何雨柱被確定為三灶，工資隨之提升，三十八萬，翻了三番還要多一點，這讓何雨柱大喜若望！
“王文超和李林的表現也很不錯，這樣吧，兩人的工錢也提一提，就21萬吧，算是對兩人的獎勵！
我們豐澤園一直奉行賞罰分明，兩人技術有了明顯提升，自然就有獎勵！高經理，就從這個月開始執行吧！”
“是，老板！”
老三王文超和老四李林同樣激動，何雨柱理解兩人，沒人對升職加薪免疫，哪怕表麵一本正經，心裡麵指不定多爽呢！
“王師傅，今天我無事不登三寶殿，有事相求啊！”
“婁董，您吩咐！”
“不敢當，不敢當，有個重要的外國客人要來軋鋼廠考察，我這缺一個廚子，還請莫要推辭！”
“老婁，這就是你的不對了，我就說大清早的著急忙慌叫我過來乾嘛，原來想打豐澤園大廚的主意！
我告訴你，想都不要想，彆忘了，豐澤園你也是有股份的！”
老板大為光火，婁振華，你個不要臉的，居然想撅了豐澤園的“定海神針”，想都不要想！
“哈哈，你先不要著急，我這沒說明白，軋鋼廠的廚子年齡也大了！
我想找個年輕人去暢觀樓學習，軋鋼廠需要的時候從豐澤園借調，老夥計，你看如何？”
“暢觀樓？老婁，你好大的能量啊！”
“有點人脈，這次的友人很重要，學習時間隻有半個月，軋鋼廠那邊沒合適的人選，實在沒辦法才求助豐澤園的！”
“老王，後廚一直是你負責，你看？”
“老板，讓柱子去吧！柱子的資質是頂尖的，學習一些‘番菜’，問題不大！！”
婁振華眉頭微皺，他原本想讓王大拿親自過去的，哪怕付出一些代價都在所不惜，沒想到會得到這樣的答案！
他不否認何雨柱的宮爆雞丁確實有兩下子，這麼年輕的小夥子真能學有所成嗎？他的事可耽誤不得啊！
“婁董，彆看柱子年齡小，廚藝和資質絕對不差，家學淵源不說，關鍵是勤勞肯乾，七歲學廚到現在，時間可不短了！”
“哦？還未請教？”
“柱子的父親是何大清，想必婁董不陌生吧？”
“哈哈，原來是何大清的兒子，我倒是聽老何說過有一個兒子，沒想到在豐澤園學廚！成，就讓柱子去吧！”
“柱子，你的意見呢？”
“我沒意見，師父！”
“嗯！”
“柱子，時間可能就最近幾日，到時候聽我通知就是！”
“好的，婁董！”
何雨柱對暢觀樓學習的並不拒絕，相反還有點躍躍欲試！
以後在相當長的一段時間內，西餐能給他帶來不少的便利，或許進軋鋼廠就看此次暢觀樓之行了！
暢觀樓，坐落在京城的一處幽靜之地，是北京城裡有名的西餐廳，這座建築充滿了歐式風情!
土紅色的牆體，灰色磚砌築的基座，以及那獨特的建築風格，都讓人感受到一種彆樣的魅力
何雨柱來到暢觀樓門口，深吸一口氣走了進去！
一進門，他就被裡麵優雅的環境和精致的裝飾所吸引，穿著整齊製服的服務員們忙碌地穿梭著，有一身在異鄉的感覺！
何雨柱找到經理說明來意，經理明顯知道此事，將他交給西餐主廚，一位經驗豐富、氣質儒雅的高盧雞人！
主廚看著眼前這個充滿朝氣的年輕人，微微一笑，華夏美食博大精深，現在居然還有華夏小夥子來學習西餐，這是他最開心的事了！
他是一個純粹的廚師，喜歡和廚藝好的人交流，最喜歡的隻有兩件事，獲得同行的認可，獲得食客的讚美！
“噢！小夥子，歡迎你來交流廚藝，從今天起，你將在這裡開始度過美好的十五天，我保證會成為你美好的回憶！”
“謝謝您，廚師長先生，未來十五天，請指教！”
“哦，小夥子，你太謙虛了，指教不敢當，互相交流學習！”
何雨柱微微一笑，目前看來體驗感還不錯，廚師長的華夏語說的很不錯，這就抵消了可能出現的語言障礙！
學習的第一天，廚師長先給何雨柱介紹了西餐的曆史和文化，何雨柱聽得津津有味，他了解到西餐有著悠久的曆史和豐富的內涵！
不同的國家和地區有著不同的西餐特色，這讓他對西餐有了初步的認識，也激發了他的學習興趣！
他不會因為華夏美食博大精深，就鄙視其他的美食，作為一名有理想的廚子，他要集百家之所長，儘量多的學習！
所謂技多不壓身，更何況未來的一段時間，北極熊專家會出現在華夏的角角落落！
接下來，廚師長開始教何雨柱西餐的基本禮儀，從餐具的使用方法到用餐的順序，每一個細節都講解得非常清楚！
何雨柱認真地聽著，不時地做著筆記，他知道，這些禮儀不僅是西餐文化的一部分，也是在接待外國友人時必須要注意的地方！
掌握了西餐禮儀後，何雨柱開始學習西餐的食材認識和處理方法，西餐的食材與中餐有很大的不同，很多食材他都是第一次見到！
廚師長帶著他參觀了暢觀樓的廚房，向他介紹了各種食材的特點和用途，何雨柱看著那些新鮮的食材，心中充滿了好奇，現在可是冬天，這麼多的時令蔬菜是怎麼出現在這裡的！
他認真地學習著如何挑選新鮮的食材，如何正確地切割和處理各種肉類、蔬菜和水果！
不僅如此，西餐中的一些特殊食材也讓何雨柱犯了難，像奶酪、橄欖油等，他以前從未接觸過，不知道如何正確地使用它們！
有一次，他在製作一道沙拉時，不小心放多了橄欖油，導致沙拉變得過於油膩，口感大打折扣！
前世他僅僅吃過的西餐很少，還是國人自己做的，感覺烹飪簡單，現在一學，沒想到從選材到裝盤有這麼多注意事項！
隨著學習的深入，何雨柱開始接觸西餐的烹飪技巧，西餐的烹飪方法與中餐有很大的差異，需要掌握精準的火候和調味技巧，主廚親自示範了如何製作牛排、意大利麵、沙拉等經典的西餐菜品！
何雨柱聚精會神地看著，生怕錯過任何一個細節，他發現西餐的烹飪過程非常注重細節和技巧，每一個步驟都有嚴格的要求！本站域名已經更換為()?。請牢記。