四菜一湯。
清蒸大閘蟹、糖醋鯽魚,油燜筍、醋溜土豆絲。
以及十分經典的番茄蛋花湯。
這是季女俠的第一次下廚,即便在這個過程中感受到了這道菜在難度上的含金量略顯不足。
此刻卻也有些忐忑不安。
主要還是分人。
如果是給室友…特彆是給楚雛吃的話,就算得到不好的評價。
季青淺也最多就讓楚雛明白什麼叫做“我傷害了你,卻還一笑而過”。
但現在畢竟是阿北的嗲嗲嬢嬢,她不想得到什麼不妙的評價。
事前,陸以北給青淺女俠提建議:
“這樣,先讓他們吃,好吃就說你是煮的,難吃就說是我下的手。”
季青淺思量再三,卻還是放棄了這個萬全之策。
兩個原因。
其一,她行走江湖向來光明磊落,不搞這種陰謀詭計,時好時壞,她自當一人承擔!
其二…
阿北當他爺爺奶奶傻嗎?吃了親孫這麼久的飯,能不知道她的廚藝如何?
奶奶選了一隻紅透了的螃蟹,掰開後殼後,撈了點蟹膏,沾著醬料品嘗,隨後讚曰:
“不錯,大廚好手藝。”
爺爺不屑:
“好吃便多吃,這麼多話,第一次吃你孫子燒的菜嗎?”
他上桌晚了些,沒有聽見之前陸以北在上菜時說的“嘗嘗青淺蒸的螃蟹”這句話。
奶奶剜了他一眼:“是淺淺燒的。”
爺爺一怔,也從那邊撈了一筷子蟹膏,急的奶奶用筷子腿啪啪輕砸他:
“要吃吃你自己那隻去!”
他也嘗了口,隨後“嗯”的沉吟:
“入口即化,很好。”
奶奶翻白眼:“還不是跟我一樣?”
爺爺繼續不屑:“哪兒一樣?我這是成語、成語懂嗎?你這個沒念過書的…”
得到了兩位老人家的讚賞,季青淺總算是能鬆了口氣。
她一本正經的臉色,也逐漸彎了彎眉眼。
沈靜儀也相當滿意:
“這居然是青淺姐你第一次做菜嗎?”
季青淺反倒是被誇的有些不太好意思…
畢竟這個菜的步驟實在是很簡單,而且像火候什麼的,亦是阿北提醒控製。
隻是這個道理,或許爺爺不懂,但平常時候管家裡開火的奶奶一定知曉。
她卻還是首先給予了季青淺肯定的誇獎…
奶奶真好。
或者說,這餐桌上的人都很好,總會提供足夠的情緒價值。
乃至於。
在吃的七七八八以後,爺爺還在自責於,他的誇獎居然晚了老伴一步,十分不爽。
他思考再三,決定再三思考。
“青淺,你知道在咱們潮城方言裡,‘蟹’怎麼說嗎?”爺爺總算開口。
季青淺搖頭。
她是東北人,本就不擅長江南方言,何況這地兒十裡不同音,土話雜的很。
“怎麼說?”她問。
爺爺:“哈。”
季青淺:?
這個語氣詞,讓季青淺以為爺爺沒聽清她的話,她還重複了一遍:
“我不知道,爺爺你能告訴我嗎?”
爺爺重複:“哈!”
季青淺:…
奶奶趕緊解釋:
“蟹在咱們潮城就叫做‘哈’,毛蟹就是‘毛哈’…你也真是的,不能聊點孩子能聽懂的嗎!”
奶奶責怪爺爺之際,季青淺那平平靜靜的嘴角卻有些蚌埠住。