那自然是不能做太油膩的。
很多爆炒的東西，都要放棄。蒸燉是最好的選擇。這樣做出來的菜，比較軟爛入味。也方便消化。
可是這食材和味道就有點難弄。
畢竟，蘇曉婉也不是很了解老夫人的口味。
容昊從懷裡拿出一張紙，“這個給你，說不定有點幫助。”
蘇曉婉打開，眼睛一亮，“這東西你從哪弄的。這麼詳細。”
“這是什麼難事？問了幾個從前周家的廚子，就知道。”
那是一份類似飲食手劄的東西。記錄的是老夫人這些年比較喜歡吃的菜和肉的種類。
這邊不缺魚蝦，老夫人對這些東西好像很有興趣。
“喜歡吃海鮮。雞鴨。倒是很健康。”
當然，還有喜歡的水果。
蘇曉婉琢磨著，可以做點酸奶，用酸奶做水果沙拉。
有了主意，心裡也輕鬆了不少，隔著桌子圈住容昊的脖子，親了他一下，“還好你在。”
“走吧，剛才暖兒還鬨著找你呢。彆弄這些了，我們去陪陪孩子。”
暖兒現在已經能走得很穩當了。說話早，講的也很清楚，這一點倒是比同齡的孩子強不少。
瑾兒不怎麼愛哭，好奇心重，每到了一個新地方，眼睛就滴溜溜的轉。
蘇曉婉陪著兩個孩子呆了大半天。周家的人就上門了。
來的，是她早前見過的那個中年管家。
“先生好啊。”
這個管家多少有些驚訝，多半是沒想到蘇曉婉是住在這樣的地方。
能住這麼大的宅子，顯然也不是普通人家。
蘇曉婉道：“祖上小有薄產，我們從京城過來，也是因為喜歡這邊的風光。管家不用吃驚，坐吧。”
管家對蘇曉婉的態度，多少有些變化。之前隻是大戶人家的禮貌，現在卻帶著幾分尊敬。
“今日夫人剛走，老夫人就叫人寫了單子，叫我們給送過來。看來，老夫人是很喜歡夫人的手藝啊。”
蘇曉婉接過那單子，倒是沒有寫具體的菜名，隻是寫了想吃什麼東西。
和容昊提供的那張單子差不多，至少口味上沒多大變化。
“我要負責全桌，還是……”
“哦，夫人彆誤會。”管家道，“周家雖然是大戶，可是在吃穿用度上，並沒有那麼奢侈。老夫人那邊是單做，每頓飯三菜一湯就可以了。”
“哦。”蘇曉婉點點頭，“那，我能冒昧的問一句，你們家主怎麼吃？”
“家主那邊人多。公子小姐就有七個。加上老爺夫人，總得十五六個菜才夠。”
蘇曉婉算了算，倒是真的不算奢侈。