第一百一十六章 豐澤園大比,各顯身手(2 / 2)

“能得老王如此稱讚,看來這道菜不錯呀,我也嘗嘗!”

大老板知道王大拿的性格,做菜這一方麵王大拿從不徇私舞弊,他也好奇王文超的廚藝到了哪一步!

酒樓關鍵還是要看後廚團隊,大廚出現青黃不接,那生意肯定也會直線下滑,沒有好的大廚,倒閉的風險不是沒有!

“不錯,不錯,入口就有一種酥脆感,肉香而不柴,小王進步不小!”

“謝謝老板誇獎,師父教的好!”

“嗯!”

緊接著是四師兄李林的紅燒肉,紅燒肉是家常菜,很多人都能點評上兩句!

何雨柱看來家常菜最難做,除非技藝足夠高超,新手還是不要做的好!

家裡的都能做紅燒肉,吃米飯紅燒肉是下飯菜的首選,李林選擇紅燒肉也是無奈,他拜師最晚,會做的菜,真心不多!

四位評委沒過多點評,李林已經知道結果,並不失望!

三位師兄拜師時間長,學的多,小師弟帶藝拜師,資質好,他知道這次他是陪跑的!!

“呦,這宮保雞丁也不錯啊!麻、辣、甜、酸、鹹渾然一體,各種味道相處融洽,互不搶味,要不是親眼看著做出來的,我實在難以相信是一個稚嫩的小夥子做出來的!”

該到了婁振華率先品嘗的時候了,他是有名的吃家,媳婦也是此道中人,品鑒菜品還是有一定鑒賞力的!

“難得老婁有這麼高的評價,我也嘗嘗!雞肉嫩滑多汁、花生米香脆可口,確實不錯,老王,這是你的關門弟子,你嘗嘗!”

“唔,色彩豐富且搭配和諧,雞肉的白色、花生米的紅皮色澤、胡蘿卜等配菜色澤交相輝映,使得整道菜在視覺上極具吸引力,讓人一看就有食欲!

雞肉丁大小均勻,配菜切得恰到好處,整道菜呈現出精致的擺盤效果,柱子這道菜做的確實不錯!”

至於高經理早就被丟到“爪哇島”去了,王大拿是專業的,大老板和婁振華當麵他隻是個應聲蟲,求生欲滿滿!

王大拿師傅看著徒弟們的表現,心中滿是欣慰,師父嘛,還有比看到弟子一個個進步斐然更令他開心的事兒嗎?

“徒兒們,你們今天的表現都非常出色,但是,比賽總有勝負,經過大老板、婁董和我的商議,這次廚藝比賽的勝者是—何雨柱!”

聽到自己的名字,何雨柱心中一陣激動,他走上前去,向師傅和評委們深深地鞠了一躬!

職場規劃第一步總算有了良好的開端,這對他來說意義非凡!

“謝謝師父,謝謝各位評委,我一定會更加努力,不辜負大家的期望!”

王文超和李林微笑的看著小師弟,失落嗎?當然失落,可出自就是要手底下見真章,技術不如小師弟,為之奈何?

王大拿微笑的看著何雨柱,這關門弟子確實很不錯,最開始性格上還有一定的缺陷,最近觀察看來,性格沉穩了不少!

何大清啊何大清,我是該鄙視你呢?還是該謝謝你!本站域名已經更換為()?。請牢記。

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