多一分焦嫩，少一分又沒入味。
零零碎碎又過去了一個時辰。
此時身旁飄來一陣勁道的香味。
蘇瑤望過去，原來是柳秀煙做好了自已的菜，鼻尖全是嗆人的麻辣香味。
紅豔豔的辣椒油浮在上麵，從底麵冒出一片片晶瑩雪白的魚肉。
魚肉切得極薄，燙熟後，形狀像又薄又脆的蛋卷，靜靜窩在碗中。
柳秀煙擦了擦額角的汗，見蘇瑤看過來，不由得露出了微笑。
而此時的其他人陸陸續續出鍋，這次參加複試的人選大多是各家有本事的大廚。
各種菜香味混合在一起，像是一場味覺盛宴，就連幾位老食客們都沉醉在各種菜香交織之中。
一位老食客深深一嗅，神情微動，“我聞到了曾經老友做出來的味道，那香味我不會忘，哪怕我一生僅吃過一次。”
他的目光投向了柳秀煙。
“你是說柳家的傳人？”另一位老食客跟著看了過去，“柳家的傳承到這一代就快斷了，沒想到柳秀煙還能複刻出當年柳老爺子的手藝，當真不容易。”
“若是之後嘗的味道有七分像柳老爺子，我就當她過關吧。”
幾位老食客紛紛點頭，顯然知道柳老爺子的名聲。
“想當初這柳老爺子也是江州的一位神廚，開的柳記酒樓虛無坐席，日日火爆，不少像我們這樣的老饕餮千裡迢迢趕來，隻為吃上他做的拿手菜——水煮魚片。”
一人歎氣，“哪像如今的柳記酒樓，味道不及以往，想必是沒有得到柳老爺子的真傳。自從柳老爺子去世後，我再也沒有嘗過水煮魚片的滋味。”
不少老食客們紛紛提起了興趣。
就在這時，更嗆人的香味卷席而來，竟然蓋過了柳秀煙的水煮魚片。
老食客們紛紛看過去，就連柳秀煙也忍不住側目。