“好的建議？”曹魏苦笑了一聲：“您這不是讓我自己跟自己搶食兒嘛？”
“彆搞怪，你在意這點？”大領導瞪了他一眼。
“嘿，其實吧，這也不能怪我。手藝不到，或者做的飯不好吃，這我可給不了什麼建議。”曹魏搖了搖頭：“您瞧瞧我這兒，是，這裡做的飯不咋地，但勝在便宜。做買賣不都是這樣嗎？要麼質量好，價格高，要麼質量一般，價格便宜。這兩邊都不沾，那不得黃了嗎？”
領導笑了一聲：“幾個月前，你是一廚子，怎麼到了現在，成了一商人了？”
“這不得成長嗎？您是不知道，管這麼個地兒，太費心思咯。”
“是這麼個理兒，走吧，去看看你的酒樓。”領導也不繼續問下去了。
曹魏帶著一行人，就進了三昧大酒樓。
酒樓的格局跟大食堂就不一樣了。
進門就是金碧輝煌的裝修，劉嵐連忙迎了上來：“曹師傅。”
“走，去大廳看看。”
“成。”
劉嵐領著幾個人進了一樓的大廳。
說是大廳，那是一點兒都不帶冤枉的，整個大廳人來人往，那說話聲，筷子碰撞聲是層出不窮。整得跟個大會堂似的，一共有將近兩百台桌子都在這個大廳之中，也不顯得擁擠。
有上菜的、點單的、吃飯的、離場的、收拾碗筷的，看起來淩亂，但卻又有點規律。
“你這地兒弄得這麼大，不怕亂？”領導看著眼前的這番場景，更好奇了。
“劉嵐。”曹魏喊了一聲：“你跟領導解釋一下，領導，這塊兒，都是劉嵐在負責，我平日裡不怎麼管。”
“你啊你。”領導點了點曹魏，看向劉嵐，溫和地說道：“劉嵐同誌，還請你幫著解惑了。”
劉嵐連忙說道：“也不是沒規律的，我們把這地方劃分成了好幾個區域，您看著這裡頭好像是亂，實際上，每個組，負責一個區域。每天大概的工作都是這些個，在這個區域內，我們有專門負責點單的，收桌的，上菜的，各有各的活計。正常來講，亂不起