看著杯中黃橙橙,並且還不斷冒著氣泡的啤酒,小蝶和詹熒兩人都驚訝的瞪大了眼睛,她們作為羅衝的老婆,自然是有見識的,白酒和米酒也都喝過,可這種帶氣泡的酒兩人還是第一次見。
“夫君,這個真的是酒?怎麼還會冒泡泡,真的能喝嗎?”小蝶有些驚疑的問道。
“喝是肯定能喝的,反正材料用的都是好材料,上等的大麥芽,涼開水,以及湯瑤帶來的那種能夠解暑清熱的藥花,我也往裡麵放了一些,東西都是好東西,絕對沒有毒,就是這個口味,不知道有多少人喜歡,你們要是不放心我就先來嘗嘗。”
羅衝說著就端起了麵前的玻璃杯,仰頭咕咚灌了一大口,濃鬱的麥香頓時沁潤心脾,海量的氣泡混合著泡沫在口腔中炸開,一種熟悉的味道頓時湧上心頭。
‘就是這個味兒!’羅衝心中不禁暗讚一聲。
“嗝!”
灌下一口啤酒的羅衝打了個酒嗝,頓時心滿意足了起來,他砸吧砸吧嘴評價道。
“因為放了藥花,所以喝起來有些輕微的苦味,可也正是這個苦味,才讓人覺得喝起來那麼清爽,絕對是盛夏解暑的絕佳飲品,你們也嘗嘗吧。”他眯著眼看向詹熒和小蝶兩人,有些期待兩人對啤酒的評價。
看到羅衝都喝了,她倆也不再猶豫,皺著眉頭小心的抿了一口,體驗著那種氣泡在口腔中炸開的感覺,慢慢的回味著啤酒的味道。
片刻過後,兩人又同時灌了一大口,咕咚一聲咽下肚子,這時詹熒的臉色已經有些微醺了,而小蝶卻和羅衝一樣感覺胸中有一股氣在往上頂,於是也打了個酒嗝,眼睛頓時就亮了起來。
“這個真的是酒,感覺比米酒還要醉人一些,不過比白酒又低了不少,大口暢飲也不會立刻醉人,的確可以消暑。”詹熒琢磨了一會兒,給出評價道。
小蝶則是兩眼眯成了月牙,又灌了一口啤酒打了個嗝,然後試探的說道,“這個酒確實不錯,麥香很濃,和米酒白酒都不一樣,有自己的特色,而且裡麵還有氣泡,喝完讓人忍不住想要打嗝,夫君,你說的解暑是不是就是因為這個,因為酒裡那些氣泡把腹中的熱量帶了出來?!”
“呃,差不多吧,你可以這麼理解。”
羅衝是真沒想到小蝶會想到這個,不過話又說回來,那些碳酸加氣的飲料之所以解暑,也是因為這個原因,大量的二氧化碳喝進肚子,會把體內的熱量通過打嗝的方式帶出體外,迅速降低人體核心溫度,的確能夠起到解暑的作用。
不過想到了這個,羅衝也自然而然的想到了汽水,話說要不要把汽水也搞出來?那個好像更簡單啊,記得初中的化學課上就講過,汽水的原料就是蒸餾水、檸檬酸以及小蘇打,檸檬酸和小蘇打反應之後會自動生成二氧化碳來著。
小蘇打漢部落倒是有,那個玩意兒其實就是堿麵,檸檬酸好像是發酵製成的,具體的發酵和提取方法羅衝並不知道,不過檸檬酸可是自然界最常見的有機酸類,柑橘,檸檬,青檸,菠蘿,這些水果裡麵都有,而且含量還不低。
漢部落沒有柑橘和檸檬,不過草原上倒是有牧民用來製作奶酪用的那種核桃大小的青檸,還有湯部落那邊的菠蘿,有這兩種水果的話,汽水還真可以做一下,菠蘿汽水什麼的應該也不錯吧?
有了這個東西,就能再為漢部落增加一些國營工廠,也能相應的增加一份收入不是。
而且像是啤酒和汽水這個東西,它帶動的可不隻是食品工業,同時還能帶動玻璃包裝的生產,啤酒瓶,汽水瓶這個東西可是需要大量玻璃的。
還有像是罐頭一類的產品,也需要不少的玻璃瓶或者金屬罐頭盒,這又能帶動一個工業項目,多一個項目就多一項收入,想到這裡,羅衝頓時對未來的國家財政有了些許期待,自己的帝國應該是不會缺錢了......
正當羅衝想著這些有的沒的,小蝶和詹熒卻已經一人喝完了一杯啤酒,然後還對羅衝問道。
“夫君,你不是還有好幾桶不同配方的嗎?每樣倒出來一些嘗嘗唄?”
“是啊是啊,正好讓我和小蝶姐姐幫夫君品鑒一下配方。”
“那好,我給你們倒去,咱們一樣一樣的嘗,看看哪個比較好喝。”羅衝說著就到了家裡的藏酒室,裡麵存放的多是白酒,如今卻又增加了十隻木桶的啤酒,看著麵前的十隻木桶,他有些發愁,想著人少也嘗不出來什麼,三個人的品鑒並不足以代表大眾,於是直接到外麵又叫了十來個禁衛,讓他們幫忙搬酒,並作為‘路人’品嘗啤酒。
杯子茶碗什麼的在桌子上擺了一桌,羅衝讓人把酒全都倒了出來,然後對眾人招呼道。
“來來來都彆客氣,今天我請你們嘗嘗這種新釀的麥酒,解暑的,大家都嘗嘗看,這裡一共是十種配方,一會兒喝完了都說說哪個比較好喝!”
禁衛們一聽是解暑的酒,而且度數低,不影響值班,便又叫了些人來,大家一起品嘗。
羅衝這次做的十桶啤酒,從六度的麥汁濃度到十五度的,一共十種,他雖然不知道具體是多少度,但想來也應該是在十度左右,所加的啤酒花比例倒是相同,其他的並沒有什麼區彆,就連發酵時間也是相同的,所以這十桶啤酒除了麥香的濃鬱程度外,其實並沒有多大區彆。
“夫君,我覺得這個百分之十二的最好喝,麥香濃鬱,而且苦味沒那麼重,顏色也最好看,泡沫也比較多。”小蝶等喝完之後立刻做出評價道。
“我喜歡比較淡一點的,畢竟是為了解暑嘛,淡一點的更加解渴,所以我選十或者十一這兩款。”詹熒給出了不同的選擇說道。
羅衝點了點頭,又看向了另外一邊的禁衛,“你們呢,你們喜歡哪種口味?”
“十以上的吧,十以下的太淡了,雖然解渴卻失去了這種麥酒的特點。”一人立刻給出了和詹熒小蝶類似的答案。