張希瑤進了冰鋪，小二就迎上來，看著她的打扮，又看了眼她身後的張二伯，他眉頭皺了皺，但是好在並沒有攆人，“你們買幾塊冰？”
張希瑤沒有回答他，而是問他們冰窖總共有多少塊冰。
小二蹙眉，有點不耐煩，“我們冰窖有多少冰關你們什麼事？！”他這次直接揮手攆人，“去去去！你們買一塊兩塊也就罷了，還想打探機密！這是你們該知道的嗎？莫不是哪家派來的探子？！”
張希瑤和張二伯被他推出冰鋪，張希瑤眉頭緊皺，她哪受過這種窩囊氣，當即就火了，“我不就是問問你們冰鋪有多少塊冰？你推搡什麼？還探子！你想得可真多！”
小二漲紅著臉，沒想到她居然敢發飆。
張二伯拉著張希瑤，“這家狗眼看人低，走！咱們不在他家買。咱們去剛才那家，那個小二熱情著呢。”
小二在他們身後呸了一口，“還說不是探子！想糊弄誰呢！”
張希瑤還想回去跟他吵，張二伯將人拽走了，“跟他置什麼氣。咱們辦正事要緊。天氣已經不早了。”
張希瑤隻得作罷。穿到這古代，買個東西都能被人瞧不起。這上哪說理去！
她進了之前那家冰室。這家小二年紀不大，態度很熱情，一直笑嗬嗬的。
張希瑤問他家有多少冰。小二卻不清楚，直接幫她把掌櫃叫過來了。
當張希瑤提出想把他家冰全包了時，掌櫃、小二和張二伯都愣了。
張二伯直接將筐子卸到地上，急得直跺腳，“你傻了吧。買這麼多冰乾什麼？你要是熱的話，找塊樹蔭涼快涼快，打打扇子不就行了嗎？”
他以為阿瑤買冰是為了解暑。事實上也不怪他這麼想，因為這冰是去年冬天儲存的，冰並不乾淨，不能吃。最多能冰鎮水果。可是張家也沒有水果給她冰鎮，所以張二伯根本沒往那方麵想。
張希瑤讓他不用擔心，“我自有用處。”
掌櫃聽她是要把冰窖包下，也就給她算了一筆賬，他們家冰窖總共有2000塊冰。有一半已經被大戶人家預定出去了，還有1000多塊冰是平時散賣的。全部拿下要20貫錢。這可不是一筆小錢。
張希瑤朝張二伯使了個眼色，示意他交錢。
張二伯一顆心幾乎跳到嗓子眼，他幾乎是結巴著說，“你居然真要全拿下。你不再想想？！”
這孩子膽子咋這麼大。二十貫的冰都敢買。她做什麼吃食要用這麼多的冰？
張希瑤見二伯不動彈，直接繞過他，打開背簍上麵的東西，露出那紮得整整齊齊的銅錢。
好家夥，真有人帶這麼多錢出門。
掌櫃見她真要買，忙磨墨寫下契書。這麼多塊冰肯定不可能一次用完。就相當於租賃冰窖。
“不知貴店的冰窖存在何處？”冰窖一般都在城外。主要是取水方便。運到鎮上，路途遙遠，太浪費時間。
掌櫃告訴她地址，“出了鎮子往左拐一條街道，離河邊比較近的那個院子就是。”
掌櫃很快將契約寫好了，又得找牙人過來辦手續。要不然對方不認，張希瑤也會很麻煩。
當然她還得交稅。跟房稅差不多，官府2%，牙人10%。
辦完手續後，張希瑤和張二伯又跟著掌櫃一起去冰窖查看冰數。
這個院子很大，一樓住著東家請的仆從，底下藏著冰塊。想要取冰，可以找仆從幫忙，也可以自己下地窖取冰。
當然這些冰要在兩個月內取走，如果不取走，天氣這麼熱，估計也會化了。
掌櫃將鑰匙交給張希瑤，待冰用完，她要將鑰匙還回來。
張希瑤接過鑰匙，與掌櫃道了彆，就去找鐵匠定磨具。
張二伯不知道她要乾什麼，但他現在已經無法阻止她了，這孩子花錢是真沒數。
鐵匠聽完張希瑤的敘述，戒備地打量她，“圓桶狀？你做這麼多乾什麼？”
“我想做個新吃食。”張希瑤見他表情不對，還以為他技術不精，試探問，“能做嗎？”
鐵匠以為她問的是官府給不給許可，想了想道瞎，“你做的不是農具，官府要求不那麼嚴格。”
張希瑤愣了一下，是了，這時候鐵器是嚴格管製的。她又問鐵匠，做五十個鐵筒要多少錢。
鐵匠回答，“一個至少得上百文。”
張希瑤倒吸一口涼氣，沒想到這磨具那麼貴。而且她要的多，至少一個月才能拿貨。
一個月過後，那冰至少化一半。張希瑤問鐵匠能不能加快。
“我這是手藝，天氣這麼熱，我想快也快不了啊。再說鐵匠鋪的鐵都是有數的。”鐵匠說什麼都不肯。
“你隻是想做鐵筒，沒必要非得用鐵吧？我看那藥鋪裝藥的盒子，茶葉鋪子用的盒子是錫器，也可以裝東西啊。用鐵還容易生鏽，不劃算。”鐵匠不愁生意，所以他一點也不怕把這麼大的生意往外推。
張希瑤眼睛一亮，既然能裝藥裝茶葉，硬度肯定也不錯。
她當即問鐵匠這種盒子哪裡賣。
“這種得找老匠人的鋪子，咱們鎮沒有，你得去縣城或是汴京。”鐵匠也隻知道這麼多。
張希瑤謝過鐵匠，拐了彎就去了茶葉鋪。
這裡可是有錢人才能來的地方，掌櫃看到兩人進來，下意識以為他們是來找人的。
張希瑤說自己不找人，想找掌櫃買茶葉罐子，“我家有需要。”
掌櫃一聽，就從自家櫃台找了幾種茶葉罐子讓她挑，“你要哪種？”
茶葉罐子分為許多種，有木頭的，有陶瓷，有鋁製，有錫製，也有鐵製等等。
越是造型精美，這些盒子就做得越小。以顯示價格之貴重。
這個鐵製的盒子有點太大了，做冰棍不合適，鋁製和錫製的盒子大小比較合適。