沈之禾垂眸望著跟前不過到自己腰間的幼弟，眸底泛起稀碎而又溫和的光芒，自打自己醒來之後，不管有何危險之安都會強忍著害怕站在自己身前，她咬了口手中的餡餅，濃鬱的湯汁在口中爆開。
湯汁雖然鮮美，卻似乎還差了些什麼東西，沈之禾沉吟片刻，忽然想到這老翁方才似乎隻說加了蔥花，並未說加過薑，自己也未曾嘗出薑味，故而這牛肉還有著一股未去儘的腥味，而且自己嘗出的五香粉的味道，好似也與自己後世所用的不同，不過這外皮倒是炸的極為酥脆。
一口下去，浸滿牛肉肉汁的外皮，混雜著油香和焦香在口中炸開。
三兩下將那餡餅吃完，沈之禾衝著那老翁行了個禮，便領著沈之安接著街道往集市深處走去，偶然間幾位調皮的孩子，追逐打鬨著從人群中穿過，身後跟著父母笑著囑咐他們小心些。
無意間被跑過的孩子撞了一個趔趄，沈之禾飛快扶住一側的柱子，這才堪堪穩住身形，隨後趕來的長輩，衝著沈之禾露出一抹歉意地笑容，隨後攜著那頑童的耳朵走來，她垂眸望向弟弟，便瞧見他望著那二人的眸底泛起一點羨慕。
見此，沈之禾衝著幾人笑著擺了擺手，眸光落在不遠處正做著各式各樣小玩意兒的麥芽糖鋪子，她輕揉沈之安的腦袋，溫聲道：“之安，阿姐給你買糖吃。”
街道旁此起彼伏的叫賣聲不絕於耳，來來往往之際，沈之禾竟還瞧見不少挑著擔子沿途叫賣的貨郎。
牽著沈之安往豬肉鋪子走去的沈之禾，倏忽間瞧見不遠處一位正與旁人賣貨的貨郎，他敞開的貨箱中，似乎有些曬乾的菌子，沈之禾心念一動，快步朝那貨郎走去。
“郎君，這如何賣？”沈之禾遠遠地瞧著那似乎是曬乾的榛蘑①，那可是後世用來做東北名菜小雞燉蘑菇的主要原料之一，說到東北菜，這北疆不知是否就是後世的東北。
“這位蘑菇原本五文錢一斤，不過現下也不剩多少，若是小娘子要，便算你便宜些，十文錢全都給你帶走如何？”那貨郎隨手抓起一把榛蘑遞到沈之禾眼前。
那榛蘑估摸著是在烈日下曬乾後存放，故而沈之禾在菌子的清香中嗅到一股淡淡的秋日陽光的氣息，她掃過貨郎箱子中的榛蘑，那量瞧著並不少，隻是曬後的乾貨沒了水分，不壓秤，瞧著還有許多，實際稱下來應當是三斤不到的樣子，“那便替我包起來吧。”
沈之禾提著滿滿當當的一包榛蘑，心道真是意外之喜，據她了解，那榛蘑似乎還有藥用作用，待到日後自己若是真能盤下一家鋪子，到時若能推出藥膳倒也不錯。
滿載而歸的沈之禾，步子輕快地領著沈之安朝家走去，今日在那集市逛了許久，大致對於北疆食材及食物的售賣有了大致的了解，食材與調料與後世大差不差，隻是自己常用的那些香料似乎要去藥鋪購買，前幾日去的那家香料鋪子也不甚齊全。
肉類與後世亦是大差不差，隻是這北疆的人似乎甚少吃豬肉，估摸著是因為豬肉味重的緣故，牛羊肉受官府管製，但好在北疆地處邊疆，官府管製不甚嚴格，倒是能吃上不少，奈