第137章 廚藝大漲 畫畫可好?(1 / 2)

12/13次列車駛出盛京火車站。

八一廠知名導演岑梵岑導,也如約而至。

唐根生是廚師界新秀。

一顆有著光明前途的冉冉升起的新星。

岑導不吝結交一番。

公費出差不怕多吃一頓可口的宵夜。

何況還是國宴大廚親自烹飪的美味佳肴。

唐根生在岑梵點了一道菜後就製止他繼續點菜,轉而問他吃什麼主食。

“唐師傅要是有空,我請你喝一杯。”

“這個……”

唐根生左右看了看:“我在工作,等回去吧,回頭若是岑導賞臉,我請您。”

“好,那便一言為定。”

唐根生轉身去了廚房。

這位岑梵岑導演好像很喜歡說‘一言為定’。

上一次分彆還是幾個小時前。

說了一言為定,果然等火車開動就找來餐車。

這又說一言為定……

唐根生覺得自己這頓飯估計躲不過去。

好在他也不是單純隻是客套。

長影畢竟忒遠。

如果能接觸八一廠的導演,以後遞稿子不也更方便?

一稿800塊呢。

隻要是紅片的編劇,保準妥妥當當。

還能給自己的防護疊BUFF呢。

岑導自己點的是一份魚香肉絲。

甜辣口的。

這跟車站廣場遇到時岑導自己所言很匹配。

喜歡南方,中意粵菜口味。

也很喜歡吃辣。

所以才會對國宴時那道麻辣水煮魚記憶猶新。

甚至已經去了解這道菜的出處和烹飪廚師了。

主食是一份米飯。

南方人喜歡吃米飯,勝過北方人愛吃的主食饅頭。

唐根生送了岑梵一道菜。

山水豆腐。

淋了雙重醬汁。

算是在原菜品基礎上進行了二次創新融合。

海鮮鮑汁和芥藍鮮蝦汁的混合。

口感細膩,入口滿滿都是讓味蕾翩翩起舞的衝動。

唐根生端了最後一道菜來到岑導的桌前。

現在的時間段很有趣。

晚飯剛過不久,距離宵夜還有段時間。

也有挨餓撐到上車來吃無票口糧的。

有,但不多。

所以餐車卡座空位充足。

岑導第一個來到車廂。

唐根生端了最後一盤菜出來,餐車裡也沒到需要拚桌的地步。

“岑導,這是專門送您的一份,嘗嘗口味咋樣?”

岑導早有預料。

在唐根生製止自己繼續點第二道菜時,就料到了。

他沒想過唐師傅這麼‘大氣’。

果然如文闊兄所說,是個很純粹的北方漢子。

“不愧是國宴大廚,做的菜就是不一樣。”

岑梵當即夾了一口,不吝豎起大拇指。

唐根生順勢坐下,陪岑梵聊了一小會兒。

等餐車逐漸人多起來。

特彆是呼啦啦一下來了七八個小團隊人員後,唐根生道了聲歉,起身回了後廚。

客人越多,後廚越忙。

唐根生忙碌之中不僅贈了她他一道菜,還陪岑梵坐了五六分鐘,已經很夠意思了。

隻是當著一群人的麵,岑梵真正想要表達的中心思想,還沒來得及表述出來。

他想買煙。

中華、小熊貓他都抽得起,也買得起。

可煙票不足。

限製甚大。

抽煙還得扒拉煙盒算計,實在不爽利。

文闊兄私底下給了建議。

岑梵記在心裡。

這也是他會在火車站廣場看到唐師傅後沒有離開,借機搭訕的原因。

王璿、崔芳芳幾個開始忙著協調位子。

拚桌是必然的了。

估計還得勞煩飯到中途的人調調位置,優化一下。

岑梵是最後被優化的。

估計是餐車組看到了餐車長唐老大跟這人相識。

最後實在沒辦法,才安排了最後兩位乘客跟他拚桌。

好幾個卡座都擠了四個人呢。

咕咚。

咕咚。

兩個吞咽的聲音接連響起。

岑梵抬頭,看了對麵新來的兩位乘客一眼。

從穿著打扮和拘謹的神態看,不像文化人,有點普通。

岑梵微微皺眉。

心想今晚估計沒機會再跟唐師傅單獨聊,就改到明早吧。

文闊兄當初

也是說的早飯的點最合適來著。

“你好,請問我可以打包回房間吃嗎?我在臥鋪7號包廂,2號下鋪。”

“沒問題,我現在就幫您打包。”

崔芳芳接待了岑梵。

兩個鋁製飯盒裝了菜,米飯沒有用飯盒,白瓷碗直接拿去用。

軟臥包廂收拾起來比硬座更容易。

“您吃飯飯盒不用動,到了站我們會過去收拾。”

“好,謝謝。”

岑導走了。

把位置讓給了兩名陌生的餐車乘客。

兩人也有些不好意思,年長的還偷偷瞪了年輕的一眼。

畢竟人家提議回去吃,是在自己人吞咽口水之後。

指不定就是影響人家吃飯心情了呢。

善良樸實的人總會在自己身上找理由。

高高在上的文人墨客,也總會給自己找各種各樣的借口。

岑導覺得自己讓開位置是一種紳士的表現。

卻不曾察覺他的這一行為,會給人‘羞與為伍’的錯覺。

反而不美。

唐根生又一人分飾二角,兩把炒鍋耍的飛起。

看唐大廚做飯,有種欣賞藝術演繹的既視感。

無論是硬橋硬馬紮的馬步還是麒麟臂穩穩妥妥的揮動。

都是一種無言的享受。

劉學軍和何大明都看到了唐根生的炒菜表現。

直覺發現,貌似唐老大的廚藝和境界,又有了長足的長進。

看來國宴的傳說果然不虛。

參加一次國宴,增加的不僅是名氣、地位,還有技藝。

是認知層麵的迭代增長。

屬於耳濡目染和眼界那一掛的。

唐根生廚房的基本功本就紮實,再加上車廚這裡的特殊條件。

地方狹小,揮動鍋鏟就要有所顧慮和講究,大開大合那種技法需要收斂。

不然你做飯影響後麵其他的廚師可不行。

有種長拳和寸拳的進階差異。

再加上火車不斷晃動,偶爾還會不規律的搖擺。

更給廚師增加了下盤、腰部以及臂力的限製。

唐根生還有穿越者持續不斷地身體改造。

潛移默化之間,能力也好,身體素質也罷,都成倍的增長。

一場國宴見識了很多大廚的微操和製作拿手菜肴的過程。

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