道。
這絕對是不能用的了。王衍山急得抓了抓頭皮,他出門前對每一樣食材都進行過檢查,絕對不可能會出現椰奶變質這種情況!
肯定是有人在暗地裡給自己使絆子!他磨了磨後槽牙,眼睛裡像是要噴出火來。
秋田店長看向衍山麵前的那個碗,“哎呀,椰奶變質了呢。那可怎麼辦呢?”
他把食指放在唇邊歪著頭,“離出餐就隻有十五分鐘了呢,不知道我們的小廚師會怎麼解決這場危機呢。”
“嗯…不會想問我借吧?可是我們是競爭對手誒~”
三句話堵死了衍山的一條路。
此時的衍山並沒有空理會他的冷嘲熱諷,他的後背冒著冷汗,現在回家拿已經來不及了,便利店裡也不一定有這個牌子的椰奶。
完蛋了。
隨後他一咬牙,無論如何,也要讓美波幫忙跑一趟便利店,不管結果如何,他總得掙紮一下。
至於為什麼不叫美月…那當然是因為美波腿長一點,跑得快。