誰說貧賤夫妻百事哀，看看這一對，生活如此艱苦還能相互扶持走至如今。雖說生活有些許不如意，但是這顯然並沒有怎麼影響他們之間的感情，反而讓他們靠的更近，彼此相依相偎著前行。
他們之間不但有著愛情也許已升華至濃厚的親情，他們對待自己的兒女還是如此的關心體貼，秦怡然覺得自己的心再一次被一汪溫水浸泡，似乎還在咕嚕嚕的往上冒著泡。
她看著眼前這溫馨的一家子，心裡對於以後的目標更加明確，要掙多多的錢，治好趙振興的腿，讓這一大家子過上富足和美的日子，她要守護這份溫馨，讓它在趙家一直存在。
就在她發呆的這一會兒功夫，李氏已經把兩口鍋都刷好，書哥兒把兩個灶膛都燃上了火，李氏在兩口鍋裡都擱了一點豬油，待鍋燒熱豬油化開，她把切好的肉片下道裡麵那口鍋裡，切碎的肉丁放在外麵一口小些的鍋裡，她一人分炒兩鍋，一點也不見忙亂。
等肉靠油下來的功夫，李氏把兩枚雞蛋磕到碗裡打散，肉丁這邊基本已經炒的微帶焦黃，一股股肉香味直往人的鼻子裡麵鑽，並沒有放任何調味料，原始無汙染的食材已是散發出自身的香氣。
秦怡然和兩個小的眼一眨不眨的看著李氏的動作，當然，她並不是饞的，雖說她也被那香味勾的想流口水，她隻是想看看李氏是如何燒出這些飯菜，看看跟前世自己做的有什麼不同。
那邊李氏一邊關照書哥兒外麵的一口鍋停火一邊已經是把炒好的肉丁盛了出來，鍋裡留了一些油，她把打散的雞蛋倒進去，直接用筷子劃拉了幾下。
又往裡麵那口鍋裡倒了一點醬油，再把肉片翻炒了幾下，就把切好的土豆塊倒了進去。這邊的鍋裡的雞蛋也熟了，她用鏟子把雞蛋搗碎了些，就把切碎的韭菜和剛剛盛出的肉丁都倒進鍋裡，用鏟子攪拌均勻。
秦怡然見此走上前去，鍋裡應該是有些底火的，韭菜倒進去之後，一些表麵的水分已經被底火烤乾了。
李氏見她走過來，笑著道：“大丫看了這麼些會兒，可是看明白了？”
秦怡然拿過李氏擱在一邊的一雙筷子幫著攪拌道：“嗯，娘的手藝真好，聞著可香了。”
李氏見她攪拌得有模有樣，便顧著裡麵那口鍋裡，她給裡麵加了一勺鹽又擱了一勺醬油，再翻炒幾下，就給裡麵加上水，差不多淹沒土豆的樣子。上麵放上一個墊了簾布的竹製蒸簾，把剛撈好的黍米倒進去，李氏蓋上鍋蓋，叮囑書哥兒仔細照看著裡麵灶膛的火候。
見秦怡然已經把餡料都攪拌均勻了，韭菜經過底火的微微烘烤了之後，也差不多熟了，這樣拌餡既不會讓韭菜裡的水分都跑光也不會滲出太多的水分來，而且韭菜的香味也剛好揮發出來。
李氏給裡麵加了一些鹽，又翻炒了幾下，就從旁邊的碗櫃裡麵拿出個粗瓷的大海碗出來，把餡料都盛了出來。
李氏讓秦怡然把餡料的碗搬到案板上放好，她自己三兩下就把鍋給洗刷乾淨，讓書哥兒繼續給外麵一口鍋大火後，她從碗櫃裡拿出一個小小的香油瓶子，給鍋裡麵倒了一點點，又轉身放到碗櫃裡麵。又擱了一小勺鹽，待鍋裡油燒熱後，她先把拍碎的蒜放到鍋裡爆香，又把泡在一邊土豆絲控水後倒到鍋裡，許是土豆絲切得比較細的緣故，秦怡然隻覺得李氏隻是快速的翻炒了幾下就把土豆絲盛了出來，秦怡然看著在燈光下顯得有些晶瑩剔透的土豆絲，不禁有些輕微的吞咽了下。