零點一分,這算什麼?
沒想到兩人的實力,竟然如此接近。
費爾有種不好的預感,他低估了喬智的實力,不可戰勝的麥斯似乎遭遇最強對手的挑戰。
費爾很頭疼,倒不是為了錢,而是覺得顏麵受損。
自己那麼支持麥斯,結果竟然這麼不給力。
至於這個年輕的華夏廚師,經此一役,無論最終勝敗如何,他都給費爾及其身邊的朋友留下了深刻的印象,前途不可限量。
“這個華夏廚師很厲害啊,我很期待他的作品,等過段時間,我一定要飛往華夏,品嘗他的手藝。”
“一起組團去吧,我也很感興趣。”
……
吳林風坐在會議室內,整個人陷入沉默。
儘管不在現場,但他僅從兩人在擺盤上的造詣,就感受到了強大的壓迫力。
吳林風數次輸給喬智,第一次覺得喬智偷奸耍滑,第二次喬智故意隱藏實力,每次吳林風都有種被喬智奸計愚弄的感覺,但這一次喬智與麥斯在擂台上的針鋒相對,讓吳林風清晰地感受到自己與喬智的差距。
如果說第一道菜,他有烹飪出來的實力,但第二道菜,他感覺到了壓力。
他的雕功不俗,但想要複製出五份一模一樣的菜式,根本不可能。
喬智的那種穩定性,實在太可怕了。
烹飪藝術講究的是天馬行空,麥斯用自己的技術完美地展現了這一點。
但喬
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智另辟蹊徑,用大巧若拙的工匠精神,告訴那些評委,烹飪藝術的極致,也可以是“嚴謹”。
“喬智烹飪的第二道菜是什麼來頭?”韓鵬望著吳林風,輕聲問道。
“宮廷羊雜湯,相傳是慈禧太後喝了十年,都沒有喝膩的一道菜品。雖然廚師因此惹來殺身之禍,但能征服享儘山珍海味的老佛爺,味道無可挑剔。”吳林風耐心解釋,“喬智在擺盤上布景製造的微型園林,那是故宮後花園的南邊一角,如果對比一下,可以發現細節之處也能看出特點。”
韓鵬吃驚道:“有這麼厲害嗎?”
吳林風微微頷首,“作為對手,必須得承認喬智的實力,恐怕那個麥斯對喬智也有重新改觀了。接下來還有最後一道菜,兩人都處於同一起跑線,勝負難料。”
遠在南太平洋的一個小島,滿臉唏噓胡渣的桑德拉目光冷峻觀看著手機裡網絡直播,喬智和麥斯的比賽。
兩輪比試之後,桑德拉關掉了手機。
結果對桑德拉已經不重要,無論是喬智、麥斯誰獲得比賽的勝利,他們的實力都在自己之上,隻有分彆戰勝兩人,他才能解除自己的心結。
走到暫時寄身打工的大排檔,胖胖的老板娘愛莎好奇地望著桑德拉,“你不是說,要給你三個小時休息時間嗎?”
“不用了!我現在幫忙。”桑德拉開始準備接掌後廚。
愛莎的表情明顯一鬆,輕聲道:“今年來了很多老客戶,都是慕名而來,你的廚藝很不錯,讓我的生意好了很多,我必須要給你增加薪水。”
桑德拉淡淡地掃了一眼愛莎,沒有任何感情色彩地說道:“加薪就不用了。另外,我建議你觀察一下我烹飪食物的方法。我在這裡逗留不了太久,很快就會離開。”
愛莎的表情有些失落和遺憾。
桑德拉是一個外地人,身份很神秘,但毋庸置疑是一個很優秀的廚師。
以他的廚藝,無論流浪到何地,都能找到一份養活自己的工作。
桑德拉提醒自己的沒錯,靠人不如靠己,桑德拉幫自己打開了現在的局麵,她要將受歡迎的那些菜,全部學到手,才能留住這些顧客。
自從與麥斯戰敗之後,桑德拉宛如從世界消失了一般,再沒有傳出他一天狂砸多少家餐館的消息。
桑德拉像是一個流浪者,在全世界流浪式旅遊,每到一個地方,會匿名在當地廚房打工,利用自己的烹飪技藝賺取生活費。
他不再計較得失、成敗,選擇近距離地觀察食客的需求。
同時,他以求生為目的,從底端仰視烹飪的價值。
不同的角度,讓桑德拉找到了很多靈感。
在很多食客的眼中,他們對食物的要求很簡單,能填飽肚子便可以了。
還有些食客,隻要烹飪得足夠用心,就能給他們帶來比溫飽更高層次的愉悅。
桑德拉開始分析美食的本質,追求頂級食材帶來的極致味覺盛宴,似乎沒有那麼重要。
因地製宜,利用身邊的食材,滿足食客的基本需要,那似乎才是廚師需要下功夫的。
(本章完)