“得您照拂，傳授製醬秘方。”
崔江江滿口溢美之詞，“這麼好吃的甜麥醬，製成之後，定能大賣，不止雲都，全國各地一四十州，都會風靡開來。雲煌的餐桌上，又添一日常佳肴。”
小舅媽有著這樣厲害的醬方，明明可以自己開醬鋪，相信以“帝城商會”這個牌子的影響力，醬鋪定能蒸蒸日上，超越崔氏的醒園醬鋪隻是時間問題。
但，小舅媽卻把機會給了自己，這是器重！更是恩賜！
“以後醒園的甜麥醬收益，您七我三。”
“五五即可。”慕聽雪不會占一個晚輩的便宜。
“這怎麼能行？不妥當。”崔江江內心惶恐，長公主提供了核心技術，而且隻要是她參與的生意，都會提供帝城商會的銷售渠道，“殿下若自己開醬鋪……”
“從選址、買鋪子、裝修，到小麥、黃豆、麵粉等原材料的購入，再到製曲設備，再到雇傭工人，我若自己搞一套製醬的生產體係，又慢又麻煩，不如與醒園合作。”
慕聽雪擺了擺手，“崔氏醒園醬鋪什麼都是現成的，體係成熟，甜麥醬交給你生產，效率高節約時間。”
這與她選擇唐老夫人，製白砂糖，是一個商業思路。
她希望提升雲煌的生產力。
就不能隻自己發財。
她已經暗中做了調研，醒園全國幾十家鋪子大作坊，好些年持續虧損，行業蕭條，許多製醬師傅失業，工錢越來越少。教了崔江江甜麥醬的製法，就能挽救這個行業，也順帶給了至少數千人活路。
而甜麥醬一定會暢銷，不是她自負，而是這個東西，不止應用於北京烤鴨醬，還成為天朝華北地區許多家庭的主要副食之一！
崔江江仿佛看到了美好的未來，滿麵春風道：“定不負殿下期待！”
十日的功夫，一晃而過。
醒園的第一批甜麥醬，生產了出來。
剛一上架銷售，就遭到了雲都城民極熱烈的歡迎！
有用大青瓷壇子密封的，一大壇五兩銀子；也有從大醬缸裡，舀出來稱重零售，一兩五十文。
因為製醬需要大量的鹽，所以價格不是特彆親民。但好在雲都有錢人極多，這座樞機皇城，聚集了全國百分之七十的富者。
“醬心獨到，美味天成。與口水雞相配，絕了。”
“扯你娘的蛋，這甜麥醬分明是拌飯才更好吃！老板，來一壇。”
“無知，用大肘子蘸醬，才是無上妙品。”
一群老饕，聞著味兒就尋來了，紛紛掏錢購買。
還有人在醒園的門口，擺了個煎餅攤，大煎餅塗上長公主發明的甜麥醬，再卷上長公主帶來的神糧土豆絲兒，加上一筷子長公主培育的豆芽，鋪上兩片冬葵菜葉子。
煎餅攤的隊伍都排出去老長。
這一口咬下去，是好幾種蔬菜，甜麥醬的香味充斥在唇舌間，試問大冬天的，還有比這更好的早食麼？
“大小姐，那駝背老頭擱咱們店門口擺攤兒，蹭咱們的客人。”
醒園的掌事，皺著眉頭，“小的這就去把他轟走！一個市井小民，也敢借崔家甜麥醬的東風賺錢……”
“不許去擾民！”
崔江江嚴厲嗬止。
這位掌事也是崔氏族人，他勸道：“可是大小姐，他從咱們這兒拉客人。”
“一樣的，去他那買煎餅的人，也會到咱們店裡來看看。互惠互利。”