第388章 全豬宴(中)(1 / 2)

內臟這個東西,即便是現在烹飪技術達到頂峰,也還有許多人不吃的。

但是幸好李二是馬上皇帝,沒那麼多的講究,看著眼前這塊油汪汪的肥腸,李二也不禁的咽了咽口水,然後就在群臣的注視下,緩緩的吃了下去。

不同於肉香,肥腸那獨特的香味瞬間就征服了李二的味蕾!

“嗯……嗯……”李二一邊嚼著一邊點著頭,話都說不出來了。

吃完了一塊,又夾起來一塊送入口中,吃的不亦樂乎。

然後又夾了一塊肚片,肚片獨特的口感,也讓李二沉迷於其中。

吃完了肚片,又吃了一塊肝片,這混了其他兩種香味的肝片,再加上本身獨特的香味,使得李二欲罷不能!

吃完溜三樣後,李二又吃了一塊火爆腰花。

因為沒有辣椒,但是李豐田依然用了許多其他辣味的調料,使得腰花自身獨特的味道配上勁辣,直接就將李二給俘獲了!

“過癮!”李二吃了一口,然後又美美的喝了一口酒,賊帶感!

最後的涼拌雜肉,其實就是“夫妻肺片”,隻不過,李豐田不能用這個名字,要麼解釋起來比較麻煩,所以索性就用“涼拌雜肉”來代替了。

說是雜肉,其實真的就是雜肉,李豐田在夫妻肺片的基礎之上,包含了肺片、心片、口條、豬頭肉、耳朵等,各有各的口感。

李二吃的是很帶勁,一邊吃一邊下著小酒,看的眾人口水直流。

李二很是滿足的大吃了幾口,內心感歎,這幾樣真是下酒的好東西。

抬頭一看眾人,隻見群臣的目光都集中在了自己的身上,頓時明白了。

“誒,你們真是的,朕早已說了,不必拘謹,隨意吃,吃!吃少了朕還不高興呢!”

群臣這才直接去找到自己最感興趣的菜品上去,大殿上又重新熱鬨起來。

李二吃了幾口,就重新放下了筷子,他越來越期待後麵的菜品了。

接二連三的驚喜,讓群臣同樣也是期待後麵了,而且,從目前的樣子來看,還有菜!

果然,很快總管又帶著內侍宮女們再次來到了大殿之上。

隻見內侍們又將一個巨大的托盤放在了案幾上麵,而宮女則將一個個小一些的圓盤放在了一旁。

總管彙報道:“陛下,接下來的兩道菜是糖醋排骨和醬大骨。”

說完,又趕快的退下去了。

李二拿起一塊排骨,看見上麵淋著紅色的醬汁,一股酸甜味隨之而來。

緩緩的將肉送入口中,這種酸甜中夾雜著肉香和果香的感覺,真的是好滿足啊!

吃完了一塊糖醋排骨,又拿起了一塊醬大骨。

相比於糖醋排骨的看起來的精致,這醬大骨就帶著一股濃鬱的東北特色了——樸實無華。

也許看起來不是那麼美麗,但是這醬大骨可是最費時間的。

這年頭可沒有高壓鍋,所以,這棒骨可是實打實的硬是煮出來的!

由於煮的時間很長,棒骨上麵一層的連骨肉早已軟爛了,吸滿了濃鬱的醬汁。

王德端來了一碟蒜醬和一把很小的銀勺,說道:“陛下,如果味道清淡,可以佐以蒜醬,這骨髓,可用銀勺挖出享用。”

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