“還是省著些嚼用，不然屯下的都不夠明年吃的。”
“哎，曉得了。”
葉霓沒做過豆腐，隻是知曉此物容易製成，但她也並沒有十全的把握一定能做成，隻是小時候見養母做過，第一個環節便是泡豆子。
最後大娘歎氣走了。
四娘一見最怕的長姊走了，心思也就活絡起來。
“阿姊，你要做甚吃食？”
葉霓刮了刮她的鼻子，“明日你便曉得了。”
為何是明日？
因為她今天晚上要熬夜在空間找豆腐做法。
其餘幾個小娃娃也拖著哈喇子，咿咿呀呀地拍著手。
“是不是又餓了？”
除了幾個小的，四娘也跟著點頭。
“拿去吧，快些吃掉，莫要被長姊發現。”
這些餅子是大娘留著到明天早上的，但小孩子本就是長身體的時候，葉霓不願餓著他們。
是夜，她在空間裡到處翻找著方子，找了一晚上倒真被她找出不少東西來。
一本名叫美食古法大全的書籍裡麵，就提到了豆腐的幾種製作方式。
葉霓打算選用其中一種，原料簡單，就是些醋和豆子，醋她空間裡就有現成的，若是反響好，後麵再做，可以直接用前一次留下的酸漿點豆腐。
將這些東西細細擬定好，她出了空間便沒打算歇著。
這時候公雞剛剛打鳴，天才微微亮，她跑到自家院子裡去磨豆子。
幸虧她重生的人家算個小地主，家裡也不缺石磨，否則她還得跑到村裡正那裡磨，費力不說，還又欠上了一波人情。
這石磨格外地沉，葉霓如今這身子，使出吃奶的力氣也不過剛剛磨一盆出來。
早晨還是有些冷的，風一吹她便凍得打了個哆嗦。
“阿姊？”四娘迷糊著出門，順手幫她接下了沉重的木盆，瞧著居然比她還要輕鬆，葉霓為自己的弱雞體質汗顏。
“下麵要作甚？”
“分成兩個吧。”
小丫頭手腳麻利地為她分好。
葉霓這樣做是有原因的，她怕自己第一鍋做不成，屆時便又要泡一整天的豆子，實在費時費力。
果然不出她所料，第一鍋的豆腐做得不是很成形，模具也沒準備好。
但熱騰騰的，還冒著股說不出的豆子香濃，四娘這小饞貓聞著味兒都清醒了幾分。
“取些鹽巴和蔥花來。”
小丫頭屁顛顛地去了。
這時許多村民已經起了準備去田地乾活，路過葉家時，都聞到了這股香濃的味道。
說不上來，卻好聞得緊。
四娘呼嚕嚕地吃了兩碗，葉霓想了想，便叫她把剩餘的端出去。
村民見了都圍上來。
“三娘，這是個甚，怎得聞著這樣香哩？”
葉霓手腳麻利地打了一碗遞過去，還撒了些鹽巴。
“這是豆花，我新琢磨出來的吃食，大夥不妨嘗嘗。”
村裡你來我往的，各家各戶都有人情在，葉霓送這些豆花，也是為了表達一下感謝，若是村裡沒有這些村民幫扶著，光是自家娃娃，能不能平平安安過完前麵大半年都不好說。
第一個上前品嘗的是劉大郎，熱騰騰香噴噴的豆花剛到嘴裡，一個沒留神便咽下去了。
他瞪大眼睛：“噫！此物甘甜可口！”
“三娘，可還有麼？”
葉霓爽朗一笑：“一人一碗，早到早得。”
“是甚價？”
她又打了一碗遞給那老伯，“鄉裡鄉親的，還談什麼價錢？”
旁人都巴巴地看著，聽了這話也趕忙回家中取來碗碟，畢竟葉家可沒有恁多的可用。
這時候大家在吃的上麵還是很節省的，一聽是免費的吃食，人人都腆著張臉討要一碗。
不多時，倉河村人人都在言葉家三娘做了一個新鮮吃食來，口感十分的嫩滑，還彆有一番濃香在。
“又香又滑，像雞蛋羹一般！”
“是哩，我家娃娃還小，哭著鬨著說要再吃。”
“怎得恁好吃？不就是個豆子？”
那說話的村民擺手，“你知道個甚，三娘言明日還要再做，屆時你去不就曉得了。”