第153章:粵菜文化周的誕生(2 / 2)

會議室內,氣氛熱烈,各部門彙報活動成果:

??品牌聲量大增:活動期間,社交媒體上關於“粵菜文化周”的話題閱讀量突破1000萬。

??市場反饋積極:超過80%的參與者對活動表示高度滿意,其中65%的人對粵菜產生濃厚興趣。

??合作機會湧現:活動後收到5家東南亞餐飲企業的合作意向書,涵蓋食材供應、本地加盟以及品牌合作。

聽到這些數據,林粵生點頭讚許,但他很快話鋒一轉:“雖然活動成功了,但我們必須反思問題。文化周吸引了消費者的目光,但如何將這股熱度轉化為長久的市場效應?這是接下來要解決的重點。”

顧清歡適時啟動係統,將文化周中的問題逐一分析,生成了一份詳細的優化方案:

1.?品牌故事升級:通過視頻、圖文和互動體驗,向消費者講述粵菜背後的家族故事以及美食背後的小細節。

2.?區域推廣延伸:在東南亞其他城市,如吉隆坡和雅加達,開展類似活動,讓品牌影響力覆蓋更大區域。

3.?多樣化合作模式:結合線上外賣平台和線下餐廳合作,擴大品牌觸角,將粵菜推向本地消費市場。

顧清歡一邊講解,一邊通過係統投影演示策劃方案。畫麵中,一個個清晰的數據圖表和案例分析逐步呈現,令會議室的氣氛更加凝聚。

林粵生沉思片刻,拍板道:“我們的品牌故事必須更有溫度。消費者記住的,不隻是菜品的味道,還有其中的情感。”

有了曼穀的成功經驗,團隊決定儘快在新加坡啟動下一階段試點。為此,林粵生召開了一場專項會議,討論具體推進策略:

??選址與定位:選擇新加坡的地標性商圈作為活動主場地,強調高端化與差異化。

??菜單調整:結合曼穀試點反饋,推出符合新加坡消費者口味的菜品,例如“黑胡椒醬風味蒸魚”和“海南雞飯風格白切雞”。

??宣傳方式:借助新加坡本地的知名美食博主和社交媒體達人,快速提升活動熱度。

與此同時,係統建議團隊提前準備兩手方案,以應對可能出現的市場風險:

1.?如果活動熱度不及預期,可以通過增設限時優惠吸引消費者。

2.?如果消費者對創新菜品反應冷淡,可以加強傳統粵菜的文化展示,喚起懷舊情感。

林粵生聽後當即表示:“新加坡是我們開拓國際市場的關鍵一步,所有細節都必須萬無一失。”

然而,就在所有人全力以赴籌備新加坡活動時,一些潛在的問題逐漸顯現。部分團隊成員對連續高強度的工作感到疲憊,甚至有個彆中層私下議論:“林總是不是太急了?國際化真的這麼重要嗎?”

這些情緒很快傳到顧清歡耳中,她私下與林粵生交流:“團隊的積極性是我們的基石,不能因為目標過於宏大而忽視內部的平衡。”

林粵生皺眉思索片刻,決定采取一係列措施:

1.?調節工作節奏:在籌備階段增加輪休製度,讓團隊成員有足夠的時間恢複精力。

2.?提升團隊氛圍:籌備一場內部分享會,讓所有參與文化周活動的團隊成員講述自己的經曆和感受,加強歸屬感。

3.?係統支持:通過係統的數據分析,發現工作分配中的瓶頸,優化資源分配,減輕團隊負擔。

這些調整很快起到了效果,團隊士氣逐步回升,大家重新投入到新一輪的活動籌備中。

幾周後,新加坡的粵菜文化周正式啟動。在活動開幕式上,林粵生依舊以他擅長的方式,將品牌情感與文化內涵緊密結合。他在發言中說道:

“粵菜是一種記憶,它帶著我們的故事,走過千山萬水。而今天,我們希望用這份記憶連接更多的朋友。”

活動現場的氣氛迅速升溫,本地媒體爭相報道。一些本地消費者品嘗菜品後,紛紛稱讚粵菜的細膩與多樣性。

就在活動進入尾聲時,一位身份特殊的嘉賓意外現身——新加坡某知名商業集團的負責人李先生。他在品鑒會後主動找到林粵生,表達了合作意向,希望能引入粵菜品牌進駐集團旗下的連鎖酒店。

林粵生深知這是一次不可多得的機會,但他並沒有急於表態,而是謙遜地表示:“非常感謝您的認可,我們團隊會認真研究合作方案,爭取儘快給出回複。”

顧清歡在一旁低聲說道:“林總,係統已經分析了這家集團的背景,他們在整個東南亞市場都有很強的影響力,這是我們布局東南亞的重要一步。”

林粵生點頭,心中暗自盤算下一步的行動計劃。

隨著新加坡活動的順利落幕,林粵生的品牌國際化計劃正式邁入全新階段。在總結會上,他對團隊說道:“我們的路還很長,但今天,我們看到了未來的更多可能。接下來,我們要繼續用文化打動人心,用味道征服世界。”

掌聲在會議室內響起,顧清歡看著林粵生的笑容,心中默默感歎:這個男人的膽識與魄力,正在讓一切不可能變為可能。

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