他不慌不亂的先將杏鮑菇洗乾淨，然後慢慢的切成四公分的段兒，兩麵都改成十字花刀。
這種操作既考驗刀工，也考驗耐心程度，使杏鮑菇既入味兒還漂亮。
然後沿著鍋底刷上一塊黃油，直至黃油全部融化，再放入杏鮑菇，然後將少許蒜蓉辣醬放入在杏包菇上，大火煎煎至一麵金黃。
繼而翻麵，好讓另一麵繼續煎至，等到兩麵都金黃了，再加上一點兒黃油，放入蒜、木耳炒至金黃微乾。
最後加上一勺的蒜蓉辣醬、豉油汁炒香。
一道爆燒蒜香杏鮑菇，就完美出爐了。
不出所有人的意料，朱賀軍在第一組比賽中得勝。
畢竟算是參加過好幾界廚王大賽的人，要是沒有這點實力，這麼多年簡直白混了。
也有可能是剛開始比賽，評委們大都餓著肚子，也有可能是為了照顧菜係大佬趙匡威的麵子，他們爭相恐後的將那一盤杏鮑菇吃的光淨。
誰讓朱賀軍是目前為止趙匡威最有出息的弟子呢！
倒不是說魯派沒人，隻不過原來出頭的那些弟子要麼出了國外，要麼入職國廚。
但凡混出個人樣的，都不會參加廚王大賽。
因為大賽本來就是為沒什麼名氣，沒什麼成就的，初出茅廬的廚子準備的。
像朱賀軍這種，一連參加好幾屆的人還沒有什麼名次的人真是少見。
杏鮑菇這道菜非常簡單，難就難在，一般的小廚子沒有接受過大飯店的熏陶，根本做不出來這種花樣。
朱賀軍做的杏鮑菇非常考驗刀工，如果不是專業廚師，很難在短短的規定時間段內把切好的杏鮑菇段改那麼多花十字刀。
蕭子賀看著屏幕上得意洋洋、趾高氣揚的朱賀軍，雖然有些看不起他曾經的所作所為，但是不得不承認，他的廚藝還是值得考究的。
在比賽過程當中，朱賀軍的專注力和刀功修為，看起來有一定年頭了。
薑還是老的辣，這句話是沒錯的！
誰先上菜誰就必輸無疑，所以，朱賀軍選擇倒數第二個將菜品做好，供評委們品嘗。
柳生旦馬首作為來自東瀛的特邀嘉賓，在後台看著監視器裡畫麵的參賽選手的一舉一動，對朱賀軍的表現，他隻能用中規中矩或者非常一般來形容。
柳生家族可以說是整個東南亞的名門望族，當然，這個是有相對性的，他隻是在廚師這個行當裡麵算是有分量的。
朱賀軍對於杏鮑菇的烹飪方式，在柳生旦馬守看來，隻不過是非常簡單的一種表現。
其他人輸在經驗不足，輸在沒有在過大店擔任主廚的管理經驗上。
一般小店的廚子隻會清炒杏鮑菇，對於蔬菜的雕刻這一環很是薄弱。
所以說，有時候專業的廚師在相當規模的比賽當中還是十分占有優勢的。
僅僅半個小時，第一組的評分全部就出來了，而且很快結束了戰鬥，這個頭陣算是打得挺漂亮的。
因為第一輪的比賽在網上就已經有了很高的關注度。
朱賀軍雖然說年紀有些大了，但也是痞帥痞帥的大叔一枚，在比賽現場，經常惹得一些年齡偏小的女粉絲的嚎叫。
蕭子賀也坐在觀眾席中，聽到了一些議論聲，不過大部分都是讚美朱賀軍的。
“哇塞，賀叔也太帥了，做菜的姿勢都那麼帥，簡直迷得我不要不要的！”
“賀叔，如果再年輕十幾歲，我立馬睡了他！”
“越成熟的男人越有魅力，我就希望以後找個這樣大叔型的人物，天天給我做菜吃，把我寵成小公主！”
……
見到此情此景，蕭子賀瞬間覺得現場的女粉絲好幼稚啊，難道這年頭粉絲們都這麼開放嗎？
還彆說，蕭子賀在這一刻還真吃了朱賀軍的醋，要知道他活了這麼多年，都沒有遇到這麼瘋狂的粉絲。
他多麼希望有個崇拜他的女子來睡他！
可這一切都是天方夜譚呀！
柯落落無意中在大屏幕上看到了觀眾席的蕭子賀，依舊那麼帥氣，但是，鏡頭沒有過多停留，便一掃而過。
很多在場的女觀眾根本沒人注意這個帥氣的小廚子。
柯落落拿起手機給蕭子賀發了一條短信。
【緊張嗎？】
沒想到蕭子賀秒回。
【不緊張，隻是這些女觀眾太那啥了，放著好好的本帥哥不欣賞，偏偏欣賞一個上了歲數的男人！】
柯落落看著蕭子賀的回複，不禁笑了，她沒想到自己男朋友還聽自戀的，但是也挺可愛的。