第104章 第 104 章(2 / 2)

古代農家種田記 章小夢 9036 字 10個月前

而秦二郎呢?這個人那張臉特能唬人,陳青在前麵叫啥,他在後麵也叫啥,看著很有禮貌,雖然臉上沒啥表情,可態度在那呢。

陳青把人送到地裡,就回去了,家裡還有一堆事等著自己呢!

豬啊雞啊都等著她回去伺候呢,對了,還有一家子人,現在又多了秦二郎。

幸好家裡還有點肉,不然來家裡幫忙收麥子,再吃的差了,那可有點說不過去了。

中午陳青燒的很豐盛,秦二郎不來,家裡農忙的時候吃的也不差,何況又多了一個秦二郎。

回來的路上看見幾個孩子正在摸泥鰍,陳青花了幾文錢買了回來,這東西村裡人一般不怎麼愛吃,嫌棄肉少還有一股土腥味。

陳青不嫌棄,二虎三虎偶爾也會去摸點回來,燒起來不費事,就是有點費油。

打理這東西有點費時間,平時這些東西多是方氏做的,陳青乾的少,今天就有點手忙腳亂。

桶底還有不少小雜魚,陳青也沒舍得扔掉,一起收拾好了,等會兒單燒,少是少了點,估計也就有一碗吧。

這會兒的菜園子要熱鬨點,最起碼早種的豆角能吃了,還有一種酥瓜,既能生吃也能炒菜,加上大大小小好幾種青菜,讓家裡的飯桌更豐富了。

天雖然不算熱,陳青還是燒了一鍋綠豆湯,放一點糖進去,拿這個當開水喝,既舒服又解渴。

綠豆湯燒好,陳青就準備炒菜了,米飯已經在另一口鍋裡燜著呢。

今天田田是燒火丫頭,陳青讓她燒大火就大火,讓她火小點就小點,姐妹倆配合的很是默契。

陳青準備把肉分成兩份,一份用豆角燒,這會兒的豆角很嫩,燒肉更好吃,另一半被她剁成肉泥,一會兒她準備燒青菜木耳肉丸子湯。

泥鰍乾煸,煸之前泥鰍放油裡炸了一遍,這樣燒出來的更入味。小雜魚她提前醃製好了,用小火放鍋底慢慢炕,等水份乾了,它也就熟了。

三個菜一個湯肯定不夠,陳青又涼拌了個酥瓜,這東西和黃瓜差不多,吃起來口味有點不同,能炒菜涼拌生吃,和黃瓜差不多的吃法。

她還想試試,看這酥瓜能不能做出酥瓜乾,要知道在現代的時候,黃瓜乾可是很受歡迎的。

又多了一個菜,陳青怕還不夠,不夠咋辦?當然是雞蛋來湊了,家裡來客能少的了雞蛋嘛!

飯剛好,方氏帶著三虎就回來了,方氏怕閨女飯沒燒好,她提前一點回來,看能不能給搭把手。

回來一瞧,飯菜都妥妥當當,除了那碗小魚少點,彆的菜都滿滿一盤子,看著分量足足的,肯定夠吃。

“明個二郎要還過來,你就把家裡最大的那隻公雞殺了……”

還來?不應該吧?

陳青好奇的問道,“他乾活咋樣?會乾嗎?”

方氏手上不停,她正忙著收拾桌子,等會兒好吃飯,“咋不會乾,就一開始的時候手生疏點,沒要一會兒,就乾的像模像樣的,比你大哥一點也不差。”

方氏想著秦二郎在地裡認真乾活的樣子,又對閨女說道,“青青,二郎是真不錯,你看村裡彆人家的女婿,有幾個上門幫著乾活的……何況二郎自小在城裡長大,還能過來給咱家乾活,村裡人都眼紅死了。”

懂了,最後一句才是關鍵吧!

說著話,爺幾個都回來了,收麥子不光累,要碰到麥芒還刺撓的不得了,就想去抓,越抓越癢,不抓更難受,想抓又沒空去抓,隻能硬生生的忍著。

家裡頓時熱鬨開來,洗手的洗手,端菜的端菜,二虎跟在秦二郎屁股後麵,想問問練武苦不苦?

等坐下來,陳二柱還問了未來的女婿一句,說家裡還有酒,要不要喝一點。

秦二郎忙推脫不喝,他早饞青青做的菜了,今天好不容易能吃到,哪還有心思喝酒,再說,酒那東西他實在是不喜歡。

等陳二柱夾了塊乾煸泥鰍入嘴,桌上的眾人才開始動筷子,這是最基本的禮儀,平時家裡沒外人,偶爾一次先動筷子到無所謂,今天家裡來了客人,幾個孩子都自覺遵守這規矩。

而秦二郎也不是不知規矩的,等未來嶽父動了筷子,他的筷子也伸向了泥鰍,這東西他認識倒是認識,就是沒吃過。

但他對未來媳婦有種迷之自信,青青燒啥東西應該都好吃,彆的到常吃,這個可是可遇不可求的。

泥鰍入嘴,第一感覺就是辣,然後那肉有點筋道,等吃完了,他才知道那筋道的隻是外麵一層,裡麵的肉更香更好吃,少少的汁水裹著嫩嫩的肉,再加上外麵筋道的皮,還有辣味,幾種味道混合在一起,讓人不知應該怎麼去形容。

等咽了下去,嘴裡還有淡淡的辣味和香味,秦二郎抿抿嘴,又夾了一塊入嘴。

今天桌子上很安靜,都忙著吃飯,乾了半天的農活,人又餓又累,哪還想說話啊!

把肚子填飽才是關鍵。

當然,再好吃的東西,在秦二郎的心裡也比不上陳青,兩人剛好坐在斜對麵,他總是趁夾菜的功夫偷偷掃上一眼,明目張膽的看他還不敢,那點害羞他到能克服,他怕青青用那對水汪汪的眼睛專注的看著他,到時候他真怕自己控製不住臉紅。

當然,最重要的是桌子上的都是青青最親的人,他明目張膽的看,桌子上的人也不讓啊!

這頓飯吃的陳青有點食不下咽,秦二郎自認看的小心,可陳青又不是死人,能感受不到嗎?

咋辦?隻能忍著,不然還能在飯桌上嚷嚷開來,她可不想看家裡人再打起來。

最重要的是秦二郎是習武的,家裡這幾個人不一定打的過他。

吃過中飯,歇了半個時辰,幾個人又出發了,走的時候提了一瓦罐綠豆湯,陳二柱還不忘和兩閨女說道,“再割半天就差不多了,明早就遲點去了,去的早了也不能捆,都是露水。青青,晚上再燒點好吃的……”

啥是好吃的?

陳青自認了解她爹,好吃的不一定是大魚大肉,合他胃口的就是好吃的。

乾了一天活,乾的肯定顯噎挺,不如吃點稀的,光稀的還不行,要乾的稀的搭配著來。

陳青去菜園子轉了一圈,心裡就有譜了,煎點韭菜盒子,再包點豆角的,豆角的不用油煎,鍋底少放點水,把豆角的貼鍋邊慢慢炕,就炕一麵就行了。

這種吃法陳青在現代的時候就吃過,她一直念念不忘,可像這種做法,隻能放柴火鍋上做,煤氣灶上根本做不了。

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