鐘浩在不斷的往灶裡添柴，額角滲出細密的汗珠，但他毫不在意，隻是緊緊的盯著銅管的末端。
隨著溫度越來越高，銅管的末端開始滴滴嗒嗒的流淌出清澈的酒液，等到流出大約半壇子酒，鐘浩便又換上一個酒壇，將最先流出的半壇子酒放在一邊。最先流出來的是酒頭，度數太高，不適合直接喝。
繼續往灶裡添柴，等到快接滿了兩個酒壇時，銅管裡的酒液漸漸的滴得慢了。
鐘浩把鍋蓋掀開一條縫看了看，大鍋裡的基本上隻剩下酒糟了，酒液已經快蒸餾完了。
鐘浩覺得的再出來的酒液應該算是酒尾了，便把裝有酒頭的酒壇拿過來接上。
當裝有酒頭的酒壇快要接滿時，銅管裡便不再往外滴酒液了。
鐘浩將裝有酒頭、酒尾的酒壇用力的搖晃幾下，掀開鍋蓋，再次倒入鍋中，繼續蒸餾。
清澈的酒液很快再次流出，這次出來的便是二鍋頭了。
鐘浩拿起酒舀，先從中間出來的那兩壇燒酒中舀起一點，輕輕的抿了一口，隻覺一線火熱直落肺腑，很是夠勁兒，看來度數不低。
又從二鍋頭的壇子裡舀起一點抿了一口，這酒比那兩壇子更夠勁兒。
成了，鐘浩心中暗呼。
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天空如洗，萬裡碧藍，剛剛製造出高度燒酒的鐘浩心情很是不錯，悠哉悠哉的走在青州城，隻是手中拎著的酒壇稍微影響了這種閒適感。
此時的青州城內到處是熙熙攘攘人流，一派繁華熱鬨的景象。城內南北通達的大路上，一座座造型氣派、裝飾考究樓閣店鋪，矗立在通衢要道兩旁。一條條繁華的商業街上也是人頭攢動，商販的各種叫賣聲此起彼伏，客人的砍價聲，此起彼伏，為這座青州古城增添了些許生動。
城內各處酒肆茶坊、勾欄瓦子，也是人聲鼎沸，聚集了許許多多的人，飲酒、論詩、聽曲、賭錢、蹴鞠、相撲，三教九流的人物都在此找到了樂子。商業的繁榮，娛樂的興盛，人口的眾多，無不顯示著這座大宋名城的繁華與風|流。
鐘浩前一陣到時逛過幾次青州城，不過那幾次都是忙著考察市場，隻是走馬觀花的遊逛，並未認真去感受這個座城市的風韻，今天鐘浩還是第一次真真切切的去感受青州城的繁華與風|流。
當鐘浩走到富貴坊的梨花大街時，便放慢了腳步。
據說：前唐時，這富貴坊是青州城內富貴人家聚集的坊區，而梨花大街則是富貴坊最寬闊的大街。那時，梨花大街兩旁種滿梨樹，每年三月，那一片俏美纖秀、美而不嬌、倩而不俗、似玉一般潔白的梨花競相開放，美不勝收。梨花大街也是因此而得名。
當然，此時梨花大街上大部分是店鋪，已經沒有梨花了。
鐘浩在梨花街上的一家掛著“天然居”三個金字招牌的酒樓前，停下了腳步。
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ps：關於書中稱呼：會元大部分采用比較通俗的稱呼，畢竟咱時休閒文，有不到之處，各位勿怪！