爸爸媽媽特彆著急，後來奶奶做了蕨根糍粑，那香甜的味道一下子就勾起了我的食欲，吃了糍粑後，我的病也好得快了。
可是，奶奶已經走了，我再也吃不到她親手做的蕨根糍粑了，那種味道，隻能永遠留在回憶裡...........”
“哎.........老劉你彆說了，再說我也忍不住了.........”
“我爺爺他老人家也.........”
“難受，這舌尖不但是減肥絆腳石，還是催淚彈！”
“一個美食紀錄片你乾嘛啊這是。”
“在無聲之中，總能點中人心的柔軟之處，哎，舌尖啊舌尖........”
幾個舍友們聽著劉廉星的講述，眼眶也不禁濕潤了。
他們在這一瞬間，仿佛完全洞悉了劉廉星那深沉的思鄉之情。
因為他們幾人。
同樣也是從天南海北遠赴千裡之外求學的遊子。
蕨根糍粑或許對於他們而言並無直接的關聯。
可那份思念家鄉、追憶兒時美好回憶的情感，卻與他們休戚相關。
在他們的內心深處，也各自有著永遠無法忘懷的家鄉美食。
那一道道特色的佳肴，承載著童年的歡樂、親人間的溫暖以及家鄉的獨特風情。
無論是麻辣鮮香的川菜，還是精致細膩的蘇菜。
無論是濃鬱醇厚的魯菜，還是清淡鮮美的粵菜。
都如同情感的紐帶，緊緊係住了遊子的心。
數千年的文化傳承，使得美食早已和國人的生活、情感緊密聯係在一起，永遠無法分割。
美食不僅僅是為了滿足口腹之欲，更是一種情感的寄托、文化的傳承。
它見證了歲月的變遷，見證了人們的悲歡離合，見證了一個個家庭的溫馨故事。
對於遠離家鄉的學子們來說。
家鄉的美食就是他們心中最柔軟、最溫暖的角落。
每當思念湧起，那份眷戀便如同潮水般無法阻擋。
................
時間悄然流逝。
蕨根糍粑的故事很快成為了過去的篇章。
隨後。
畫麵一轉。
《舌尖》的鏡頭來到了繁華喧囂、車水馬龍的天海。
在本幫菜的廚房裡，一場扣人心弦的刀與火的盛宴正在激情上演。
爐灶中的火焰熊熊燃燒，猶如熱情奔放的舞者，肆意跳躍。
大廚們手持鋒利的菜刀，在案板上揮舞出令人目眩神迷的刀光。
他們的眼神專注而堅定，仿佛世界上隻剩下眼前的食材和即將誕生的美味。
每一個動作都精準而熟練，猶如經過千錘百煉的藝術表演。
無論是切菜時的乾脆利落，剁肉時的孔武有力，片魚時的細膩輕柔，還是雕花時的巧奪天工，都展現出無與倫比的精湛技藝。
那扣三絲，被廚師以精妙的刀工切成如發絲般纖細均勻，整齊地碼放在盤中，色彩斑斕，層次分明。